Ohunelo fun nipọn wafers elektrovafelnitsy. igbeyewo awọn ilana fun waffles

Ohun ti le je dara ju a titun olóòórùn waffle fun aro?! Nipọn ati tinrin, jinna Belgian, crunchy ege ti iyẹfun pẹlu kan corrugated dada, bo pẹlu nà ipara ati Jam, ati ki o gbona chocolate, si sè pẹlu warankasi ati yinyin ipara - o jẹ soro lati han ni ọrọ awọn oniruuru ti yi desaati. O ti wa ni ko pataki lati lọ sinu itaja lẹhin wọn, ti o ba ti o ba ni a bit ti akoko ati ki o pataki itanna, o le ni rọọrun mura a aro ara rẹ. Daradara, a yoo fi o bi o lati ṣe crispy nipọn waffles elektrovafelnitse. Awọn ohunelo yi delicacy ni orisirisi awọn iyatọ ti o yoo ri ni isalẹ.

Classic Belijiomu waffles

O dabi wipe plump Belgian waffles ti nigbagbogbo ti. Julọ seese, awọn ọna ti o jẹ, o kan ohun ini ti gbogboogbo àkọsílẹ won ni nikan kan diẹ ewadun seyin, eyun ni 1956, lẹhin ti awọn World ká Fair, eyi ti a ti waye ni Brussels. Jọwọ se akiyesi pe nibẹ ni o wa meji iru fanimọra ti o wa lati Belgium. Ni igba akọkọ ti - Liege waffles. Wọn ti so wipe ti won han ni awọn 18th orundun., Ati lapapo awọn oniwe orukọ si awọn Prince of Liege. O wà ẹniti o ti beere rẹ Cook lati wá soke pẹlu nkankan atilẹba fun desaati, o si, ni Tan, gbiyanju lati ogo. Ohunelo fun nipọn wafers elektrovafelnitsy ti gbekalẹ ni isalẹ. Nwọn si gba ri, ni a ipin tabi ofali apẹrẹ, ni yoo wa mejeeji gbona ati ki o tutu.

Awọn keji Iru - a Brussels waffle. Ko awọn ti tẹlẹ eyi, ti won ba wa ọti, ina ati rirọ. Wọn ti wa ni yoo wa gbona si tabili, pouring yo o chocolate tabi Berry omi ṣuga oyinbo, ṣe l'ọṣọ pẹlu nà ipara, eso. Ni awọn Ayebaye ti ikede, won ni o wa onigun ni apẹrẹ. O ti wa ni pẹlu wọn ti a yoo bẹrẹ.

Brussels waffles: Eroja

Yi Ayebaye ohunelo fun igbeyewo wafers o wa lalailopinpin rorun lati elektrovafelnitse. Fi o ni rẹ idana le ani inexperienced hostess, nini ni ọwọ kan kere ti eroja ati utensils. Nítorí, mura awọn wọnyi awọn ọja (won ko ba ko ni lati wa ni tutu):

• 4 ti o tobi adie eyin;
• wara - 500 milimita;
• Iyẹfun - 2.5 agolo;
• fanila suga - 1 package;
• 0,5 agolo bota (yo o);
• gbẹ (sare) Iwukara - 12 g.;
• 0,5 h. L. iyọ.

Kneading esufulawa

Ni ibamu si yi ohunelo ti o gba a nipọn si sè waffles. Bi nwọn ti mura elektrovafelnitse lẹwa ni kiakia. Awọn ohunelo ni o rọrun, ko nikan ni eroja tiwqn, sugbon tun ni incarnation. Lakoko neatly yà ẹyin yolks ati alawo. Awọn ti o kẹhin Iru ni a aladapo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti idurosinsin foomu. Ni a ekan, illa awọn iyọ, fanila suga ati ki o iyẹfun. Iwukara yio si iyaworan ni die-die warmed wara ki o si fi si awọn gbẹ adalu. Whisk lu gbogbo titi ti dan. Ki o si rọra admixed pẹlu lu ẹyin eniyan alawo. Jẹ duro fun a igbeyewo ni kan gbona ibi fun 30-40 iṣẹju, ki o beki.

yan

Ti o ba wa ni lilo eyikeyi ogun ranti wipe waffle irin fun tinrin ati ki o nipọn wafers yẹ ki o wa warmed tẹlẹ. Ṣaaju ki o to beki ni akọkọ ìka, sere girisi awọn fọọmu ti epo. Ipin (0.5-1 ladle) tú esufulawa ni aarin, ki o si pa awọn waffle irin ati ki o duro fun nipa meta to iṣẹju marun. Pari wafers gbọdọ jẹ appetizing brown ati die-die agaran. Waye wọn si awọn tabili gbona agbe oyin, omi ṣuga oyinbo, eso, berries tabi nà ipara, wọn pẹlu powdered gaari.

Liege waffles Eroja

Ni ibere lati mura crispy ati fragrant dun Liege waffles, iwọ yoo nilo:

• iyẹfun - 400 g;
• Meji adie eyin;
• bota - 200 g;
• fanila suga - 1 package;
• suga (tabi deede ohun ọgbin) - 180 g;
• 0,5 h. L. iyọ;
• 150 milimita ti gbona wara;
• iwukara (sare) - 1 tsp ..

ilana ti igbaradi

Bi o ba pinnu lati lo yi esufulawa ohunelo fun waffles ni elektrovafelnitse, o yoo se akiyesi wipe o ni o ni diẹ ninu awọn pataki ẹya ara ẹrọ. Idaji ipin die-die ooru ni wara ati ki o tu ninu iwukara, fi awọn adalu fun 10-15 iseju. Mash pẹlu kan orita awọn iyẹfun pẹlu bota. Awọn ti o ku wara, eyin, iyo ati ki o whisk whisk tabi ina aladapo. Ki o si fi si adalu ti nṣàn iwukara ati epo-iyẹfun àdánù. Fara gbogbo Gbe. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni die-die alalepo ati ki o nipọn. Fi o ni kan gbona ibi fun idaji wakati kan. Nigba ti o ti esufulawa ti šetan, pin o si sinu mejila dogba awọn ẹya ara. Kọọkan nkan ti eerun ni suga, dubulẹ ni aarin ti a preheated m ati ki o beki fun ọkan si meji iṣẹju. Bi ofin, awọn wọnyi ti wa ni yoo waffles, chocolate glaze.

esufulawa ohunelo fun waffles (ni elektrovafelnitse) pẹlu yan etu

Aṣayan yi ni igbaradi ti nipọn wafers ti o yẹ si awọn nla, ti o ba ni gidigidi kekere akoko tabi ti o ba wa ni a nkanju. Awọn ọna aro yoo jẹ setan ni o kan a 10-15 iṣẹju. Jubẹlọ, gbogbo awọn esufulawa le ti wa ni pese sile ni ale ki o to. Iwọ yoo nilo:

• kan tọkọtaya ti eyin;
• 400 milimita ti wara;
• 250 g ti sifted iyẹfun;
• ½ ago yo o bota;
• tablespoon suga;
• a apo ti yan lulú;
• ¼ h. L. iyọ.

Whisk awọn eyin to "fluffy" sojurigindin, ati ki o si fi gbogbo awọn eroja miiran. Awọn esufulawa yẹ ki o wa dan ati lai lumps. Tú o sinu aarin ipin ti awọn kikan dada ti m ati ki o beki. Ṣaaju ki o to yan elektrovafelnitsu fun nipọn wafers, ati nipari ra o, san ifojusi si awọn niwaju awọn aago. Ojo melo, ọpọlọpọ awọn ẹrọ ni pataki kan Atọka. Ifihan jẹ ki o mọ pe rẹ waffles ni o wa setan. O ti wa ni rọrun ki o faye gba o lati se ọpọlọpọ awọn ohun ni ẹẹkan, bi o ti jẹ jina Gbe yoo si tun kuna.

Gbiyanju Ayebaye ilana ti wafers, ti o fẹ nkankan pataki ati titun? Ki o si awọn wọnyi mẹta awọn aṣayan fun o. Ni igba akọkọ ti - irorun, kere ti eroja ati nla lenu, awọn keji - awọn atilẹba, pẹlu kan abele agbon adun daradara, ati awọn kẹta - fun chocolate awọn ololufẹ, ko nikan ni ita sugbon tun inu.

Nipọn ekan ipara waffles

Ni elektrovafelnitse o le Cook a orisirisi ti awọn aṣayan fun waffles. Ogun ipara jẹ iyalenu o rọrun ki o si ti ọrọ-aje. Paapa ti o jẹ ti o yẹ nigba ti o ni ni firiji nibẹ ni o wa nikan kekere kan bit ti ekan ipara ati bota, sugbon gan fẹ nkankan dun ati ki o gbona aro. O nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• suga - 5, Art. l.;
• ti o tobi eyin - 5 PC.;
• bota - 1 tbsp. l.;
• ¼ h. L. onisuga;
• ipara - 125 g;
• iyẹfun - 250 g

Ti o ba yan yi ohunelo fun nipọn wafers elektrovafelnitsy, calculates awọn ti o tọ awọn ọja. Iye wọn wa ni pato da lori awọn 10 batches.

Awọn yolks niya lati awọn amuaradagba lati homogeneity ati bi won ninu pẹlu gaari. Àdánù yẹ ki o ra funfun. Ki o si fi wọn bota ati ekan ipara. Illa daradara. Fi awọn sifted iyẹfun ati ki o whisk whisk gbogbo. Awọn ọlọjẹ whisk ati ki o kan idurosinsin ri to foomu, ati ki o si rọra fi esufulawa.

Lẹsẹkẹsẹ beki waffles lori gbona dada. Sìn wọn gbona, nipa ni apéerẹìgbìyànjú pẹlu awọn kilasika Belgian ilana.

Belijiomu waffles pẹlu agbon wara

Yi ohunelo fun nipọn wafers elektrovafelnitsy yoo ohun iyanu rẹ eroja tiwqn ati ki o dani lenu. Fun desaati sise ti o yoo nilo:

• agbon ati soy wara - 180 milimita;
• gbẹ (sare) Iwukara - 12 g;
• unsalted bota - 65 g;
• 1 tbsp. l. sibi ti di wara;
• 3 ẹyin apo;
• 220 g iyẹfun;
• 2 h. L. fanila;
• iyo lori awọn sample ti a ọbẹ;
• 3 tbsp. l. funfun suga;
• agbon fun sprinkling;
• Alabapade blueberries ati awọn strawberries si ifunni.

Bíótilẹ o daju wipe awọn ohunelo fun nipọn wafers elektrovafelnitsy jẹ soro awọn ọja ni tiwqn, lati ṣeto a itọju kan bi awọn iṣọrọ bi awọn Ayebaye Belgian desaati. Ati awọn ohun itọwo - o kan iyanu! Ki mura.

Illa ni a ekan gbogbo awọn gbẹ eroja, ati ninu miiran - bibajẹ. Ki o si ipin so meji apapo jọ. Mu lilo Corolla esufulawa titi ti a ti dan isokan ipinle. Jẹ ki o duro fun a nigba ti, awọn iwukara bere wọn "iṣẹ". O gba to nipa 10-15 iṣẹju, bi ni išaaju ohunelo. Ni akoko yi, gbona elektrovafelnitsu. Lo ọkan nkún dagba awọn esufulawa ni ohun iye ti ni awọn oṣuwọn ti 2 tablespoons. l. fun cell. Sise akoko bošewa - lati mẹta si iṣẹju marun.

Sin gbona waffles pẹlu yinyin ipara, pé kí wọn pẹlu agbon ati dáradára pẹlu alabapade berries. Nhu!

chocolate wafers

Gbogbo dun ehin, a so gbiyanju awọn chocolate nipọn Belgian waffles. Ohunelo fun elektrovafelnitsy ibebe iru si awọn ti tẹlẹ (afipamo awọn ilana sise). eroja:

• Alikama iyẹfun - 170 g;
• Koko lulú - 40 g;
• 0,5 h. L. onisuga;
• 0,5 h. L. iyọ;
• Suga - 40 g;
• 2 h. L. yan lulú;
• buttermilk (kekere sanra ipara) - 500 milimita;
• yo (unsalted) bota - 6 Art. l.;
• nla meji ti adie eyin;
• nà ipara fun sìn.

Fi ya soke elektrovafelnitsu. Ni akoko yi, illa gbogbo awọn gbẹ eroja ni kan jin ekan. Ni a lọtọ ekan, lu pẹlu kan aladapo tabi whisk awọn yo o bota (ni eyikeyi irú ko gbona!) Pẹlu buttermilk ati eyin. So adalu ni a ekan ati ki o illa rọra to homogeneity. Ma ṣe lo ga iyara aladapo.

Awọn fọọmu tú awọn esufulawa ni ohun iye ti 3-4 tablespoons. l. ṣibi si kọọkan daradara ati ki o Cook fun 3-4 iseju. Cool waffles on a irin akoj, ki o si ma ṣe fi wọn lori awo, bibẹkọ ti condensation yoo han. Boya lẹsẹkẹsẹ waye wọn si tabili, dara si pẹlu eso ati ipara.

Bayi Ologun pẹlu Iyawo ati ki o nìkan awon ti o ni ife ati ki o mọ bi o si Cook ati ki o je, a pupo ti igbalode Bluetooth. O ṣe iranlọwọ lati fi ko nikan akoko, sugbon o tun awọn ọja. Ọkan ninu awọn wọnyi ami - o elektrovafelnitsa. Bayi o nilo ko lati duro fun wakati ni adiro pẹlu eru simẹnti-irin fọọmu, eyi ti a lo nipa wa iya ati grandmothers, nigbagbogbo titan o lori ina. To lati Cook awọn esufulawa, ati awọn isinmi fun o lati ṣe awọn ẹrọ. Jẹ ki ile rẹ jẹ daju lati han waffle irin fun tinrin ati ki o nipọn wafers. Yi ilana jẹ wapọ, o ni a yiyọ nronu ati faye gba o lati Cook ko nikan nipọn Belgian waffles, sugbon o tun tinrin, ati ki o feran gbogbo awọn Falopiani. Ran o ni kilasika ati dani ilana, gbekalẹ ninu awọn article. Wọn ti wa ni irorun lati se, ati pẹlu pọọku akoko inawo ti o le pamper ara ati ki o feran eyi kan ti nhu aro.