Mba Viburnum berries

Viburnum berries ti gun a ti mọ fun awọn oniwe iwosan ati ki o ma-safikun-ini. Ni ibamu si awọn nọmba ti Vitamin C viburnum surpasses gbogbo awọn mọ osan ni idaji. Ninu ohun ti fọọmù ti o jẹ julọ wulo?

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu o daju wipe awọn eso ti wa ni kore nikan lẹhin akọkọ Frost lati ni osi kikoro. Won ni a pato wònyí ti o pẹlu ohunkohun ko le wa ni dapo, ati awọn kan dídùn ekan lenu. Viburnum berries si dahùn o, ni ilẹ titun, tutunini - won ko ba ko nitorina padanu won o lapẹẹrẹ mba ini.

Ohun ti igbese ni o ni viburnum

Berries normalize awọn titẹ, mu ni ajesara, ti o dara ni ipa lori ẹjẹ eto, ni a diuretic ipa. Wọn ti wa ni igba ti a lo fun awọn idena ti atherosclerosis.

O niyanju bi a sedative ni aifọkanbalẹ convulsions, insomnia, nervousness Viburnum omitooro. Daradara, òtútù mọ ọna - tii viburnum, eyi ti o ti lo bi diaphoretic ati expectorant.

Viburnum berries wa ni lo ninu Kosimetik lati yọ freckles ati ara funfun.

Njẹ ojoojumọ kan diẹ irugbin ti Viburnum iranlọwọ lati yọ awọn okuta lati Àrùn.

Viburnum berries alabapade oje ya bi ohun astringent ati fun awọn idena ti ikun arun. Lati ṣe eyi, o nilo lati wa ni ti fomi po pẹlu omi kan diẹ tablespoons ti oje viburnum 1: 3, fi kekere kan suga ati ki o mu lori ohun ṣofo Ìyọnu 3-4 igba ọjọ kan.

Contraindications

Kalin ko le ṣee lo fun Àrùn arun, ifarahan lati dagba eje didi (hypercoagulable) gout.

Kini lati Cook lati viburnum?

Lẹẹ ti viburnum

viburnum berries - 1 kg, suga - 700 giramu, Omi - 250 milimita.

Alabapade berries mu ni farabale omi fun 3 iṣẹju, ki o si imugbẹ awọn omitooro, tú ago alabapade omi ati awọn ti o ti wa ni boiled si eso mímú. Nwọn si wà ki o si bi won ninu nipasẹ kan sieve, fi kan ago gaari ati simmer titi a viscous aitasera. Ibi gbẹ ni lọla lori kan onigi Boards. Ge sinu cubes ati itaja ni firiji.

Compote ti Viburnum pẹlu oyin

Alabapade berries - 1 ago, oyin - 3 tablespoons omi - 1 lita.

Awọn berries ti wa ni boiled fun 10 iṣẹju, itura, igara, fi oyin.

Kissel lati Viburnum

Viburnum oje - 150 giramu, sitashi - 100 giramu, Omi - kan idaji lita, suga - 4 tablespoons.

Sitashi ti fomi po pẹlu tutu omi. Viburnum oje, suga omi, ki o si mu lati kan sise, tú kan tinrin san sitashi, mu si awọn sise lẹẹkansi.

Rosoti pẹlu snowball

Ẹran ẹlẹdẹ chops - 200 giramu, viburnum oje - 150 giramu, bota - 50 giramu, iyo, ata.

Eran iyo, ata, din-din lori mejeji ni bota, lati yi lọ yi bọ sinu kan refractory satelaiti, tú oje viburnum, simmer fun 40 iṣẹju. Sin lẹsẹkẹsẹ, nitori paapaa lẹhin kan diẹ wakati awọn ohun itọwo ti ounje ti wa ni ti ifiyesi deteriorated.

Pies pẹlu Kalina

Iwukara esufulawa - 600 giramu, berries Viburnum - 400 giramu, lẹmọọn oje - 2 teaspoons gaari - 150 giramu.

Awọn berries ni o wa gbẹ, pé kí wọn pẹlu oje, fọwọsi pẹlu suga ati ki o fi fun 15 iṣẹju. Nigba akoko yi, dagba àkara ti awọn iyẹfun, fi ni arin ti a tablespoon ti berries, zaschipnut eti, pelu ẹgbẹ si isalẹ lori yan dì na dubulẹ. Lẹhin 15 iṣẹju, fi ni lọla lati beki fun 25 iṣẹju ni 190 iwọn.

Apple Jam Kalinovoye

Apples - 3 kg, suga - 3 kg, viburnum - 900 giramu.

Kalina padanu nipasẹ awọn juicer. Apples ge sinu awọn ege lai si ohun kohun ti, fọwọsi pẹlu gaari, sise titi ti suga dissolves. Dara, fi viburnum oje, sise lẹẹkansi ti fẹ sinu ni ifo pọn, eerun soke.

Ńlá viburnum obe

Kalina - 400 giramu, suga - 400 giramu, gbona ata - 1 nkan, citric acid - kẹta teaspoon.

Kalina parboiled, lati lọ nipasẹ kan sieve, adalu pẹlu gaari, ilẹ gbona ata ati citric acid. A diẹ wakati nigbamii, nigbati awọn suga ti wa ni tituka, decomposed sinu mọ pọn ki duro ni ko o fun orisirisi awọn ọjọ titi ti oke erunrun ti wa ni akoso dan. Lẹhin ti o, fi sinu firiji.