Igbese nipa igbese ohunelo: Grechanik pẹlu onjẹ ati Olu obe

Ohunelo "Grechanik pẹlu minced eran" ami ni ko gbogbo. Lẹhin ti gbogbo, yi satelaiti ti wa ni igba ṣe nikan lati cereals tabi poteto pẹlu afikun ti crumpled. Sibẹsibẹ, loni ti a mu o ni alaye ọna ti bi o sare ati ti nhu lati Cook yi satelaiti ni ko nikan ni awo, sugbon tun ni lọla. Jubẹlọ, o yoo wa ni apejuwe igbese nipa igbese ilana ti ṣiṣẹda a olóòórùn gravy pẹlu olu.

Igbese nipa igbese ohunelo: Grechanik pẹlu minced eran ni a pan ni lọla

Fun yi satelaiti, a nilo lati gba awọn wọnyi eroja:

• ti o tobi adie eyin - 2 PC.;
• alubosa boolubu o tobi - 2 olori;
• Ewebe epo odorless - fun frying;
• Buckwheat - 2 faceted gilasi;
• si apakan ẹran ẹlẹdẹ - 150 g;
• Alabapade eran malu - 150 g;
• breadcrumbs - ½ ago (fun awọn ti ikede ni lọla);
• bota - 60 g;
• Alikama iyẹfun - ½ ago;
• iyọ, ewebe, alabapade, ilẹ ata - fi lori ara ẹni lọrun.

ngbaradi ounje

Ṣaaju ki o to lara Grechanik pẹlu minced eran, yẹ ki o mura gbogbo awọn ipilẹ eroja. Eleyi nilo lati ya o lọrá, fara lọ nipasẹ o lati idoti, ati ki o fi ni kan sieve ati, fifi pa ọwọ rẹ, w daradara ni gbona omi. Siwaju si, awọn ọja gbọdọ wa ni gbe ni kan ikoko, tú farabale omi fun 2-3 ika loke Buckwheat, iyọ, o si pa ideri ki o Cook fun 25 iṣẹju. Ni akoko kanna, o le mura eran. Lati ṣe bẹ, w awọn apakan ẹran ẹlẹdẹ ati ki o eran aguntan ki o si lọ wọn ni kan eran grinder. Lẹhin ti awọn eran ọja lati wa ni ilọsiwaju, o ti wa ni ti a beere lati nu awọn ti o tobi boolubu alubosa, finely gige ati ki o din-din wọn titi ti nmu kan brown ni bota.

Dapọ ìtẹlẹ ati modeli semis

Ti o ba fẹ lati mura fun wọn feran eyi ti nhu, hearty ati ni ilera ọsan, a daba pe o lo gangan awọn ohunelo. Grechanik pẹlu minced eran ati ki o wa bojumu fun ebi ale, ki o si ti njẹ onjẹ alẹ. Lati ṣe wọn, ti o fẹ lati darapo ninu ọkan gba eiyan awọn wọnyi awọn ọja: chilled Buckwheat porridge, sisun alubosa, aise ilẹ eran malu, bi daradara bi tabili iyọ, ge alabapade ewebe, ilẹ allspice ati nà eyin. Lẹhin ti gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu ọwọ bi kan abajade ti ohun ti o ni lati gba a fragrant ati oyimbo viscous ibi-.

O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe Grechanik eran akoso oyimbo awọn iṣọrọ. Eleyi nilo kan ti o tobi sibi lati ya idaji awọn tẹlẹ pese adalu ati ki o ṣe wọn gidigidi nipọn patties. Siwaju si, ki nwọn ki o jẹ ti o dara lati fi eerun ni alikama iyẹfun.

Ooru itoju ni a frying pan

Bi darukọ loke, yi satelaiti le ti wa ni jinna lori adiro ki o si ni lọla. Seyin, a mu awọn meji loke-darukọ awọn aṣayan. O yẹ ki o wa woye wipe ti won yato lati kọọkan miiran nikan nipa ooru itọju, niwon awọn ilana ti ngbaradi ati igbáti semifinished ìtẹlẹ ni o wa kanna.

Nítorí náà, lati din-din Grechanik yẹ ki o gba awọn pan, tú sinu o kekere kan Ewebe epo (fun frying meatballs), ati ki o kan ti o dara gbona si oke ki o si rọra fi gbogbo awọn tẹlẹ akoso ọja. Cook lori kọọkan ẹgbẹ ti wọn ko si ohun to niyanju fun 10-12 iseju. Ni kete ti awọn ologbele-pari awọn ọja yoo jẹ rosy ati ki o yoo wa ni a diẹ idurosinsin fọọmù, won gbodo wa ni kuro nipa lilo kan jakejado abẹfẹlẹ ki o si fi lori kan awo ni awọn fọọmu ti gorochki.

Ooru itọju ni lọla

Alaye ohunelo "Grechanik pẹlu minced eran ni a frying pan" a ti se apejuwe kekere kan ti o ga, ṣugbọn nisisiyi ti a fẹ lati se agbekale aṣayan ti bi a satelaiti yẹ ki o wa ndin ni lọla. Lati bẹrẹ, bi a beere lati dagba patties, ki o si fi eerun wọn sugbon ko ni alikama iyẹfun ati breadcrumbs. Awọn wọnyi ni lati gba awọn pan, fẹlẹ ti o fi òróró ki o si rọra dubulẹ gbogbo ologbele-pari ọja. Naa Grechanik yẹ ki o wa ni gbe ni lọla fun gangan 35 iseju. Ti o ba ti ni papa ti itọju yi, o yoo se akiyesi wipe awọn ọja ti wa ni sisun, ki o si jẹ wuni lati tan lori pẹlu spatula.

Bawo ni lati ṣe Olu gravy?

O yẹ ki o wa woye wipe awọn gbekalẹ satelaiti daapọ ati eran ọja, ati ki o kan ẹgbẹ satelaiti. Ṣugbọn ti o ba sin a onje lai gravy, o le dabi ju gbẹ. Ti o ni idi ti a yoo mu a alaye ohunelo fun fragrant ati ki o dun Olu obe. Lati ṣe eyi ti a nilo lati:

• sanra ipara - 200 g;
• ipara - 100 milimita;
• olu - 300 g;
• olifi epo - 1/3 ago;
• iyọ, turari olóòórùn - fi lati lenu;
• alubosa funfun alubosa - 1 ori.

ilana ti igbaradi

Yi obe jẹ ohun rorun. Lati ṣe eyi, w ati ki o gige olu ati alubosa, ki o si din-din wọn ni a pan pẹlu afikun ti olifi epo, iyo ati turari. Next si awọn pese eroja ti o fẹ lati jade a sanra ekan ipara, ipara, fara illa, sise ati ki o yọ kuro lati ooru.

Bi o si mú si awọn tabili?

Eran Grechanik ni ohun lọla tabi sisun ni a pan wuni lati waye gbona ale pọ pẹlu ti oorun didun obe lati elu. Tun si yi satelaiti ti wa ni niyanju lati mu a alabapade saladi ati alikama akara.