Ounje ati ohun mimu, Ilana
Ipara awọn ipara: a ohunelo
Ti o ba ti o ba ti pinnu lati mura fun a gidi ebi ajoyo akara oyinbo, ki o si yẹ ki o ka yi article. Nibi ti a pin pẹlu awọn ti o ni asiri ti sise dun awọn itọju, bi daradara bi fi o bi o lati ṣe kan ti nhu ọra-ipara. Awọn ohunelo pẹlu awọn fọto o ti le ri ni isalẹ.
Oil ipara on ti di wara
Bota ipara - o ti o dara ju wun fun awon ti o pinnu lati ọṣọ a akara oyinbo tabi akara oyinbo, jinna ọwọ wọn. O tun le lo o bi a nkún fun eclairs ati profiteroles. Ohunelo ipara ti bota ati ti di wara:
- Ya 200 giramu ti bota ati ki o whisk o titi fluffy lilo a aladapo. Fun idi eyi, o jẹ ti o dara ju lati ni o lori kan kekere tabi alabọde iyara.
- Ti di wara (mẹwa ṣibi), tú sinu kan ekan pẹlu awọn epo ni kan tinrin san nigba ti tẹsiwaju lati whisk awọn ipara titi ti dan.
Ti o ba wa ni ko ni ọwọ ni yio je kan aladapo, lo a whisk tabi onigi spatula. Ranti wipe o le fun awọn itọju gbogbo lenu, ti o ba fẹ. Lati ṣe eyi, o kan fi kekere kan ipara ni eroja.
Ipara "Charlotte"
Ohunelo bota ipara akara oyinbo pẹlu wara ati eyin ni ko soro, ati awọn ti o le awọn iṣọrọ mura o ara ni ile. O ti wa ni pese sile bi wọnyi:
- Tú sinu kan saucepan mẹrin tablespoons ti wara, fi si o mẹrin tablespoons gaari, fi awọn n ṣe awopọ lori adiro ki o si mu lati kan sise awọn oniwe-akoonu ti.
- Ni a lọtọ ekan whisk papọ meji eyin. Maa tú wọn gbona wara adalu, nranti lati dabaru. Awọn titun adalu tun mu si sise.
- Nigba ti ṣuga wa ni tutu si yara otutu, nà 200 giramu ti bota titi fluffy. O yẹ ki o wa kọkọ-kikan si awọn aitasera ti nipọn ipara.
- So gbaradi awọn ọja ati ki o whisk pọ titi ti dan.
Ohunelo bota ipara wara
Ọkan pataki anfani ti yi ipara - simple igbaradi. Awọn ipilẹ eroja ti o le fi ope, kiwi, didun kan tabi fanila gaari. Lẹẹkankan ti o ba gba a titun esi ati pilẹ titun ajẹkẹyin. Ohunelo bota ipara akara oyinbo:
- 200 giramu ti bota idaduro fun idaji wakati kan ni yara otutu lati ṣe o to asọ.
- Ọkan ife ti wara pẹlu meji ṣibi, whisk iyẹfun, fi lori ina ati ki o mu awọn omi si sise kan ati ki o si jẹ ki o dara.
- Bota, lu pẹlu kan gilasi ti suga ati ki o fanila pẹlu kan aladapo.
- Trickle fi wara adalu, lai forgetting lati aruwo. Duro titi ti ipara yoo ko gba awọn air aitasera.
Ipara "iced"
Oil ipara zameshenny on eyin, ni o ni pataki kan adun ti o jẹ daju lati ayeye rẹ feran eyi. Bi o si Cook ipara ipara (ohunelo):
- Ni a dara ekan, illa meji eyin ati mẹrin tablespoons gaari.
- Fi awọn adalu lori kekere ooru ati ki o aruwo titi lẹhinna, titi ti o yoo mu ni meji tabi ni igba mẹta.
- Lu pẹlu kan aladapo tabi a whisk 200 giramu ti rþ bota.
- So gbaradi awọn ọja ati ki o whisk wọn si awọn ipinle ti awọn air ipara.
Ohunelo eclairs pẹlu ipara
Mura kan ti nhu onje fun gbogbo ebi. Onírẹlẹ choux esufulawa ti àkara daradara ni idapo pelu ipara. Fara ka awọn ilana fun igbaradi ati ki o gba to iṣẹ:
- Yo ni a saucepan lori kekere ooru 150 giramu ti bota, fi moomo a fun pọ ti iyo, ọkan ife ti farabale omi ati ki o mu si sise kan. Aruwo ni rọra ni a saucepan ọkan ife ti iyẹfun ati ki o bẹrẹ lati aruwo o vigorously, lati yago fun lumps han. Nigba ti o ti esufulawa yoo di dan aitasera, yọ kuro lati ooru ati ki o jẹ ki dara die-die.
- Awọn esufulawa ti šetan, fi marun eyin ni akoko kan, illa ati ki o gbee si awọn Abajade ọja sinu kan pastry apo.
- Preheat adiro ki o girisi awọn pan pẹlu epo. Fun pọ o iyẹfun bọ 10-12 cm gun ati ki o beki awọn preform nipa 15 iṣẹju titi ti nmu kan brown.
- Bayi o le Cook ipara ọra-ohunelo jẹ ohun rọrun. Mash ọkan ẹyin pẹlu kan gilasi ti gaari, fara tú wọn kan gilasi ti gbona ipara ati ooru lori kan ina titi nipọn, saropo nigbagbogbo. Fi awọn ipara a spoonful ti fanila suga ati ki o fi to dara. 200 giramu ti bota, lu titi ti akomora ti awọn funfun, ati ki o si sopọ pẹlu awọn ipara.
- Incise eclairs lori awọn ọkan ọwọ pẹlu kan ọbẹ, ki nwọn le gba jade ti nya si. Nigba ti o ti preform dara, fọwọsi wọn ipara lilo a pastry apo.
Setan eclairs bo pẹlu chocolate ati ki o sin pẹlu gbona tii.
Oyinbo ohunelo pẹlu ipara
Yi atilẹba desaati rẹ titi yoo riri ọpẹ si kan dídùn apapo ti bota ipara ati agbon shavings. Ṣeto awọn esufulawa ki a yoo:
- Nà pẹlu kan aladapo tabi Corolla ọkan ago gaari ati mẹta eyin. Fi 100 giramu ti ipara, 150 giramu ti yo o bota ati ki o illa daradara. Meta agolo iyẹfun kù nipasẹ kan sieve, illa pẹlu ọkan ife ti ilẹ almonds ati ki o yan lulú sachet. So pese onjẹ ati ki o illa wọn daradara.
- Pin awọn esufulawa si meji dogba awọn ẹya, eerun kọọkan, fi wọn ni a yika fọọmu ati ki o beki ni preheated adiro titi ti ṣe. Nigbati ikore kekere kan itura, ge kọọkan lengthwise si meji awọn ẹya.
Mura awọn ipara (ohunelo) Ipara:
- Whisk suga pẹlu kan gilasi ti mẹrin eyin, fi meta agolo wara ati mẹjọ tablespoons ti iyẹfun. Fi awọn adalu lori awọn ooru ati simmer titi lẹhinna, titi ti o jẹ nipọn to. Ki o si yọ kuro lati ooru ati ki o dara si yara otutu.
- 300 giramu ti bota whisk pẹlu ọkan ife ti agbon ki o si sopọ pẹlu awọn wara adalu. Aruwo ipara titi ti dan.
Bayi ti o ba wa setan lati adapo awọn akara oyinbo. Fun yi promazhte ipara àkara, gbe wọn lori oke ti kọọkan miiran ati ki o bo awọn dada ti akara oyinbo ku ti bota ipara. Ọpọlọpọ pé kí wọn pẹlu rẹ desaati, a agbon Crumb.
Oyinbo pẹlu strawberries, bota ipara ati nà ipara
Ni awọn idana o le ṣẹda kan otito aṣetan pẹlu Ease. Ya rẹ akoko, sũru ati ki o gba lati sise:
- Lati se idanwo, so awọn meji agolo iyẹfun, meji agolo gaari, a apo ti yan lulú, 200 giramu ti bota, mẹrin eyin, a gilasi ti wara, kekere kan fanila ati idaji ife ti strawberries, mashed to puree.
- Pin awọn esufulawa sinu meta dogba awọn ẹya ki o si beki ni lọla yika àkara.
- Fun awọn nkún, whisk idaji ago ipara, meji tablespoons gaari ati idaji ife ti strawberries, ge si sinu awọn ege.
- Sise ipara ọra-. Ohunelo: whisk 100 giramu ti bota ni yara otutu, 200 giramu eyikeyi ipara warankasi, meji ago powdered suga, meji teaspoons fanila.
"Gba" oyinbo, brushing o pẹlu ipara ati garnish pẹlu gbogbo strawberries.
Similar articles
Trending Now