Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni ife lati kópa ninu gbogbo iru ti yan confectionery. Special idunnu o mu ohun ọṣọ ti àkara, pastries ati awọn miiran ti n fanimọra. Ṣugbọn ti o ba ti o ti ní bi ohun ọṣọ ti lo awọn ọna ni ọwọ, gẹgẹ bi awọn shredded tabi dà si isalẹ sinu onigun mẹrin ti a bar ti chocolate, tangerine ege, orisirisi berries, ki o si bẹ lori. N., ṣugbọn nisisiyi di diẹ gbajumo confectionery mastic. Pẹlu o, eyikeyi akara oyinbo le ṣe a Fantastically lẹwa ati dani. Mastic le jẹ ko nikan ni "kánkán" pari ọja, sugbon tun lati m o eyikeyi isiro fun yan Oso. Ọpọlọpọ awọn Iyawo ti wa ni iyalẹnu nipa ibi ti lati ra lẹẹ fun àkara. O ti wa ni ko ni tita ni soobu ile oja. Boya o jẹ wa ni hypermarkets, sugbon o jẹ tun kan hohuhohu o daju. Nitorina olounjẹ wa kan aṣayan - lati ra a lẹẹ akara oyinbo ninu itaja. Ni afikun si awọn oro funni nipasẹ ọja yi, o le afiwe owo lori mastic ati ki o di faramọ pẹlu awọn oniwe-be. Lori awọn wiwa apero, o le ri opolopo ti agbeyewo ti yoo ṣe awọn ọtun àṣàyàn ati lati da awọn ti o dara ju nse ti mastic.
Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba mọ ibi ti lati ra lẹẹ fun àkara tabi nìkan ko ba fẹ lati lo awọn itaja awọn ọja, o le ṣe kan ohun ọṣọ fun ara wọn yan. O yoo na Elo kere ni ti owo awọn ofin, ati awọn didara ti awọn ti pari ọja yoo ko fa ti o aniani.
Gbogbo awọn ti o nilo lati mura mastic - a Pack ti marshmallow "marshmallow" (fun awọn igbaradi ti mastic yoo nilo nipa 100 g) ati sitashi (0,5 agolo) ti wara tabi lẹmọọn oje (tabi ti o nilo nikan 1 tablespoon) powdered suga (1 ago) bota ati (1 teaspoon). Fun awon ti ko mo ibi ti lati ra lẹẹ fun àkara, ti a nse kan ti o rọrun ohunelo ninu eyi ti gbogbo awọn ti awọn loke eroja ti wa ni lilo.
Nítorí, awọn ilana ti sise sitashi pẹlu powdered suga lati illa, lai-ayewo wọn nipasẹ kan sieve. Zephyr "marshmallows" nilo lati yo. Eleyi le ṣee ṣe ni kan makirowefu adiro ati ki o kan omi "wẹ". Awọn ọna keji, bi o tilẹ diẹ akoko n gba ju ti àkọkọ, sugbon o jẹ rọrun ni ti o ni pipe Iṣakoso lori awọn ilana. To kan makirowefu adiro gbọdọ satunṣe. Sugbon ni eyikeyi irú, ni a eiyan, ibi ti o ti yoo jẹ rastaplivatsya marshmallows, o nilo lati fi epo ati lẹmọọn oje (tabi wara). Gbogbo awọn eroja yẹ ki o bajẹ tan sinu kan viscous, isokan ibi-, ki ni awọn ilana ti igbaradi ti awọn nkan nilo lati aruwo. Nigba ti o jẹ fere setan, o le jẹ wuni lati fi kekere kan ounje kikun.
Nigbamii ti igbese fun awọn Iyawo ti ko ba mo ibi ti lati ra lẹẹ fun àkara ati sise o ti ara rẹ, ti wa ni admixed si awọn yo o marshmallow sitashi ati powdered gaari. Fifi nwọn yẹ ki o wa maa tablespoon. Knead awọn sibi yẹ ki o wa fara bi gun bi o ko ba di lile. Ti o dara thickened ibi pataki lati fi lori tabili tabi ọkọ, wọn pẹlu sitashi ati gaari. Ọwọ girisi pẹlu bota ati ki o tẹsiwaju lati knead lẹẹ tẹlẹ ọwọ bi ibùgbé esufulawa. Bi pataki, fi etu ati sitashi. Nigba ti o ti sealant ma duro duro si ọwọ rẹ ki o si di dan, o jẹ pataki lati fi ipari lẹ film ki o si fi sinu firiji fun o kere idaji wakati kan. Ti ọja ba ni tan-jade to gun ju ngbero - o ni ko idẹruba, nitori awọn mastic itaja ni firiji le jẹ to ọkan ati idaji osu, ati ni firisa - soke si osu mefa. Bayi, ti o ba awọn akara oyinbo ni setan fun awọn mastic le dari awọn oniwe-òfo daradara lati firiji ati awọn oniwe-eerun pin, whereupon a "Pancake" pastries bo ki o si tẹ ni wiwọ lodi si awọn ẹgbẹ. Si maa wa neatly ge pẹlu ọbẹ ati ki o lo fun sculpting "ododo", "leaves" ati awọn miiran Oso.