Ode sausages. ilana

Ode sausages - a ayanfẹ toju omode ati agbalagba. Awọn tiwqn ti ọja yi ni iru si awọn tiwqn ti mu soseji, eyi ti o tumo si wipe o gbọdọ ni ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, sanra, iyọ, oloorun ati ata ilẹ. Ni yi article o yoo ko bi lati Cook, ode sausages ni ile. A ni o wa tun ìmọ si o asiri ti nhu n ṣe awopọ, awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti eyi ti o wa fragrant sausages.

Ode sausages. ohunelo fun

Igba, a ko seyemeji lati ra eran awọn ọja lori oja tabi ni awọn sunmọ fifuyẹ. Ati ki o, o nwa ni awọn oniwe-tiwqn, ti a ba wa bẹru lati pese mu delicacies si wọn feran eyi. Lati yago fun ipo yìí, a so wipe o ko bi lati Cook sausages lori ara wọn ni ile. Paapa ti o nibẹ ni ohunkohun idiju nipa ilana yi, ati paapa ni alakobere Cook lati bawa pẹlu ti o "marun." Ka bi o si Cook, ode soseji, awọn ohunelo ti eyi ti jẹ ohun rọrun:

• 500 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o 600 giramu ti eran malu, ge sinu kekere ati awọn ege ṣe wọn nipasẹ kan eran grinder.
• Ni awọn Abajade mince fi ọkan ge Ata ata, ge ata, a tablespoon ti paprika ati ọkan spoonful ti marjoram, cardamom, coriander, dudu ata ati ki o kan teaspoon gaari.
• Aruwo awọn ọja nipa pouring kan spoonful ti lẹmọọn oje ati 200 milimita ti omi.
• Gbaradi eran ikun kún ki o si lilọ awọn soseji.
• Preheat lọla, girisi awọn pan pẹlu epo ati din-din o titi jinna sausages sode.

Idaji wakati kan nigbamii a dun ati ni ilera satelaiti ti šetan. Sausages le wa ni je lọtọ pẹlu ẹfọ tabi ẹgbẹ satelaiti, ṣugbọn o le mura lati wọn si sè ipanu, Obe tabi Salads.

Poteto pẹlu sausages sode

Ti o ba ko le kọ awọn ọgbọn ti sise sausages ni ile, o yoo ko ni le inu. Lara abele tita le wa jade ti o jẹ lodidi tijoba si awọn didara ti awọn ọja. Gba ode sausages ṣe ni ibamu si GOST, pẹlu kan kere akoonu ti ipalara oludoti ati awọn ti o yoo ko dààmú nipa awọn ilera ti won feran eyi. Ati awọn ti a fẹ lati pin pẹlu awọn ti o a ohunelo fun poteto pẹlu ti oorun didun soseji:

• Ọkan tobi alubosa, o mọ lati husk, gige pẹlu ọbẹ kan.
• Peel 500 g poteto, ge wọn sinu alabọde ege ati Pat gbẹ lori iwe toweli (ki o jẹ dara lati din-din).
• 200 giramu ti alabapade olu, w ati ki o ge lainidii.
• Preheat a frying pan Ewebe epo ati ki o din-din o titi ti nmu kan brown poteto. Ki o si fi o si awọn alubosa ati olu ni iṣẹju marun.
• Ni o kan kan iṣẹju diẹ titi jinna, ibi kan ni pan ge sode sausages (200 giramu) ati ki o illa ohun gbogbo fara.
• Lati fun awọn satelaiti kan ti nhu lenu ati akoko ti o pẹlu itemole ata, iyo ati ata.
• Preheat lọla ati ki o gbe awọn poteto ni o fun iṣẹju mẹwa.

Sìn awọn ti pari satelaiti gígùn sinu awọn ti pan, ni iṣaaju wọn pẹlu greenery.

lata ewa

Yi satelaiti jẹ bi a nšišẹ iyawo, nitori sise ko ni gba Elo akoko. Awọn ewa awọn pẹlu soseji sode a yoo mura bi wọnyi:

• 800 giramu ti fi sinu akolo ewa, fi omi ṣan labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o agbo ni a colander.
• Peel ọkan alubosa, meji Karooti, meji seleri stalks, ki o si ge wọn sinu kekere cubes.
• 400 giramu ti fi sinu akolo tomati free lati Peeli ati ki o mash pẹlu kan orita.
• 300 giramu ti mu soseji gige pẹlu ọbẹ kan.
• Gbe awọn ọja ni a amọ ikoko, tú o sinu 200 milimita ti omi ki o si fi turari.

Cook awọn satelaiti ni lọla fun wakati kan ati ki o pé kí wọn pẹlu ge ewebe ṣaaju ki o to sìn.

eran malu ipẹtẹ

Eleyi satelaiti ti wa ni pese sile ni kiakia to, ati awọn ounje fun o, o le ni rọọrun ri ninu rẹ firiji. Nítorí, bi o si Cook, ode soseji, awọn ohunelo:

• 350 giramu ti ilẹ eran malu, illa pẹlu idaji a Ata ata (tẹlẹ jade ti o ti o nilo lati yọ awọn irugbin). Titọ jade ti o kekere awon boolu ati ki o gbe wọn lori akoko ninu firiji.
• Ge awọn alubosa sinu idaji oruka, ati awọn idaji keji ti awọn Ata - ṣíṣẹ. Din-din awọn ẹfọ ni gbona epo fun iṣẹju marun. Ki o si fi sinu akolo tomati lai ara (500 giramu) ati ki o Cook awọn obe fun iṣẹju 10.
• Fi si pan 400 giramu ti pupa ati funfun ndin awọn ewa, illa awọn ọja ki o si yọ wọn lati awọn ooru.
• 300 giramu ti mu soseji, ati 300 giramu ti soseji ge sinu oruka ati din-din pẹlu onjẹ boolu titi tutu.
• So gbaradi awọn ọja, illa wọn, fi iyo ati ata.

Sin gbona si tabili, pé kí wọn pẹlu ewebe.

nitrogen eyin

Ti o ba ni a soro ọjọ kan, ki o si gba setan fun o pẹlu iranlọwọ ti awọn kan ti nhu aro, ti o ba pẹlu eyin ati sausages sode. Awọn ohunelo ti awọn wọnyi:

• 80 giramu ti ẹran ara ẹlẹdẹ ge sinu kekere ati awọn ege yo ninu a pan fun iṣẹju marun.
• Mẹta sode soseji ge sinu awọn ege ki o si fi wọn si awọn ara ẹlẹdẹ.
• Ge tinrin awọn ila alubosa, ofeefee ati pupa ata. Tomati ge sinu awọn ege ki o si gige ọya.
• Fi awọn ẹfọ ni awọn pan ati ki o din-din wọn a iṣẹju diẹ.
• Six ẹyin whisk paapọ pẹlu ipara ati iyọ whisk ati ki o si tú awọn Abajade ibi-ni awọn pan.

Sin satelaiti si tabili, nigbati awọn eyin yoo nfi awọn isalẹ ati awọn oke yoo wa nibe die-die ọririn.

ipari

Ode sausages - ni a wapọ eroja ti yoo ṣe rẹ awopọ hearty ati ki o dun. Sugbon ko ba gbagbe pe ọja yi ni oyimbo ga ninu awọn kalori ati ki o le ṣe awọn ayipada si rẹ nọmba rẹ, ti o ba abuse wọn.