Meatless sitofudi ata: ohunelo

Meatless sitofudi ata ti wa ni ṣe Elo yiyara ju ibùgbé. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe fun wọn igbaradi o ko ba nilo lati lọwọ awọn eran ki o si lọ o sinu ilẹ eran malu.

Meatless sitofudi ata le ṣee ṣe nipa lilo a orisirisi ti awọn ọja. Ẹnikan o šetan wọn pẹlu olu, ki o si ẹnikan afikun kan stuffing ẹfọ ati oka. A daradara agbekale ti o meji ilana ti nhu ati ni ilera ata.

Sitofudi ata: ohunelo pẹlu a fọto

Awọn wọpọ si apakan stuffing fun stuffing paprika jẹ adalu sisun olu ati iresi. Ṣe bẹẹ jẹ rorun lati mince. Jubẹlọ, fun awọn oniwe-igbaradi ti o yoo ko nilo kan ti o tobi owo outlay.

Nítorí náà, ohun onjẹ ti o nilo lati ṣeto ti o ṣe ti nhu sitofudi ata? Awọn ohunelo (pẹlu awọn fọto awopọ o le ri ni yi article) ti iru awọn ọja je awọn lilo ti awọn wọnyi irinše:

• alabapade gigei olu (wa lati miiran elu) - 450 g;
• iresi gun - nipa 2/3 ago;
• ti o tobi alubosa - 2 olori;
• Bulgarian ata ni ko gidigidi tobi, sugbon ko kekere - 10-12 PC.;
• sunflower epo - 45 milimita;
• okun iyo ati ata fragrant - waye lati lenu.

sise stuffing

Ṣaaju ki o to Cook sitofudi ata (apakan) pẹlu elu, o jẹ pataki lati mura a flavored toppings. Lati yi opin, alabapade gigei olu fara lẹsẹsẹ jade, fo ati ki o ge eni. Won ni won ki o si tan ni kan pan pẹlu sunflower epo, daradara sun pẹlu turari, kuro lati ooru ati ki o laaye lati dara.

Lati Cook ti nhu meatless sitofudi ata, to wa ni lo ko nikan olu, sugbon o tun iresi arọ kan. Rẹ daradara fo ati boiled ni salted omi. Lẹhin ti ooru itọju grits gbọdọ wa simi. Nitorina, mura o fun ko gun ju iṣẹju mẹwa.

Ni opin ti boiled iresi ati sisun olu ti wa ni idapo ni ọkan satelaiti, ati ki o si fi si o ge alubosa (ti o le bi won ninu wọn lori kan grater) ati turari. Gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara adalu.

processing ata

Ṣaaju ki o to stuffing ata, rẹ fara ni ilọsiwaju. Unrẹrẹ ti wa ni fo ninu gbona omi ati ki o si rọra yọ stalk ati ki o ya jade gbogbo awọn insides. Won ni won ki o si lẹẹkansi rinsed ati ki o si dahùn o.

Awọn ilana ti lara ìwé

Lẹhin ti processing ti dun ata ati sise stuffing lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ si sitofudi ẹfọ. Lati ṣe eyi, ti won rọra gbe iresi-Olu adalu ati ki o fara tamped o. Bi iru, kọọkan akoso article seyin tan ni kan jin pan ati ki o tẹsiwaju si wọn ooru itọju.

Cook awọn satelaiti lori awo

Lẹhin ti awọn computations ninu awọn pan ti wa ni dà si apakan sitofudi ata arinrin omi ati ki o mu si sise kan. Iyọ satelaiti, awọn oniwe-ideri pẹlu kan ideri, ati Bates iná kan si kere. Bi iru, awọn ata ti wa ni jinna fun ogoji iseju. Nigba akoko yi, ẹfọ yẹ ki o wa patapata setan.

Bi o yẹ ki o wa ni gbekalẹ si awọn tabili?

Lẹhin ti sise meatless sitofudi ata rọra kuro lati pan ati ki o gbe lori awo. Si tabili ti gbekalẹ pẹlu kan satelaiti gbona pẹlu tomati obe, alabapade ewebe ati ki o kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

Meatless sitofudi ata: ohunelo pẹlu ẹfọ

Lati ko bi lati Cook sitofudi ata pẹlu Olu nkún, a bo loke. Sibẹsibẹ, meatless ounjẹ le ṣee ṣe pẹlu awọn lilo ti eroja miiran. Fun apẹẹrẹ, o jẹ gidigidi dun ati fragrant, o ti wa ni gba lati ẹfọ ati awọn alawọ awọn ewa.

Ki lati ṣe meatless ounjẹ, a nilo:

• Ọpọtọ ipari - nipa 2/3 ago;
• Alabapade karọọti ńlá - 2 PC.;
• tobi alubosa - 2 olori;
• Bulgarian ata ni ko gidigidi tobi, sugbon ko kekere - 10-12 PC.;
• sunflower epo - 45 milimita;
• awọn ewa (ewe, tutunini) - 150 g;
• tomati lẹẹ - kan tọkọtaya ti ńlá ṣibi;
• okun iyo ati allspice - lati waye lati lenu.

Lọwọ awọn eroja fun awọn nkún

Bawo ni lati ṣe sitofudi ata si apakan? Ohunelo fun yi satelaiti je awọn lilo ti ilamẹjọ ati ki o rọrun eroja.

Long iresi daradara fo ninu gbona omi ati ki o sise titi ti asọ, àyípadà ni a sieve ati mì vigorously. Lẹhin ti o, nu awọn Karooti ati alubosa. First ẹfọ bi won lori kan isokuso grater, ati awọn keji - ge sinu kekere cubes. Paradà ti won tan ni a saucepan pẹlu kikan epo ati sisun daradara (to Pupa).

Ṣe a stuffing

Lẹhin ti saute ẹfọ ati ki o gun ọkà iresi decoction tẹsiwaju si Ibiyi ti awọn nkún. Lati ṣe eyi, so awọn meji nikan apoti ti ni ilọsiwaju eroja, ati ki o si fi wọn tutunini alawọ awọn ewa. Gbogbo awọn ọja ti wa ni flavored pẹlu turari ati kan ti o tobi sibi aruwo daradara.

Ngbaradi dun ata

Lati mura kan ti nhu ale ti si apakan Belii ata ti wa ni mu ni gangan ni ọna kanna bi ni išaaju ohunelo. Ẹfọ daradara fo, ge si pa awọn stalk ati ki o yọ gbogbo awọn irugbin ati awọn ti abẹnu ti ipin. Won ni won ki o si lẹẹkansi rinsed ati ki o si dahùn o pẹlu iwe inura.

Awọn ilana ti stuffing

Sitofudi Belii ata yẹ ki o tan. Ni kọọkan Ewebe tan bi Elo stuffing bi o ba nilo wọn didun. Ni idi eyi, minced daradara tamped.

Setan ounjẹ ni multivarka

Meatless sitofudi ata ni multivarka ngbaradi bi ni kiakia ati irọrun bi lori adiro. Gbogbo ologbele ni wiwọ gbe ninu awọn ẹrọ capacitance si ti wa ni dà omi. Bi awọn ọja flavored pẹlu kekere kan iyo ati kan diẹ tablespoons ti awọn tomati lẹẹ.

Ni yi tiwqn, sitofudi ata sunmọ ati ki o Cook ni extinguishing mode. Aago ti ṣeto fun 40-50 iseju. Lẹhin ti akoko yi awọn ẹfọ yẹ ki o wa patapata asọ ti o si awọn nkún - fa awọn tomati bimo ati ifiyesi yi ni awọ.

Aright sitofudi ata si awọn tabili

Lẹhin ti awọn sise ẹrọ ti pari awọn oniwe-eto, meatless sitofudi ata le wa ni kuro lailewu kuro ki o si tan lori farahan. Ti o ba fẹ, tú awọn tomati obe, ninu eyi ti nwọn ti tẹlẹ pese sile. Tun pé kí wọn awọn satelaiti pẹlu alabapade ge ewebe ati ki o gbekalẹ fun u kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

lati akopọ

Bi o ti le ri, ani ninu awọn post le je ti nhu sitofudi ata. Ti o ko ba niwa, o jẹ ti o dara lati Cook kan satelaiti pẹlu onjẹ awọn ọja. Lati ṣe eyi, eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ mince ṣe, ati ki o illa o pẹlu alubosa ati boiled iresi. Mura awọn nkún sitofudi tẹlẹ ni ilọsiwaju ẹfọ ati ki o Cook wọn lori adiro tabi ni awọn multivarka fun 60-70 iseju.

Ti o ba fẹ awọn omitooro fi kun kan diẹ tablespoons ti awọn tomati lẹẹ, grated karọọti, alubosa idaji oruka bi daradara bi mayonnaise tabi ipara.