Ti o ba ti ibile Olivier ati vinaigrettes ti o je soke, fẹ nkankan too ti gbiyanju lati ṣe kan saladi, eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ. Awọn oniwe-akọkọ rẹwa iru eroja bi olu. Plus, o le ma yan a sise aṣayan ti o jije rẹ iṣesi, niwaju ounje ni firiji, ati awọn iye ti free akoko lati sa.
A diẹ ọrọ nipa awọn satelaiti
Eleyi saladi jẹ kekere kan yatọ si orukọ - "Olu Meadow". Awọn ohunelo jẹ awọn eniyan, nibẹ ni ko ọkan, ati ki o pẹlu ọpọlọpọ awọn iyatọ. Akọkọ ohun ti awọn ita oniru ti courses lọ tselenkie olu. Saladi wa ni akoso ninu fẹlẹfẹlẹ. Iye wọn ati tiwqn ni o le wa lainidii. Yato si awọn ifilelẹ ti awọn eroja jẹ eran orisirisi awọn orisirisi ati lile warankasi. Bi lo ti nra mayonnaise tabi obe da lori o.
"Olu Meadow" ni ọna ti o rọrun
Nítorí, ni rọọrun aṣayan "Olu Meadow" saladi. Awọn ohunelo jẹ. Sise 450 giramu ti eran, mu ti o si malu fillet. Ti o ba ti wa ni lilo ẹran ẹlẹdẹ sanra ke kuro. Sise o ni salted, spiced omi. Sise awọn omitooro ati ki o si akọkọ satelaiti, ati awọn eran itura ati ki o ge sinu cubes kọja awọn okun. O tun le prisolit, ata ati pé kí wọn pẹlu seasoning setan. Ya awọn 150 g ti a ri to kasi - o grate lori tobi grater. Awọn kẹta eroja - olu, nitori awọn satelaiti ati ni awọn yẹ - "Olu Meadow". Ohunelo fun saladi awön yi irisi lo kan idẹ (300 g) ti a pickled elu: lenu wọn siwaju sii sè ju ni boiled tabi sisun. Fi o ba ti nwọn ni o wa tobi, 8-9 awọn ege fun ohun ọṣọ, awọn iyokù ge. Ya awọn alawọ tan ina (awọn iyẹ alubosa, dill, parsley), finely gige. Bayi se yi: Mix gbogbo awọn eroja, akoko pẹlu mayonnaise. Seto awọn saladi lori alapin awo, ki o si tẹ a sibi, ṣiṣe a òke tabi yika pad. Bayi ni akoso Meadow Olu. Awọn ohunelo nilo oke daa pé kí wọn o pẹlu greenery. Plug poryshek diẹ alubosa, sprigs ti parsley. Ki o si fi olu, ge si pa wọn ese. Gbogbo atilẹba ati ti nhu satelaiti ti šetan ni gbogbo awọn oniwe-ogo!
"Glade" pẹlu fẹlẹfẹlẹ
Ṣugbọn awọn diẹ eka "Olu Meadow". Igbese nipa igbese ohunelo ti o tun bẹrẹ pẹlu kan akojọ ti awọn irinše. First, o yoo nilo a ifowo ti pickled olu, oyin agarics tabi awọn miiran elu, nikan gbogbo, pẹlu tobi bọtini. Nlọ kekere fun ohun ọṣọ, awọn iyokù shred ohun ti o tobi. Ẹlẹẹkeji, a nilo a ngbe - 350 g Dipo, o yoo sunmọ ati adie. Lati gba a dun, die-die jagbe o akọkọ, ki o si marinate ni kikan ati turari ati din-din. Cool, ge si sinu awọn ege. Kẹta, ya 3 poteto ati awọn nọmba kanna ti eyin - Sise, itura, o mọ, ge sinu cubes. Ti o ba fẹ lati fi awọn diẹ irinše, gẹgẹ bi awọn prunes (pitted fun asọ ti tú lori farabale omi, gige) - ati ki o kan iwonba ti karọọti (2 ona, sise, ge sinu cubes). Ati opo kan ti poryshek alubosa ati awọn miiran ọya.
Jọ awọn saladi "Olu Meadow" (a ohunelo, Fọto, wo awọn article) bi wọnyi: kọọkan miiran ti wa ni fẹlẹfẹlẹ ti poteto, olu, alubosa, eran, prunes, Karooti, eyin. Lẹhin ti kọọkan Layer gbekele eroja ti mayonnaise. Poteto, eyin, kekere kan prisolit, pé kí wọn pẹlu ata ati ki o gbona turari. Top saladi tun girisi pẹlu mayonnaise, pé kí wọn pẹlu ewebe ati garnish pẹlu Olu bọtini.
A iyanu rin nipasẹ awọn igbo sise, otun?