Ounje ati ohun mimu, Ilana
Irikuri oyinbo: ohunelo pẹlu a fọto
Nitõtọ gbogbo ni abojuto ti hostesses fẹ lati wù wọn ìdílé titun ndin dun pies ati àkara. Sugbon bi ofin, ti o gba opolopo ti ounje ati kan tobi iye ti akoko. Ati ki o ba fẹ lati sinmi kekere kan to gun o si ma ko na gbogbo ọjọ kan pipa lati mura gbogbo awọn ayanfẹ rẹ awopọ. Gbiyanju lati ṣe kan irikuri paii. O yoo na kan kere akoko fun yan. Awọn ohunelo ko ni fa ju Elo iṣoro ni Iyawo. Women sọ ti won ti wa ni ngbaradi pastries gan ni kiakia ati pẹlu awọn julọ ti ifarada awọn ọja. Ati awọn ohun itọwo ti o jẹ yanilenu.
Itan ti awọn American paii aṣiwere
Awọn itan lọ pe irikuri akara oyinbo jẹ ẹya American satelaiti. Sọ, ti o ba awọn ohunelo a ti tẹlẹ npe ni awọn 30s ti o kẹhin orundun. Lati 1929 to 1939, awọn ile aye "wá" ti awọn agbaye aje idaamu, eyi ti awọn America ti a npe Nla şuga.
Ninu awọn lile igba eniyan ni lati gidigidi lati fi lori ounje. Sibẹsibẹ, awọn ajẹkẹyin wà nigbagbogbo kaabo, nitori won wa ni anfani lati mu iṣesi, bi daradara bi lati fipamọ lati wahala ati àìdá şuga. Nitorina, awọn irikuri oyinbo ti a da. Ohunelo lati American se tan jade o rọrun, ṣugbọn awọn esi - nìkan yanilenu lenu.
Beere idi ti awọn Bekiri ni iru kan orukọ? Ko si idahun si ibeere yi yoo ko, bi akoko ti koja gidigidi. A le nikan dúpẹ lọwọ America fun iru ìyanu kan ohunelo.
A Ayebaye ohunelo
Lẹhin ti kika awọn ohunelo american paii, o beere, ibi ti ni awọn bota, eyin, ifunwara awọn ọja? Irikuri akara oyinbo, awọn ohunelo ti eyi ti wa ni pato ni yi article, ni pese pẹlu awọn lilo ti awọn wọnyi awọn ọja:
- 1,5 agolo finnifinni iyẹfun;
- 1 ago powdered suga tabi suga;
- 5 g ti soda hydroxide;
- 5 milimita kikan;
- 4 tbsp. l. fàdakà koko lulú;
- iyo lori awọn sample ti a sibi;
- 2 h. L. ko si kikọja fanila suga;
- 200-230 milimita ti omi;
- 80-100 milimita ti won ti refaini Ewebe epo;
- 1 pọn ogede.
Igbese nipa igbese awọn ilana fun awọn igbaradi ti
Lati bẹrẹ, ya kan jin ekan. Wọ inu eiyan iyẹfun, yan omi onisuga, iyo, suga, fanila suga, koko lulú. Gbogbo olopobobo eroja ti wa ni daradara adalu pẹlu arinrin sibi. Next, fi kikan ati Ewebe epo. Lẹẹkansi illa daradara. Laiyara agbekale omi. Aruwo nipa lilo a Halo to ko si siwaju sii lumps. Bi awọn kan abajade, yẹ ki o gba a adalu resembling nipọn ipara.
Next, tan lọla, dara ya soke o. Fọọmu ti girisi pẹlu Ewebe epo ati pé kí wọn pẹlu semolina (o le lo kan pataki yan iwe). Tú awọn jinna esufulawa sinu kan m ki o si fi ninu ohun adiro preheated to 200 iwọn. Isunmọ akoko yan àkara - 30-40 iṣẹju. O ti wa ni dara lati ṣayẹwo awọn afefeayika ti lilo a baramu tabi kan toothpick. Ti o ba ti lẹhin nibẹ ni yio je awọn esufulawa, ki o si crusts yẹ ki o wa kekere kan idaduro.
Ti o ba ti wa iwaju irikuri oyinbo ohunelo jẹ Egba o rọrun, daradara-jinde, o le wa ni ge si meji (tabi mẹta) aami halves. Lati gbe jade awọn Ige ilana ni o dara lẹhin pipe itutu awọn akara oyinbo.
O yẹ ki o wa woye wipe awọn Ayebaye oyinbo ohunelo ko ni mudani sise ipara. Sugbon ninu apere yi, o le ṣàdánwò. Fun yi lilọ awọn idapọmọra ninu ọkan pọn ogede pẹlu tablespoon koko lulú. Rẹ awọn àkara ati pastries fi ninu firiji fun impregnation. Ti o ba fẹ ani diẹ orisirisi ti ṣe awopọ, yo awọn chocolate ni makirowefu ki o si tú lori akara oyinbo oke.
Gbogbo awọn ati gbogbo, a le mu si awọn tabili wa irikuri akara oyinbo (ohunelo pẹlu awọn fọto yoo ran o lati Cook a desaati ọtun). Gbadun awọn extraordinary lenu!
Irikuri oyinbo (irikuri akara oyinbo). Ohunelo pẹlu elegede
Yi o rọrun ohunelo ni o dara otitọ connoisseurs yan pẹlu elegede. Nítorí náà, lati ṣe kan akara oyinbo ti a nilo:
- 300 g ti sifted iyẹfun;
- 2 h. L. confectionery lulú (disintegrant esufulawa);
- iwon elegede;
- 1 ago raisins tabi awọn miiran si dahùn o unrẹrẹ;
- 1 tbsp. l. brandy;
- ilẹ oloorun lori awọn sample ti a sibi;
- ¼ h. L. vanillin;
- 1 osan;
- 10 milimita ti oyin.
Bi o si Cook? Igbese nipa igbese guide
Lati bẹrẹ yoo nu elegede. Liberate o lati awọn irugbin ati Peeli. Ẹfọ ge sinu kekere cubes. Pé kí wọn pẹlu suga ati ki o tú brandy. Ni àkókò, lati osan Peeli jade. Lati ṣe eyi, Peeli ti osan natrom lori kan itanran grater ki o si fi si awọn elegede. Ko si tun se agbekale cloves, oyin ati oloorun. Gbogbo daradara ki o si fi ninu makirowefu fun iseju kan lati fi fun awọn elegede oje, ati oyin ti wa ni tituka.
Ki o si ya iyẹfun ati sieved (shortcakes ti wa ni gba ki elege ati air). Si o fi awọn yan lulú. Maa agbekale awọn iyẹfun sinu kan elegede. Illa titi aṣọ. Fi awọn raisins ati ki o aruwo lẹẹkansi. Ṣaaju ki o to le lo si dahùn o eso yẹ ki o wa gbe ni farabale omi fun 15 iṣẹju lati soften.
Next, tan lọla, girisi awọn fọọmu ti bota, pé kí wọn pẹlu semolina. Pouring to esufulawa ki o ndin 1 wakati ni 180 iwọn. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick.
Elegede paii crazy (irikuri oyinbo), ohunelo pẹlu Fọto eyi ti o ti wa ni keko, o le Cook ni multivarka. Lati ṣe eyi, mura awọn esufulawa, ṣeto awọn yan mode ki o si beki fun 50-60 iṣẹju lai nsii awọn ideri ti awọn ẹrọ. Pie de ọdọ fun lilo awọn eiyan lati nya si ounje. Ṣaaju ki o to impregnation Korzh jẹ dara patapata. Setan lati wa American Pie. A gba bi ire!
Ti o ba ti ìdílé rẹ ko fẹ elegede, ma ṣe dààmú! Nitori osan, oyin ati oloorun lenu ti yi wulo Ewebe fee ti wa ni ro. Ati lẹẹkansi, gbiyanju lati ge awọn elegede bi finely bi o ti ṣee, ki o si tan awọn akara oyinbo tutu ati rirọ.
American Pie pẹlu wara
Nibẹ ni miran iyipada ti ngbaradi a irikuri akara oyinbo. Fun yi ohunelo, a nilo:
- 1 ago sifted iyẹfun oke ite;
- 10 miligiramu ti yan lulú, i.e. disintegrant iyẹfun;
- 150 g gaari tabi suga;
- 3-4 tablespoons. l. koko lulú;
- 1 ife ti wara.
Igbese nipa igbese itoni lori igbaradi ti
Ya kan jin ojò, eyi ti yoo knead awọn esufulawa. Tú pada awọn iyẹfun, yan lulú, koko lulú, gaari. Gbogbo Mix daradara. Awọn gbẹ adalu fi wara, eyi ti o ti preheated si yara otutu. Awọn esufulawa yẹ ki o ni, bi nipọn ipara.
Tan-an lọla ati ki o Cook o si 190 iwọn. Girisi a yan dì pẹlu Ewebe epo, pé kí wọn pẹlu semolina, tú awọn esufulawa ki o si fi ni lọla fun 40 iṣẹju. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick. Nigbati awọn akara oyinbo ti wa ni jinna, gba u jade ki o si jẹ dara.
Ti o ba fẹ a irikuri akara oyinbo (ohunelo pẹlu wara a ti tẹlẹ sísọ), o wulẹ ajọdun, o le Cook ipara ati chocolate icing.
Version ti ekan ipara fun awọn Amerika paii
Lati ya ipara 1 ago ipara (sanra), idaji kan ago gaari, oloorun, ati ki o fanila pọ gaari. Ni kan jin eiyan agbekale awon eroja. Ya vzobom aladapo ati ki o daradara titi kan isokan adalu wà fluffy aitasera. Fi oloorun ati fanila ati ki o tẹsiwaju whipping. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan sibi. Ti o ba ti ni adalu ko ni subu, awọn ipara ti šetan.
Mọ lati Cook awọn custard
Nigbamii ti aṣayan ni ibere lati lubricate awọn irikuri akara oyinbo - Cook awọn custard. Fun o yoo beere 250 milimita ti wara 1 ẹyin ati idaji a ago gaari, 1,5 Art. l. finnifinni iyẹfun.
Ni kan jin ekan mix iyẹfun, wara (125 milimita) ati awọn ẹyin to kan aṣọ aitasera. Ni kekere kan saucepan tú awọn iyokù ti awọn wara ati suga rọra agbekale. Kale kere ina. Aruwo adalu nigbagbogbo. Mu si farabale ki o si tú lati ekan tiwqn. A kekere aruwo ki o si pa awọn adiro. Tesiwaju saropo titi ti ipara nnipọn sii. Bayi ti o ba ṣe! Le wa ni impregnated pẹlu wa irikuri American Pie. Awọn ohunelo, bi o ti le ri, o jẹ ko idiju ati awọn agbara ti ani a akobere hostesses.
Ati ohun ti nipa awọn ti di wara?
Ti nhu, greasy ati ki o gidigidi sare ipara ti o wa ni o dara ko nikan fun wa aṣayan, sugbon o tun fun eyikeyi miiran àkara ati pies. Nítorí náà, ya idaji kan Tinah ti di wara, a pack ti bota ati 2 eyin.
Rþ bota, sugbon ko da, fi awọn ti di wara ati awọn ẹyin yolks. Gbogbo awọn eroja vzobom aladapo tabi idapọmọra to kan nipọn ipara.
Pẹlu iranlọwọ ti awọn kan ipara ko le nikan infiltrate akara, sugbon tun lati ṣe l'ọṣọ eyikeyi pastries, confectionery lilo pataki syringes.
glaze
Lilo awọn glaze le jẹ eyikeyi iseona akara oyinbo. Ngbaradi o lati kan orisirisi ti awọn eroja, ṣugbọn fun wa American paii jẹ ọtun fun awọn chocolate se lati koko lulú. Lati ṣeto awọn icing, ya 60 g ti bota, 3 tbsp. l. koko lulú 4 tbsp. l. suga ati ki o 80 milimita ti wara. Ya kan kekere saucepan, lati se agbekale koko, suga ati ki o wara. Fi lori kekere ooru ati ki o aruwo nigbagbogbo. Pa lori adiro titi titi ti suga dissolves. Ki o si tẹ bota ati ki o illa daradara lẹẹkansi. O si mu titi ti bota ti yo o. Ki o si siwaju sii gbona glaze smear irikuri akara oyinbo (ohunelo pẹlu Fọto - die-die loke) oke ati awọn mejeji.
Lẹhin ti smearing akara oyinbo pẹlu ipara ki o si glaze dara lati fi o ni firiji, ki o si awọn akara oyinbo patapata sinu wọn yó. Ti o ni bi o ti le ọṣọ ki o si Oríṣiríṣi wa irikuri akara oyinbo (ohunelo agbeyewo strongly so). Bayi o le pọnti flavored tii ki o si pe gbogbo eniyan si awọn tabili!
Gbadun rẹ onje!
Similar articles
Trending Now