Oyinbo "Bird ká wara" pẹlu semolina

Desaati, faramọ si gbogbo lati ewe - a "eye ká wara". O ta ni oja ati ki o wà ti iyalẹnu dun. Sugbon yi akara oyinbo jẹ ohun ṣee ṣe lati mura ara rẹ. O scares ọpọlọpọ awọn idiju ilana. Sibẹsibẹ, o kan lati ṣe awọn ti o a itọju. O ni lati fi kan bit ti ise ki o si na ikọkọ akoko. Nibẹ ni a Ayebaye ohunelo, ṣugbọn o le ṣe diẹ ninu awọn iyapa lati o. Fun apẹẹrẹ, Cook a akara oyinbo "Bird ká wara" pẹlu semolina.

Yi delicacy maa oriširiši meji ìtẹlẹ. First mimọ - kan kanrinkan tabi awọn miiran àkara. Awọn keji apa - kan ti onírẹlẹ ipara ni a souffle.

Lati ṣe awọn akara oyinbo "Bird ká wara" pẹlu semolina ye lati gba 150 giramu ti margarine, kan gilasi ti o dara didara iyẹfun, meji tablespoons ti koko, meji-meta ago gaari, mẹta eyin, kan fun pọ ti yan omi onisuga. Onisuga ni pataki lati san si pa pẹlu kikan (awọn wọnyi eroja ti wa ni ti nilo lati ṣeto awọn mimọ).

Lati ṣe kan ti onírẹlẹ ipara, nilo kan gilasi ti wara, 200 giramu ti bota, idaji awọn bèbe ti wa ni daradara ti di wara ati meji tablespoons ti semolina. Tú glaze lori oke ti akara oyinbo. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ ya meta tablespoons ti koko, 50 giramu ti bota, mẹta tablespoons ti wara ati 6 tablespoons gaari.

Lakoko, beki àkara. Margarine jẹ wuni lati duro fun awọn akoko ita awọn firiji (ti o si wà onírẹlẹ). Whisk awọn eyin pẹlu awọn suga, ati ki o bi won ninu awọn margarine. Ni awọn iyẹfun fi dáradára onisuga. Illa gbogbo awọn eroja. Awọn esufulawa yẹ ki o ni ni ko gan nipọn. Fọọmu ti girisi ati sere pé kí wọn pẹlu semolina. Fi awọn esufulawa sinu m ki o si ṣeto o ni lọla fun 40 iseju. Ki o si fa jade ni àkara, tutu ati ki o ge pẹlú (lati gba meji).

Oyinbo "Bird ká wara" pẹlu semolina ati ki o pẹlu awọn ifilelẹ ti awọn eroja - a ipara tabi soufflé. Lati ṣe awọn ti o pọnti ti warà ati fun semolina porridge (ko ju nipọn). Ki o si tutu ati ki o fi kun si awọn oniwe-epo, kile pẹlu ti di wara. Gbogbo ibi ti wa ni daradara whisk.

Bayi, tan awọn ipara lori ọkan ninu awọn àkara, ati awọn oke ideri pẹlu miiran Korzh.

Top oyinbo "Bird ká wara" pẹlu semolina yẹ ki o wa ni bo pelu glaze. Fun awọn oniwe-igbaradi ti o nilo lati illa gbogbo awọn eroja ati ki o patapata tu suga kirisita. O le girisi awọn akara oyinbo "Bird ká wara" pẹlu ti di wara lori oke ti Jam (yi yoo ṣe awọn dada diẹ dan, ati awọn glaze yoo dagba dara). Ki o si tú glaze cookery aṣetan o si fun o lati dara.

Ni igba fun awọn akara oyinbo (àkara) le se lati biscuit esufulawa. O ti wa ni pese sile lori kilasika ohunelo. Lati yi opin, 5 eyin nà pẹlu kan gilasi ti gaari. Lẹhin ti pe, fi kan gilasi ti iyẹfun ati adalu. Dà batter sinu pan ati ki o beki ni lọla fun 40-50 iseju.

Fun ipara ya 7 ẹyin eniyan alawo, 200 giramu gaari, kẹrin ara ti citric acid, 200 giramu ti di wara ati iye kanna ti bota, 30 giramu ti gelatin. Ṣaaju ki o to bi o lati ṣe akara oyinbo "eye ká wara" yẹ gelatin fi omi (1 ago) fun 20 iṣẹju. A fi o ni kan omi wẹ ki o si fi kan mẹẹdogun ti gaari. Ni akoko yi , lu alawo pẹlu citric acid (titi itura foomu han). Fi si yi a pupo ti péye gaari. Bayi illa awọn gelatin awọn ọlọjẹ, tẹsiwaju lati whisk. Awọn epo ti wa ni adalu pẹlu ti di wara ati ki o darapọ yi adalu pẹlu awọn ti o ku eroja. Ipara pese sile. O si maa wa lati fẹlẹfẹlẹ kan ti akara oyinbo.