Bi o si Cook ndin ẹyin?

Ohun ti o wa ni ndin eyin? RÍ se jiyan wipe yi satelaiti ni o rọrun ati ti nhu. Ninu awọn oniwe-ẹri ti lakaye, awọn oniwe-ohunelo le ti wa ni awọn iṣọrọ títúnṣe.

Lati ṣẹda yi satelaiti eyin ndin ni kekere kan alapin-bottomed ekan tabi pin wọn si olukuluku obe.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise ndin eyin

Shirred eyin le jẹ bayi ko nikan fun aro sugbon o tun fun ọsan. Maa yi satelaiti ti wa ni pese sile pẹlu epo soke titi ti yolks ko ba wa ni zagusteyut ati awọn ọlọjẹ ma ko yanju ninu awọn eiyan.

Julọ igba ndin eyin yoo wa si tabili si eiyan ninu eyi ti won ni won ti pese sile. Biotilejepe ni awọn igba miiran, ọja yi le ti wa ni kọja lori si kan awo tabi saucer.

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan labẹ ero sise aro. Diẹ ninu awọn ilana ni awọn lilo ti crackers tabi lile warankasi, eyi ti o bo eyin, ati awọn miiran - awọn lilo ti awọn orisirisi ewebe ati turari.

Pupọ dun gba ndin eyin jinna pọ pẹlu ẹja. Yi satelaiti le jẹ bayi ni tabili bi a hearty ọsan. Bakannaa, diẹ ninu awọn olounjẹ adehun aise eyin ni awọn aso-jinna iresi, lẹhin eyi ti won ti wa ni ndin.

Nítorí náà, bi o si Cook eyin ndin ni lọla? Ro awọn julọ gbajumo ona lati ṣẹda yi satelaiti ni apejuwe awọn.

Shirred eyin: ohunelo fun awọn ọna kan aro

Lati ṣe yi rọrun ki o si tenilorun satelaiti, ko nilo ko si siwaju sii agbara tabi akoko n gba.

Lati se kan gbẹkẹle ohunelo, a nilo:

• alabapade tomati flavored - 1 pc.;
• adie eyin tobi iwọn - 4 PC.;
• asọ ti bota epo - 10 g;
• lile warankasi - 4 farahan;
• iyo, ata, ge - lati lenu.

ngbaradi ounje

Fun awọn igbaradi ti ounjẹ yẹ ki o wa ni kà nikan daradara wẹ alabapade tomati, ki o si ge ti o si sinu 4 ege. O tun pataki lati ṣeto kan kekere amọ obe ti a ti pinnu fun awọn igbaradi ti julienne.

Awọn ilana ti lara ati yan ni lọla

To ndin ẹyin caloric eyi ti rẹlẹ diẹ sisun (155 kcal fun 100 giramu) lati fun a dun o pọju, ṣaaju ki awọn gbona itoju niyanju amo obe daa lubricate asọ ti bota. Siwaju si, ki nwọn ki o fọ awọn eyin (ọkan ikoko - 1 ẹyin), ati ki o ata, iyọ, ati awọn tomati Circle ideri awo ti lile warankasi. Ni yi fọọmu, awọn ti pari awopọ lati wa ni gbe ni kan kikan adiro.

Beki eyin jẹ wuni ni a otutu ti 200 iwọn fun nipa 7-12 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn ipilẹ ọja ni lati ni kikun di ati ki a bo pelu warankasi ati awọn tomati ijanilaya.

Sin fun aro

Lọgan ti awọn eyin zapekutsya, wọn ti wa ni kuro lati lọla ati ibi lori awo taara sinu amọ ikoko. Je yi satelaiti yẹ ki o wa ni awọn fọọmu ti ooru pẹlu alabapade ewebe.

Beki eyin pẹlu iresi

Fun ṣiṣẹda iru a rọrun ati ki o nutritious onje, a nilo:

• adie eyin tobi iwọn - 5 PC.;
• Ọpọtọ yika tabi gun - 1,5 agolo;
• asọ ti bota epo - 15 g;
• iyo, ata, kekere - lati fẹran rẹ.

Awọn ilana ti ngbaradi cereals

Ṣaaju ki o to ṣe kan onje ti iresi pẹlu eyin, grits yẹ ki o lọ igbamu, ati ki o si fi omi ṣan daradara. Siwaju si, ti o yẹ ki o wa ni gbe ni kan ikoko ti salted farabale omi ati sise titi jinna.

Lọgan ti iresi ti wa ni tutu, o ti wa ni asonu ni a sieve ki o si fi omi ṣan daradara lẹẹkansi, ati ki o sẹ gbogbo ọrinrin.

Lara awọn satelaiti ati ki o beki ni lọla

Cook iresi, ti o ba wa setan lati beki o. Lati ṣe eyi, lo ovenproof satelaiti pẹlu ga ẹgbẹ. Rẹ fara smeared pẹlu asọ bota, ati ki o si tan gbogbo boiled barle. Siwaju si, awọn awopọ otelnye ya awọn eyin daradara nà ati awọn won orita tẹlẹ ti igba pẹlu ata ati iyo.

Ni kete ti awọn ẹyin adalu ti šetan, o ti wa ni dà arọ kan, ati ki o si fi o ni lọla. Beki a onje ni a otutu ti 210 iwọn lati wa ni nipa 25 iṣẹju.

Sìn awọn ti pari casserole ti iresi ati eyin si awọn ale tabili, o jẹ wuni ni kan die-die tutu si isalẹ.

Beki ni lọla pẹlu eyin ti ẹja

Lati se yi ohunelo gbọdọ wa ni ra:

• alabapade iru ẹja nla kan - 400 g;
• iyo, ata fragrant - lati lenu;
• eyin alabapade o tobi - 3 PC.;
• Russian warankasi - 80 g

ọna ti igbaradi

Lati ṣe kan awọn ọna ati ti nhu ọsan, alabapade iru ẹja daradara fo ati ki o si ge sinu kekere awọn ege ati ki o tan ni a ko gan jin ekan. Pé kí wọn awọn eja pẹlu kekere kan iyo, ki o si bo o sere nà adie eyin. Ti o ba fẹ, won le wa ni pin taara lori ẹja nla kan, lai ni ba apo (ie ni awọn fọọmu ti sisun eyin).

Ti igba ẹyin turari, ti won ti wa ni tun bo pẹlu kan Layer ti lile warankasi eyi ti o ti lọtọ scrubbed ni kekere kan grater. Ni iru awọn kan satelaiti ti wa ni rán sinu lọla ibi ti o ti wa ni ndin ni o kere 30 iṣẹju. Fun idaji wakati kan awọn eja ati eyin ti wa ni jinna patapata, ati ti won le wa ni awọn iṣọrọ bayi to a ebi ale. Je yi satelaiti, o jẹ wuni paapọ pẹlu akara ati alabapade ewebe.