Obe: warankasi, "tenderness", bimo ti alawọ ewe Ewa "Primavera"

Loni a yoo ko lati Cook pẹlu awọn ti o awọn wọnyi Obe: warankasi pẹlu olu, "tenderness", bimo ti alawọ ewe Ewa "Primavera".

"Tenderness" bimo

Tiwqn: ọkan alabọde alubosa, 1,5 kg ti ko nira courgettes eyikeyi lita ti Ewebe omitooro, meji Art. 20% ipara ṣibi, turari (ata ati iyo), alabapade Basil 3 tbsp. l.

igbaradi

Mejidilogun kg ti ko nira zucchini ge sinu awọn ege. 1 alubosa, finely ge, meji iṣẹju lori kekere ooru din-din ni pan 2 tablespoons bota, fi tẹlẹ ge zucchini, din-din awọn akoonu ti ti iṣẹju marun, ki o si tú ọkan lita ti Ewebe omitooro ki o si laiyara mu o si sise ati ki o simmer ni kan pan fun iṣẹju mẹwa. Setan bimo "tenderness" iyo - ata lati lenu, itura, tú sinu gilasi awọn apoti ki o si ọṣọ lati gba a 6 servings ti awọn meji tablespoons ti o si nà ipara ati mẹta tablespoons ti ge Basil leaves.

Gbogbo Obe: warankasi, "tenderness", bimo ti alawọ ewe Ewa "Primavera", awọn ilana ti eyi ti a mu ni yi article ni o wa iṣẹtọ o rọrun.

Ipara ti alawọ ewe Ewa "Primavera"

Tiwqn: ọgọrun giramu ti semolina, idaji kan teaspoon ti iyọ, mẹrin aworan. ṣibi grated aise poteto, 250 g ti Karooti, seleri 3, 300 g ti broccoli inflorescences, olifi epo, Ewebe omitooro, 50 g ti fi sinu akolo alawọ Ewa, alawọ ewe alubosa.

igbaradi

Ni awọn farabale wara (idaji kan lita) tú ọgọrun giramu ti semolina ati ki o Cook fun iṣẹju marun, o si fi idaji kan teaspoon ti iyo ati mẹrin aworan. ṣibi grated aise poteto, aruwo awọn Abajade ibi-lati dagba therefrom gnocchi, 15 iṣẹju ti sise wọn ni farabale omi ati sisan. 250 giramu ti finely ge karoti ati seleri 3, iṣẹju marun-din ẹfọ pọ pẹlu 300 g ti broccoli inflorescences ni ikoko kan ni meji Art. ṣibi ti olifi epo, ki o si fi idaji kan lita ti Ewebe omitooro, meji Art. ge alawọ ewe alubosa oruka ati meji ẹka ti Rosemary, mu awọn omitooro si sise kan ati ki o Cook 15 iṣẹju. Iṣẹju marun ki o to opin sise fi 50 giramu ti alawọ ewe tinned Ewa. Bimo wọn pẹlu ọkan ohun kan. sibi grated parmesan ati ki o si tẹlẹ jinna gnocchi.

Bayi ti o ti kẹkọọ bi o lati ṣe ara wọn Obe, warankasi, olu, fun apẹẹrẹ, jẹ gidigidi gbajumo ati ki o rọrun. Awọn ohunelo ti a ti fi fun ni isalẹ.

Bimo pẹlu olu ati warankasi

Puree fun yi ohunelo O ti wa ni kan ti o rọrun, atilẹba ati ti iyalẹnu ti nhu satelaiti. Iru Obe, warankasi bimo pẹlu olu ni pato, o le mu si awọn tabili, ani on isinmi. Sise ti o le wa lori omi, tabi eyikeyi eran omitooro. Nitorina ti o ba fẹ omi omitooro, o yẹ ki o gba itoju ti awọn oniwe-igbaradi ni ilosiwaju.

eroja:

- olu 100 g.;
- 50 giramu ti bota;
- poteto 6-7 PC.;
- alabọde alubosa 3 ege;
- ni apapọ karọọti 1 pc.;
- Ilana warankasi ti eyikeyi duro 1 PC.;
- ti o ba ti omitooro ti lo, awọn eran malu tabi adie.

igbaradi

Tabi sise ni a pan ti 1,5 - 2 liters ti omi, tabi ya kanna ni iye ti omitooro. Finely gige awọn olu. Fi bota on a gbona frying pan, duro titi yo o si fi awọn ti ge wẹwẹ olu.

Ge sinu tobi cubes meji alubosa ki o si fi o si awọn olu. Aruwo lẹẹkọọkan. Nigba ti o a ipẹtẹ pẹlu alubosa olu, o nilo lati ge miiran alubosa ati diced lori kan isokuso grater grate a karọọti. Karooti ati alubosa lati fi si farabale omitooro. Ki o si ge sinu tobi (bi ni mora bimo) diced poteto. Fi o ni omitooro. Sise fun iṣẹju marun. Olu nilo lati simmer fun 10-15 iṣẹju, titi nwọn podzolotyatsya pẹlu alubosa. Nigbana ni fi awọn farabale omitooro stewed olu ati aruwo ohun gbogbo daradara. Si ṣẹ awọn warankasi. Fi o si omitooro, illa lẹẹkansi ati sise fun miiran iṣẹju mẹwa titi jinna. Nigba ti o ti bimo ti wa ni jinna, jẹ ki o dara die-die. Ati ki o nikan ki o si gba lati ayelujara gbogbo awọn bimo ni a idapọmọra ati parapo. Ati kekere kan diẹ sii lati sise lori iná. Ki o si fi lati dara ki o si sin tutu si isalẹ.

A gba bi ire!