Ohun ti o le ṣe ti melon? ilana

Asa melon jẹ alabapade, ṣugbọn nibẹ ni o wa opolopo ti awọn ilana fun dun ajẹkẹyin ati ipanu se lati o. Ni yi article o yoo kọ ohun ti a le se lati a melon ati ohun ti awọn ọja ti o daapọ ti o dara ju.

Saladi ti melon ati adie

Yi ipanu ti o le se fun awọn isinmi tabili, waye nigba ti bachelorette keta tabi ore gba-togethers. Awọn atilẹba apapo ti awọn ọja ko le fi alainaani paapa julọ àìdá lodi. Awọn ohunelo yi saladi yoo ko fa ti o eyikeyi isoro:

• Ya ọkan mu adie igbaya, yọ ara ki o si yọ awọn fillets lati awọn egungun. Ge awọn eran sinu kekere ege.
• Ọkan kekere melon (to 400 g) ge sinu orisirisi ona, yọ awọn irugbin pẹlu kan okun ìka ati Peeli. Pese nira ki o si ge si sinu awọn ege.
• A kekere ìdìpọ ti alabapade minti, ati oriṣi wá yiya ọwọ.
• Ni awọn ekan dubulẹ jade pese onjẹ ati akoko wọn pẹlu iyo ati ata, fi kekere kan epo ati ki o illa.
• Grated warankasi, tú jade ni kekere ipin on a kikan pan, din-din o si dubulẹ lori asọ kan lati xo excess sanra.
• Setan saladi on a awo, ọṣọ o pẹlu warankasi eerun, watercress, melon ege ati cranberries.

Yi satelaiti le tun ti wa ni ṣe diẹ nitrogen ti o ba ti fọwọsi o dipo ti Ewebe epo pẹlu ti ibilẹ mayonnaise tabi wara obe.

Pie Melon

Yi ti nhu desaati ti wa ni jinna gan ni kiakia ati ki o ko beere eyikeyi pataki wiwa ogbon. Ti o ni idi yi ohunelo jẹ indispensable ni ìpàdé airotẹlẹ alejo. Mura paii melon le jẹ gidigidi o rọrun:

• Ni kan ti o tobi ekan, illa 300 giramu ti Ile kekere warankasi pẹlu ọkan ẹyin apo ati idaji kan ife ti gaari.
• 500 giramu ti pọn melon free lati egungun ati ki o ge si pa awọn Peeli. Ara ge sinu cubes ki o si fi si awọn ipara warankasi.
• Lati ṣeto awọn esufulawa, bi won ninu awọn apo mẹta ati ki o kan idaji agolo gaari. Chilled ninu awọn firiji alawo whisk ni foomu, maa nfi moomo keji idaji agolo gaari. So gbaradi awọn ọja pẹlu meji agolo sifted iyẹfun ati ki o illa daradara.
• Girisi a yan satelaiti pẹlu epo, tú sinu o idaji awọn esufulawa, ki o si fi awọn nkún ki o si pari awọn akara oyinbo ijọ keji apa ti awọn igbeyewo.

Beki ni preheated adiro fun desaati fun idaji wakati kan ki o si ma ko gbagbe lati ṣayẹwo awọn oniwe-afefeayika lilo kan onigi ọpá tabi a baramu. Sin awọn akara oyinbo si tabili, lẹhin ti iseona o pẹlu icing suga tabi eso.

candied melon

Lati ṣeto yi dun itọju, o yoo nilo meji tabi mẹta kekere melon pẹlu kan dan erunrun. Awọn ohunelo jẹ bi wọnyi:

• Daradara fi omi ṣan melon ati ki o ge oke Layer lati Peeli (ti ko si siwaju sii ju meji millimeters). Fun idi eyi, o le lo Ewebe slicers.
• Lẹhin ti melons ge si kere ege ki o si yọ awọn ti ko nira pẹlu kan sibi to kan ri to Layer (akoko yi o yoo wa ko le nilo).
• Ge awọn Peeli sinu kekere awọn ege ati ki o si fi wọn ni ikoko kan ti omi ati meji tablespoons ti lẹmọọn oje. Inki wọn wa nibẹ fun a iṣẹju diẹ.
• Agbo awọn ona ti melon ni a colander, fi omi ṣan labẹ itura omi ati Pat gbẹ.
• Lati 750 giramu gaari ati idaji kan lita ti omi Sise awọn dun omi ṣuga oyinbo, ki o si tú wọn gbaradi erunrun. Mura candied simmered fun iṣẹju mẹwa ati ki o si gba wọn lati infuse 10 wakati.
• Awọn igbehin ilana ti a tun meji siwaju sii ni igba, ati awọn akoko to koja, fi awọn meji tablespoons ti lẹmọọn oje.
• Abajade adalu agbo ni a colander ati ki o gba lati imugbẹ excess omi fun wakati kan.
• Fi erunrun ni ibi sieve ati ki o si dahùn o ni a preheated lọla fun wakati kan.

Pé kí wọn candied suga melon ki o si fi lati duro ni yara otutu fun meji tabi mẹta ọjọ. Ki o si gbe suwiti ni a eiyan ki o si fi wọn labẹ awọn titi ideri.

Jam melon

Ohun ti o le ṣe ti melon ni igba otutu? Dajudaju, a orisirisi ti lete, preserves ati jams. Rorun lati Cook awọn Jam melon, o yoo nilo lati:

• Peel ati irugbin kan ti o tobi melon, ati ki o ge rẹ ara sinu kekere cubes.
• Tú sinu kan pan ti omi, sise o. Fi ipẹtẹ pese melon iṣẹju marun.
• Agbo awọn ege ni a colander ki o si imugbẹ pa excess omi bibajẹ.
• Ti omi ati suga omi ṣuga lati Cook (fun ọkan kilogram ti melon - ọkan kilo gaari), ki o si fi awọn ege ni o.
• Jam yẹ ki o wa boiled ni igba mẹta fun iṣẹju mẹwa, ṣiṣe fi opin si ti 10 wakati ati pouring dun ṣuga o ba wulo.

Ni awọn ilana sise ko ni gbagbe lati yọ awọn foomu ati ki o aruwo awọn akoonu ti ti pan.

Tiodaralopolopo ti lẹmọọn ati melon

Ilana lati igba otutu melons wa ni oyimbo o rọrun ati ki o ko yato Elo lati kọọkan miiran. Nitorina, a nse o ni ohunelo ti awọn atilẹba desaati ti yoo dùn o ati rẹ feran eyi tutu igba otutu irọlẹ. Lati Cook awọn Jam melon, ṣe awọn wọnyi:

• Ara kan ti a ti melon ge sinu kekere awọn ege, ko ba gbagbe lati fara yọ gbogbo awọn irugbin ati Peeli.
• Tú awọn pese ti ko nira pẹlu suga ati ki o fi o nikan fun ọkan night (o kere 10 wakati).
• Fi awọn melon ni owurọ ni a pan ati ki o fi o lori ina.
• Ọkan lẹmọọn Wẹ daradara ki o si ge sinu tinrin ege. Keji lẹmọọn pọ sinu pan ninu eyi ti jinna melon.
• Nigbati awọn Jam bẹrẹ lati sise, din ooru si kekere ati ki o simmer fun nipa wakati kan.
• Ki o si yọ awọn ekan lati ooru ati ki o gba lati dara awọn oniwe-akoonu ti.

Setan Jam melon ti fẹ ni sterilized pọn ati ki o pa wọn lids.

oje

Ohun ti o le ṣe ti melon ni igba otutu, ayafi fun dun ohun ati Jam? A pe o lati iṣura soke lori nhu oje, awọn ohunelo ti eyi ti o le ka ni isalẹ:

• Peel mẹta lemons, ge kọọkan si mẹrin awọn ege ki o si yọ egungun gbogbo wọn.
• Awọn ti ko nira kan ti a ti pọn melon dvuhkilogrammovy ge sinu kekere awọn ege.
• Pẹlu awọn idapọmọra pọn pese awọn ọja, puree gba kọja nipasẹ kan sieve.
• So melon pẹlu omi (idaji lita) ati 180 giramu gaari.
• Tú awọn oje to sterilized pọn ati ki o bo pẹlu mọ lids.
• Gbe awọn satelaiti pẹlu awọn oje ninu awọn pan pẹlu omi, ki o si fi awọn aso aṣọ ìnura ni awọn oniwe-isalẹ. Sise awọn pọn fun iṣẹju mẹwa, ki o si yọ wọn ki o si pa awọn ideri.

Billets tan o lodindi, fi ipari ibora ki o si jẹ ki dara ni yi fọọmu. Lẹhin ti, awọn oje ti awọn melon yẹ ki o wa ni fipamọ ni a itura ati dudu ibi. O ni o ni atilẹba, dani lenu.

Appetizer ti melon ati ki o ngbe

Ohun ti o le ṣe ti melon fun awọn isinmi, ti o ba ti o ba fẹ lati ohun iyanu rẹ titi? Fun idi eyi ti a nse ohun atilẹba appetizer ohunelo eyi ti o le ka ni isalẹ:

• Ọkan pọn ati ki o dun melon, ge ni idaji, yọ awọn irugbin ati fibrous ile-ìka.
• Pẹlu iranlọwọ ti awọn kan sibi fun gbígbẹ ge ti ko nira lati kekere awon boolu.
• Mura 350 giramu ti Parma ham - o yẹ ki o wa ge sinu tinrin awọn ila.
• Ipari si melon boolu sheets ni ngbe o si pa wọn toothpicks.

Fi ipanu on a platter ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ si tabili. Akiyesi pe yi satelaiti ni ko tọ lati tọju ni firiji nitori ti o le padanu awọn lẹwa irisi.

Saladi pẹlu kukumba ati melon

Awọn elege adun ti yi satelaiti yoo fẹ o ati ebi re, ati ki o Cook o jẹ gidigidi o rọrun:

• Ge awọn melon ni idaji ati ọkan lati ọkan ẹgbẹ, yọ ti ko nira.
• Ọkan kukumba Peeli ati ki o ge wọn sinu idaji oruka.
• Fun awọn nkún, illa 150 giramu ti wara, a tablespoon ti lẹmọọn oje ati meji tablespoons ti olifi epo. Fi si obe ati iyo ati ata lati lenu.
• Illa awọn melon ti ko nira, shredded kukumba ati wara Wíwọ.
• Gbe awọn saladi si ṣofo idaji melon ati ọṣọ o pẹlu ege kukumba ati radish Roses lati tabi Karooti.

Yi atilẹba saladi, wa ninu nikan meji eroja ti yoo iwunilori rẹ alejo o si mu wọn nla idunnu.

A yoo dun ti o ba gbadun awọn ilana gbà ni yi article. Bayi wipe o mọ pe a le se lati a melon, o yẹ ki o ko ba ni eyikeyi isoro ni yi iyi. Iyalenu ebi ti nhu ati igba gbiyanju titun ilana.