Òkun amulumala. Ilana sise.

Eja, eyi ti o ni kan nla orisirisi ti invertebrate olugbe ti awọn okun ati okun, awọn oniwe-wulo micronutrients, paapa iodine, ki pataki fun ara wa. Won ni anfani ti ipa lori ti iṣelọpọ, nu ifun, ni o wa indispensable fun awọn ọkunrin ká ilera. O ti wa ni daradara mọ pe awọn aye expectancy ti awọn Japanese ati Chinese ni o wa Elo siwaju sii ju awọn asoju ti miiran nationalities, o ṣeun gbọgán si ojoojumọ lilo ti eja.

Diẹ ninu awọn eja beere advance igbaradi, eyun ni yiyọ ti awọn carapace, tabi ikarahun. Ṣugbọn fun wa wewewe oja bayi ta eja ni gbogbo awọn oniwe oniruuru, tẹlẹ ti mọtoto ati ki calibrated ni iwọn, o ti wa ni tun ta oriṣiriṣi eja, ki-npe ni "okun amulumala." Ilana ti o le ri eja, yi ni - tabi zhyuleny casseroles, Salads ati appetizers, kebabs, pizza ati siwaju sii. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe ni afikun si awọn oniwe-oogun-ini, gbogbo eja ni o tayọ lenu, bi daradara bi eja illa. ilana pẹlu okun amulumala ogbontarigi sise rorun ati ounjẹ ara wọn ti wa ni gan harmoniously ni idapo pelu ọpọlọpọ awọn miiran awọn ọja ati lori tabili nigbagbogbo wulẹ ìkan ati appetizing.

Eja ti wa ni afikun si orisirisi n ṣe awopọ ti marinated ni epo pẹlu turari, ṣe a lẹẹ pẹlu eja paella. A ibile ohunelo ti ko tona fun mussel amulumala pẹlu, tentacles squid bó ede ati ẹlẹsẹ, ma ani ti o ba pẹlu scallops. Ṣaaju ki ounjẹ pẹlu eja wà gidigidi gbowolori ati olorinrin idunnu, ṣugbọn nisisiyi o jẹ ti ifarada ati ni ilera ọja fun dara ounje. Bimo ti okun amulumala, awọn ohunelo ti eyi ti a bayi ro, nigbagbogbo wa ni jade ti nhu ati tutu. Eja ti o dara ki nwọn ki o lọ daradara pẹlu awọn mejeeji tomati obe ati pẹlu ọra-. Nwọn tun le ti wa ni idapo pelu kọọkan miiran, fifi si wọn olu, adie eran.

Òkun amulumala. Ilana ti n ṣe awopọ pẹlu eja

Paella pẹlu eja amulumala

- Figure dlinnozernovoy - ọdunrun giramu;

- eja mix - ọkan package;

- fillet ti eyikeyi funfun eja - igba giramu;

- Alubosa - meji olori;

- Belii ata - ohun kan;

- akolo Ewa - ọkan ninu awọn ile ifowo pamo;

- Ewebe epo - mẹta tablespoons;

- Turari, Adjika - lati lenu.

Sise awọn omi, iyo awọn ti o ati ki o ya a daradara-fo iresi. Ni akoko yi, ni miran saucepan ati ki o sise omi ati eja illa sise fun nipa iṣẹju marun nibẹ. Lẹhin ti o, a jabọ eja ni a colander ki o si jẹ imugbẹ daradara. Fish fillets yio ge sinu kekere awọn ege. Sisun ni epo ge alubosa ati ata. Nigbana ni fi awọn eja ati ki o simmer o ni a frying pan a tọkọtaya ti iṣẹju. Awọn wọnyi ni eja jabọ Ewa. Iyo ati ata lati lenu, fi kekere kan adzhika. Ki o si fi awọn eja illa. Fi jinna iresi ni opin. Daradara illa gbogbo, awọn pan ideri pẹlu kan ideri ki o si simmer lori kekere ooru si tun mẹjọ iṣẹju. Awọn ti pari satelaiti le pé kí wọn pẹlu ewebe.

Saladi "Seafood amulumala pẹlu alabapade ẹfọ '

- eja mix - ọkan package;

- pupa alubosa - ọkan kekere ori;

- ata - ohun kan;

- tomati - meji jokes;

- bota - aadọta giramu;

- oje ti ọkan lẹmọọn;

- Ewebe tabi olifi epo - kan tọkọtaya ti tablespoons;

- ewebe ati turari - lati lenu.

Tomati ati Belii ata ge sinu tinrin awọn ila. Alubosa shinkuem semicircles ati scalded pẹlu farabale omi lati yọ awọn pungency. Ni a frying pan yo awọn bota ati din-din awọn eja illa. Eja yẹ ki o wa evaporate gbogbo awọn omi. Jẹ ki dara. Ni a saladi ekan fi soke awọn eja illa ki o si fi awọn ẹfọ, finely ge ọya. Fi awọn turari ati lẹmọọn oje. Ni opin tú awọn fragrant olifi epo.

Bayi o ti wa ni di increasingly gbajumo awopọ, pẹlu eja illa. Ilana pẹlu eja gbogbo ọjọ ti wa ni di increasingly gbajumo, ki o si Sin wọn wo yangan, won ni o wa lightweight ki o si lalailopinpin dun. A gba bi ire!