Ohunelo fun Carp ni lọla. Ohun ti o le wa ni jinna lati alabapade Carp

Carp je ti si awọn Carp ebi. Yi laiseniyan eja (o sii loju phytoplankton ati ewe) ti o yatọ si, sibẹsibẹ, kasi iwọn. Apapọ kọọkan - mẹrin kilo ati awọn ti lailai fished fun igbeyewo de ọdọ 40 kg. Ṣugbọn awọn julọ ti nhu ni o wa ni odo eja. Ninu awọn diẹ egungun ati ki o kan pupo ti titẹ si apakan tutu eran. Kalori Carp - nikan 86 sipo, ki yi ni irú ti ẹja ni onje ni. Eran Carp daradara saturates. Ni afikun, o jẹ gidigidi wulo. Ni sise, ni eja ni Egba wahala-free. O ko unravel ninu awọn pan, ma ko gbẹ jade ni lọla, nitori ti o le wa ni jinna bimo, bloating, ṣiṣe preserves. Sugbon paapa yi ti nhu ndin eja. Ohunelo fun Carp ni lọla - awọn akori ti yi article. Awọn wọnyi ni o wa o yatọ si ona ti bi o si beki awọn eja. A tun fun ilana abele ipalemo ti awọn Carp.

tomati obe

Yan eja prized se nitori pẹlu yi ọna ti ooru itọju ti wa ni muduro o pọju ti wulo oludoti ati ipalara sanra ko le wa ni afikun si awọn satelaiti ni gbogbo. Ni afikun, lilo Carp ohunelo ni lọla, a yoo imukuro awọn tianillati lati yan a egungun. Nigbati roasting, ti won wa ni ki asọ ki nwọn ki o le wa ko le irọra. Kekere egungun ni apapọ ni tituka ni eran. Ni afikun, ni lọla, a le Cook awọn eja ati garnish kan lori yan dì, ti o ni, lati fi akoko. Carp gbọdọ akọkọ wa ni ti mọtoto ati ki o gutted. Ki o si a ṣe kan ge pẹlú awọn ọpa ẹhin ki o si pin awọn okú si meji awọn ẹya. Illa meji tablespoons ti awọn tomati lẹẹ ati Ewebe epo. Pọ si mẹrin eyin ti ata. Lori yan dì ila pẹlu bankanje jade Carp. Smazhem rẹ nipọn tomati obe. 0,5 kilo ti poteto ti mọtoto, o si ke ege. Illa o pẹlu meji tablespoons ti Ewebe epo ati kan fun pọ ti si dahùn o Basil. Dubulẹ jade awọn poteto tókàn si awọn eja. Fi ninu ohun adiro ami-kikan si meji ọgọfa iwọn. Beki fun idaji wakati kan.

lẹmọọn obe

Yi ohunelo Carp ni lọla fun ko si kere eka ju ti tẹlẹ ọkan. Finely nashinkuem boolubu fọwọsi o oje meji lemons ati ki o illa pẹlu 2 tablespoons ti mayonnaise. Eleyi tiwqn smear thickly ti ha, gutted ki o si ge si meji awọn ẹya okú Carp. Fi to marinate fun a mẹẹdogun ti wakati kan. Nigba akoko yi, yoo nu a kilo ti poteto, o le ge awọn ege tabi iyika. Lori awọn gbe yan bankanje ká Carp. Awọn ti o ku aaye ti wa ni kún pẹlu poteto. Ọkan ti o tobi tomati yio ge iyika. Fi wọn lori Carp. Iyo ati ata satelaiti. Ti a fi awọn pan ni preheated adiro. Beki ni ọgọrun meji ogun iwọn fun nipa ogoji iṣẹju. Ni awọn ilana, ma ṣii lọla enu ki o si tú precipitated lati ọdunkun oje eja.

Lori ibusun kan ti alubosa pẹlu warankasi ibora

Da lori yi ohunelo fun Carp ni lọla, ti o gba kan ti nhu ajọdun satelaiti ti o le wa ni yoo wa pẹlu boiled poteto tabi mashed poteto. Illa awọn oje ti ọkan lẹmọọn pẹlu kan fun pọ ti iyo ati ayanfẹ rẹ turari "to ẹja". Carp ge sinu ipin. Koko ọrọ si marinate ninu awọn gbaradi adalu. Nashinkuem meji alubosa ati sere din-din ni Ewebe epo sibi. Pin si isalẹ pan tabi m fun yan. Zapaniruem ege Carp ni iyẹfun ati din-din lori ga ooru lati fẹlẹfẹlẹ kan ti nmu kan brown. Dubulẹ jade ni eja lori alubosa irọri. Prisyplem oke ge dill (idaji ninu awọn tan ina yoo jẹ to) ati fọwọsi o pẹlu ọkan ọgọrun giramu ti ekan ipara. A fi awọn satelaiti ni lọla, eyi ti advance yio si dara ya soke si meji ọgọrun iwọn. Ogun iseju nigbamii, a yoo gba a yan dì si pé kí wọn awọn awọn akoonu ti grated lile warankasi (ko kere ju ọgọrun giramu, ṣugbọn o le jẹ diẹ). Nigba ti akoso, rosy fila, sin ni eja si tabili.

ipara obe

Akoko yi ti a yoo ni a Carp, jinna ni lọla gbogbo: o kan Peeli ati ki o disembowel eja. Awọn oniwe-soda iyo ati turari. Meji alubosa ati mẹrin eyin ti ata finely nashinkuem. Cram awọn ẹfọ inu awọn okú pẹlú pẹlu ona ti bota (50 giramu). Meji tomati le ge iyika. Yan o, bo pẹlu bankanje. Dubulẹ ni eja nitosi post ago tomati ati ti o ku alubosa ati ata. Kun idaji ago ekan ipara. A fi ni preheated adiro fun idaji wakati kan tabi kekere kan to gun. Yi satelaiti ti wa ni daradara yoo wa pẹlu mashed poteto tabi Buckwheat.

Apoowe pẹlu eja

Ani juicier ati siwaju sii tutu yoo Carp ni lọla tabi sise bankanje apo. Ni yi ohunelo a yoo lo nikan steaks, nigba ti ori ati iru awọn ti awọn ẹja mu fun bimo. Ipin Carp daradara a ki yio bi won ninu iyo ati turari. Fi on fun o kere ogun iseju. Nashinkuem alubosa idaji-oruka ati ọkan ti o tobi karọọti yio ge iyika. Ge sinu tobi awọn ila ti bankanje. Lori ọkan ẹgbẹ nwọn si fi awọn fadaka Carp sisu, ibora ni eja ge ẹfọ. Fifi kan kekere iye ti Ewebe epo. Ipari si ni bankanje envelopes ki awọn awọn akoonu ti ko ba kuna jade. A si fi beki ni lọla ni ọgọrun meji iwọn. Ogoji iṣẹju nigbamii yiya awọn bankanje oke ati afihan envelopes. Rán pada si awọn lọla fun miiran mẹẹdogun ti wakati kan to eja bo pelu browned erunrun.

Akolo Carp ni ile

Milling eja ati ge sinu kekere awọn ege. Pickling wakati ti iyo ati turari. Ni isalẹ ti awọn pese tins fi ni Bay bunkun. Kun awopọ pẹlu eja. A bo wọn pẹlu bankanje. Preheat adiro si 150 iwọn. Fi awọn pọn. Ni kete ti awọn Carp allocate oje ati ki o ba si sise kan, din awọn iwọn otutu to 110 C. Ni yi ipinle, ojo iwaju ati ki o fi sinu akolo Carp, ile-jinna fun wakati marun. Ki o si tú awọn agolo si oke ti awọn gbona epo. Lẹẹkansi a yoo bo pẹlu bankanje ki o si fi wọn ni lọla fun idaji wakati kan. Lẹhin ti clog irin bọtini ati agolo fi dara, titan lodindi.

mu Carp

Lati yi o wa ni jade ti o dara eja sturgeon. Pipin Carp yẹ ki o akọkọ pickling turari ati turari, fi labẹ awọn ajaga kan ni itura ibi fun ọjọ mẹta. Ki o si o gbọdọ wa ni soaked fun nipa wakati mefa, iyipada meji tabi mẹta ni igba omi. Nigbana ni, ọjọ meji podvyalivayut ni osere. Ati nipari, prokoptit, lilo Alder igi awọn eerun igi. Lẹhin ti itutu, awọn eja gbọdọ tun ṣù fun nipa ọjọ meji ni a osere. Ki o si mu Carp ni niwọntunwọsi sanra, pẹlu kan ti iwa olfato ẹfin.