Paii pẹlu sorrel - atilẹba ati ki o dun!

Egeb ti ọpọlọpọ ti alawọ ewe ninu awọn awopọ bi daradara bi ajewebe igbẹhin si wa tókàn satelaiti - paii pẹlu sorrel. Awọn ti oto apapo pese awọn awopọ ni o wa gan dani lenu ati ki o kan yanilenu lofinda. Eleyi yan ni niyanju lati Cook ninu ooru, bi sorrel ni asiko yi, awọn julọ ti nhu ati sisanra ti wipe a nilo. Maa iru awopọ ṣe pẹlu eyin ati boiled kabeeji, ṣugbọn loni a pinnu lati ṣàdánwò a bit ati ki o Cook a paii pẹlu sorrel. Iru awopọ ti wa ni ka lati wa ni ilu abinibi Russian awopọ, bi ni kete bi wa hostess le lọla ti nhu ati ọti àkara, pancakes ati awọn cheesecakes. Fillings fun pies wà gidigidi o yatọ: lati eso to eja. Laipe, awọn apapo ti iyẹfun ati eja wá ninu wiwa aye laipe nitori ti awọn npo nọmba ti gourmets ati awọn ololufẹ ti okun ebun. Sugbon a yoo ọrọ yi ni awọn wọnyi wiwa agbeyewo, ṣugbọn fun awọn bayi a yoo mura a paii pẹlu sorrel.

ohunelo fun

Lati gba kekere kan tart lenu, a nilo lati ya awọn wọnyi: bi Elo bi o ti ṣee adíkalà, apoti tabi meji (da lori awọn ti o fẹ iwọn ti awọn paii) ti puff pastry, ọkan ẹyin, margarine pack, a tọkọtaya ti tablespoons ti sitashi ati kekere kan iye gaari. Pies pẹlu adíkalà, awọn ohunelo ti eyi ti jẹ dipo o rọrun, le ti wa ni pese sile lati orisirisi orisi ti iyẹfun. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile categorically ko ba gba a setan-ṣe esufulawa, niwon o le ti wa ni pese sile lati stale ọja. Ni idi eyi, o le Cook a paii pẹlu sorrel ti pastry. Lenu ni akoko kanna kekere kan ayipada, ṣugbọn ohun ti o le se. Ṣugbọn ti o ba ti o ba ko a skeptic ati ki o ṣe gan daradara gbaradi lati se idanwo o fun o wa ohunelo.

Awọn ilana ti ṣiṣẹda "wiwa" aṣetan

Ṣaaju ki o to sise ni pataki lati gba wa esufulawa ki o si fun o kekere kan thawed, bibẹkọ ti o yoo jẹ korọrun lati fi eerun. O ti wa ni tun ngbaradi ilosiwaju ati dì iron pan, greasing u pẹlu margarine, bota tabi ororo to oyinbo sorrel ti a ko ti sisun. Lọgan ti esufulawa unfreeze, a pin o si meji awọn ẹya, ọkan ninu awọn eyi ti eerun jade kan ti a ti dì fọọmu. Fi ati ki o ṣe kekere ledges si awọn oje ti sorrel ti ko ba ti jo ita ti awọn paii. Bi awọn kan nkún a yoo nikan iduro, ki o ko ni gige ju finely, fi kekere kan suga ati ki o itankale lori awọn esufulawa. Fi lori oke ti kekere kan sitashi si awọn igbaradi gbe awọn kere-ọmọ. Oke ideri pẹlu awọn keji apa ti awọn igbeyewo ati girisi pẹlu lu ẹyin. Lọla kikan soke si 180 iwọn ati ki o beki fun 20-25 iseju. Setan akara oyinbo fun kekere kan dara. Lati loke o le ti wa ni greased pẹlu bota lati di rirọ. Ati ki o le mu si awọn tabili! Diẹ ninu awọn gourmets lo paii pẹlu adíkalà, ntan o lori oke ti ekan ipara. Niwon sorrel gan daradara pẹlu ifunwara awọn ọja, awọn akara oyinbo ba jade kekere kan bit ati ki o dun iyalenu onírẹlẹ.

miiran aṣayan

Ni ibere lati mu yi ohunelo bi Elo bi o ti ṣee si awọn eso kabeeji paii ati eyin, le ti wa ni afikun si awọn stuffing kekere kan finely ge boiled ẹyin. Gbà mi, o ko ni ikogun rẹ akara oyinbo, sugbon nikan fun o siwaju sii ibiti o ti lenu.

ipari

Dajudaju, nibẹ ni o wa miiran àkara pẹlu sorrel. Ohunelo ti iru awopọ, bi ofin, ni o rọrun to.