Pollock ni lọla - eja ohunelo ti gbogbo eniyan ká lenu

Fere gbogbo eniyan pẹlu rẹ onje a ọja bi eja. Lati o ti o le Cook kan tobi nọmba ti ṣe awopọ - Salads, Obe, soufflés, quiches. O le wa ni ndin, stewed, sisun. Ṣugbọn ohun ti Iru eja lati yan: ti o wà mejeeji ti nhu, wulo ati ki o ko gidigidi gbowolori? Mi o fẹ ṣubu lori kan ti gbajumo eja pollack. Nipa ara, o jẹ fere obu, sugbon fere gbogbo awọn eroja le wa ni idapo ọpẹ si i. Ni afikun, o ni o ni tutu eran ati ki o kan ri to ṣeto ti wulo ini: Vitamin A, PP, potasiomu, iodine, irawọ ati awọn miiran awọn ibaraẹnisọrọ oludoti fun ara wa. Ati ni afikun si gbogbo awọn akojọ si, o jẹ ohun ti ifarada owo. Alaska Pollock ti wa ni tun niyanju lati jẹ nutritionists. Ki fun awon ti o tẹle awọn nọmba rẹ, ati ki o kan fun awon eniyan ti o ni ife a dun onje, emi o ṣi rẹ ohunelo fun yi eja. Pollock ni lọla - a ohunelo ibi ti ohun gbogbo nìkan wu ni! Gbiyanju o - o ni pupọ dun!

Pollock ni lọla: a ogun jeneriki

Lati ṣe yi satelaiti o nilo awọn wọnyi eroja:

• Pollock fillets 500 g;
• feta 100 g;
• Alabapade parsley 200g;
• 100 g alabapade dill;
• ipara 100 g;
• kekere clove ti ata;
• adalu ata, iyọ
• walnuts 100g;
• sunflower epo;
• 0,5 teaspoon oloorun.

Idi ni yi satelaiti? Nitori Pollock pese sile ni kiakia ni lọla, awọn ohunelo jẹ ohun rọrun ati ki o ko beere eyikeyi pataki wiwa ogbon. Ati awọn esi jẹ nigbagbogbo sisanra ti, tutu ati ki o tenilorun satelaiti. Fun awọn ibẹrẹ, ya a ekan ki o si tú awọn ipara sinu o. O le wa ni ya pẹlu kan sanra akoonu ti 21% ki o je ko ju omi bibajẹ. Walnuts ti wa ni ti mọtoto lati ikarahun ki o si pọn. Fifi awọn adalu ata, oloorun, iyo ati ilẹ Wolinoti ni a ekan pẹlu ipara. Gbogbo Mix daradara. Pollock fillets wẹ labẹ gbona omi ati ki o si dahùn o pẹlu kan iwe toweli. Ki o si ge si ona a la carte, ati fibọ awọn ẹja ni yi obe. Yan ese sunflower epo ati ki o tan o wa eja. Pollack jinna ni lọla pẹlu ekan ipara yoo jẹ diẹ ti onírẹlẹ ati walnuts yoo fun zest to eja. Lakoko ti o ti Pollock yoo wa ni impregnated pẹlu awọn obe, Cook awọn adalu, eyi ti o ti fi lori oke ti eja. Lati ṣe eyi, ge sinu kekere feta (a le gba eyikeyi miiran warankasi) ki o si fi ni kan jin awo tabi ekan. Next, ya awọn dill ati parsley. Daradara wẹ labẹ nṣiṣẹ omi, fun lati gbẹ ki o si finely gige. Ata ti wa ni ti mọtoto lati husk, ati ki o tun awọn iṣẹ ṣe nipa ni apéerẹìgbìyànjú pẹlu awọn ọya. Fi awọn ewebe ati ata ni kan ekan-kasi. Gbogbo Mix daradara. Abajade adalu ti a boṣeyẹ tan lori oke ti eja.

Lọla heats soke to 200 ° C ati ki o gbe o ni pan ati awọn oniwe-akoonu ti. Igbaradi akoko 20 - 25 iṣẹju. A tan wa eja lori kan ti o tobi awo ati ki o sin. Nipa ona, awọn eja ni ọna yi yoo jẹ diẹ wulo ju ti o ba ti o ba kan sisun o. Ni afikun, awọn ndin eja ni a diẹ sisanra ti ati ki o pato lenu ati aroma, ti o ti yoo fun Flavorings.

O si tun le beki ni lọla pollack pẹlu poteto: ki o si wa ẹja yoo jẹ lẹsẹkẹsẹ setan lati yẹ garnish. Ngbaradi yi satelaiti jẹ tun gan rọrun ati, julọ ṣe pataki, sare. Fun eyi ti a nilo 10 tobi poteto, bota ati iyo. Poteto won fo ati titi idaji Cook ni a aṣọ, pẹlu salted omi. Bayi, o yoo fi kan pupo diẹ wulo awọn ẹya ara ẹrọ. Nigbati awọn poteto ni o wa setan, o yẹ ki o gba, ati ki o fifun kekere kan itura, yọ ara. Next, ge ti o si sinu awọn ege ti sisanra ti nipa 1 centimeter. Yan satelaiti fara girisi pẹlu bota ati ki o tan awọn poteto ni o. Top a sọnu wa ẹja, eyi ti o ti isakoso lati Rẹ ni ekan ipara obe pẹlu walnuts. Bakannaa, itankale jinna wa kan adalu-kasi ati ọya. Nigba ti a ba ti ṣe ohun gbogbo Preheat lọla lati 200 ° C ati ki o gbe o ni wa fọọmu. Igbaradi akoko 25 - 30 iṣẹju. Nigba ti o ti satelaiti ti šetan, tan o lori kan ti o tobi awo ati ki o sin. Tun sin yi satelaiti le jẹ pẹlu awọn Ige ti alabapade tomati. Hearty, ki o dun ati ki o rọrun lati mura! Ni yi satelaiti ti o yoo yọ, ati awọn alejo ati ebi! Pollock ni lọla - kan ohunelo ti o yoo ko gbagbe.

A gba bi ire!