Kini ẹsun Carolans? Liqueur Carolans: agbeyewo

Ninu àpilẹkọ yii, a yoo ṣe ayẹwo ni ọti-waini ọti-waini Carolans. Orukọ kikun ti mimu jẹ Carolans Irish Krim. Tẹlẹ lori orukọ ọkan yi ọkan le daba pe awọn ti o n ṣe olomi pinnu lati dije pẹlu "Baileyz" olokiki. Ṣe wọn ṣe aṣeyọri ni eyi? "Baileys" pẹlu Irish cream ti a ti mọ fun igba atijọ si olumulo wa mejeji ni ikede kilasi ati pẹlu awọn eroja ọtọtọ. Ṣugbọn Carolans jẹ ọti-waini ti o ti han laipe lori ile-ọti ọti oyinbo Russia. Kini oun ati ohun ti o yatọ si "Bailey" ti o mọ? Eyi ni a yoo jiroro ni isalẹ. A tun ṣe akopọ awọn esi onibara lori ohun mimu ati ṣe iwadi iwadi owo kan.

Ibí ti oti

Olubasọrọ ti awọn ọti-wara pẹlu wara jẹ igba pupọ pẹlu awọn iyanilẹnu, kii ṣe igbadun nigbagbogbo. Ni afikun, ọpọlọpọ awọn ọti-waini ọra wa ni agbaye. Lati ya ibi labẹ õrùn (tabi dipo, lori awọn abọla ti awọn aṣoju aladani), awọn ẹlẹda ti Carolans ni lati ṣiṣẹ lile ati ki wọn ṣe ọja wọn ni otitọ. Igi ọti akọkọ ti o fi han ni ọdun 1979. Ohun mimu imọlẹ mu wo ni Ilu Irish ti Klonmel. Atilẹyin naa ni iṣaaju ipolongo ipolongo ipolongo kan, šišan, sibẹsibẹ, fun onibara ti agbegbe. Otitọ ni pe orukọ Torl O'Carolan nikan ni Irish nikan, ati paapaa kọ ẹkọ. Ọdun meji ọdun sẹyin yi ikẹru afọju rìn awọn ọna ilu. Ninu owo, a sọ pe "Carolans" - oti ọti jẹ imọlẹ ati asọ, bi awọn orin aladun ti o jẹ ti orilẹ-ede. Eleyi tita ploy, apẹrẹ fun pipese Irish fifuye. Ṣugbọn awọn ohun itọwo ti mimu pade awọn ileri ti ìpolówó. Diėdiė, ọti-lile "Carolans Airish Krim" gba orukọ rere kan ati gbaye-gbale. Ni ẹgbẹrun meji ati mẹsan, o gba adala goolu ni idije "Awọn ẹmi Ward Spirit" ni San Francisco. Nisisiyi ohun mimu naa ni gbigbe si awọn orilẹ-ede ju ọgọrin lọ. O jẹ gidigidi gbajumo ni United States ati Western Europe.

Tiwqn "Carolans"

Omiipa, bi oluṣe ẹrọ ti o ni idaniloju, ko ni awọn ọti oyinbo ti a ko pe orukọ nikan. "Idajọ Irish Irish" tun jẹ olokiki fun otitọ pe o da lori irisi Irish "Tullamore Dew" (Tullamore Dew). Ọpọlọpọ awọn ọti-waini ọra-wara ni akọsilẹ oyin kan. Ṣugbọn ti o ba lo ninu awọn ohun mimu pupọ awọn analogs artificial, lẹhinna ni Carolans - ọja-ọja ọja alawọ. Ati ki o ko o kan oyin, ṣugbọn pataki, heathy. Ati awọn wọnyi awakens ni Russian awọn onibara egbe pẹlu awọn gbajumọ olokiki ti Robert Lewis Stevenson ni translation ti Samuel Marshak. Ohun mimu heather ti o "jẹun ju oyin lọ, o si mu pupọ ju ọti-waini lọ" ni awọn eroja pataki meji. Yi o tayọ ọra Irish ipara ati ki o yan koko, eyi ti yoo fun a oti alagbara chocolate lenu. Akiyesi pe gbogbo awọn eroja inu ohun mimu jẹ adayeba. Nitori naa, wo, a ko ni iyatọ si ọti-waini nipasẹ igbesi aye giga. Ṣugbọn irufẹ gangan ti ohun mimu ati awọn ohun elo ti awọn ohun elo ti wa ni pa nipasẹ ohun ti nmu ohun mimu - Ẹdun "Ẹgbẹ Kampari" - ni asiri.

Ọna ti ṣiṣe ṣiṣe ọti-waini

Bawo ni wọn ṣe n ṣe awọn Carolans olokiki? Omi, ṣaaju ki o to jẹ awọ, ti o wa ni ipilẹ rẹ ni ipele merin. Ni akọkọ, a fọwọsi wiwọọmu pẹlu ọti didaba si agbara ti o fẹ. Lẹhinna, ọja ikẹhin ni o ni ọgọrun mẹẹdogun. Ipara ti wa ni idaduro ni awọn irin-alagbara irin alagbara. Lẹhinna wọn ti wa ni fomi pẹlu omi ni awọn iwọn otutu to gaju ati idaabobo. Ipele kẹta - iparapọ ọpara pẹlu whiskey - julọ ijẹrisi. Lẹhinna, ti awọn ọra wara ti n ṣaakiri pẹlu awọn ọti-ale, gbogbo ẹyọ yoo fẹ. Ti ipele yii ba ṣe aṣeyọri, lẹhinna a fi oyin, koko ati awọn ounjẹ miiran ti o tẹle pẹlu ṣe afikun si ọti-waini ọra-wara.

Awọn iṣe ti ohun mimu

Olupese naa fẹ lati ṣẹda ọti oyinbo ti o wa ni gbogbo agbaye ti yoo ṣe afẹfẹ si awọn ọmọbirin ti o ni imọran ati si ibaramu ti o lagbara. Boya, nitorina, ohun mimu naa dinku si didùn ti "Baileyz". Ṣugbọn awọn ipara-ipara ti Carolans jẹ kanna. Ainika ni awọ awọ ti o wuyi. O n run awọn eroja akọkọ - ipara, oyin, chocolate, whiskey. Awọn ohun itọwo ti ohun mimu, bi awọn agbeyewo ṣe sọ, jẹ iyanu. Ti o ba fẹran fọọmu Irish ati ipara iyebiye gbigbona, lẹhinna o yoo fẹràn ọti-lile "Carolans". Awọn atunyewo tun ṣe akiyesi pe ni mimu yii ni akọsilẹ ti o ni iyipo jẹ diẹ sii ju ọkan lọ ni "Bailey". Ṣugbọn awọn ohun-ọti-oyinbo ti o wa ninu ọti-lile jẹ kere si. Biotilejepe o jẹ tun palpable. Ọti-ọti ti ko fẹra nigbati o ba jẹ, awọn onibara ṣe idaniloju. Olupese naa ko ṣeke: "Carolans" - oti ọti jẹ irẹlẹ, imole, bi orin ti o korira.

Bawo ni lati mu ati ohun ti lati sin

Ni gbogbogbo, o jẹ aṣa lati pese awọn ọti oyinbo si awọn alejo lori ounjẹ ounjẹ. Ṣugbọn didùn dídùn ti "Carolans" ngbanilaaye lati ṣiṣẹ fun ohun aperitif kan, kii yoo jẹ ohun ti o rọrun. Awọn ọti-waini ọti ti ọti-waini mu ki o jẹ ore ore ti kofi. Carolans yoo rọpo mejeeji suga ati ipara. A ma ṣiṣẹ ọti-waini ni otutu otutu. Ṣugbọn ni AMẸRIKA ati gusu Europe o jẹ aṣa lati mu pẹlu yinyin. Omiipa "Carolans Irish Krim" wa ni gilasi tabi awọn gilaasi gara. Eyi ni idi ti o lo awọn igbasilẹ rẹ. Ni awọn akopọ ti awọn cocktails o ti wa ni ṣiṣẹ ni awọn gilaasi ti o nipọn fun awọn iyaworan tabi ni awọn gilaasi pupọ lori ẹsẹ giga fun awọn gun. Fun lilo pẹlu kofi, awọn ṣiṣan gilasi ti o ga pẹlu fifọ mu ti pese. Awọn alamọja ti tẹlẹ ti wa pẹlu ọpọlọpọ awọn cocktails, eyi ti o wa pẹlu ọti-waini yii. Lara awọn julọ olokiki - "Over Ice", ti o jẹ "Carolans" pẹlu cubes gla. Awọn amulumala ti awọn olorin gbajumo ni "Natty Irish Vumen" ("Nut Irish"). Lati inu awọn ohun mimu ko le pe ni "Carolans Espressotini." A le fun ọti-waini lọ si ohun mimu owurọ ni lọtọ, ni kremankah, bi asọ didun kan. Ṣugbọn o le ati pẹlu rẹ. Nigbana ni ao pe ni "Kofi Irish".

Omi Liquor Carolans: owo naa

Mimu wa ni ipele oriṣiriṣi. Ogo igo-lita ni awọn ile-ọti oyinbo ti a gbẹkẹle ni ayika 850 rubles. Iye owo agbara fun awọn ọgọrun meje mililiters pọ si 1140 rubles. Ipese ẹbun jẹ gidigidi gbajumo. Ni apoti apẹrẹ yii ti ẹwà - awọn gilaasi meji ti a ṣe iyasọtọ ati igo ohun mimu fun awọn ọgọrun meje mililiters. O ṣe pataki iru idunnu bẹẹ bii 1200 rubles. Aṣayan ọrọ-ọrọ ti o jẹ julọ julọ ni lati ra lita ti ọti-lile "Carolans". Iye owo fun igo bẹẹ jẹ (da lori itaja) lati 1300 si 1500 rubles.