Saladi "Obzhorka": ohunelo Kirieshki. Igbese nipa igbese awọn ilana pẹlu awọn fọto

Saladi "Obzhorka" (pẹlu "Kirieshki" ohunelo yoo wa ni sísọ ni isalẹ) jẹ gidigidi kan tenilorun ati ki o dun diner satelaiti ti o ni pipe fun eyikeyi isinmi tabi lojojumo tabili.

Ni bayi article, a yoo so fun o bi o lati ṣe a "Obzhorka" saladi pẹlu awọn ewa ati soseji ati olu ati croutons. O yẹ ki o wa ni woye pe mejeji ti a npe ni ipanu ko beere tobi oye ti gbowolori eroja.

"Obzhorka" pẹlu awọn ewa (saladi): igbese nipa igbese ohunelo

Šaaju ki o to ye si awọn igbaradi ti awọn ounjẹ yẹ ki o wa gba lati:

• mu soseji tabi jinna - nipa 160 g;
• sisanra ti karọọti ńlá - 1 pc.;
• alubosa, dun (pelu eleyi ti) - 2 alabọde ege.;
• pickled tabi salted cucumbers - kan tọkọtaya ti kekere awọn ege;
• Refaini epo - irinše fun frying;
• akolo pupa Àrùn awọn ewa awọn - 3 tobi ṣibi;
• Mayonnaise ina - fi ni lakaye;
• itemole ata ati julo - lati lenu ati ki o lo lakaye.

eroja fun ounje processing

Saladi "Obzhorka" pẹlu soseji, awọn ohunelo ti eyi ti a ba, a gan nutritious ati ki o tenilorun. Ṣaaju ṣiṣe awọn iru kan diner satelaiti ni ile, o yẹ ki o le ṣe mu pẹlu gbogbo awọn eroja ọkan nipa ọkan. Alubosa Isusu ati sisanra ti Karooti gbọdọ wa ni mọtoto ki o si lọ. Ni igba akọkọ ti Ewebe - idaji oruka, awọn keji - awọn ila (o le lo kan grater fun Karooti). Next, ṣii kan idẹ ti fi sinu akolo ewa, imugbẹ gbogbo omi bibajẹ. Bi fun awọn mu soseji ati pickled cucumbers, ki wọn ki o kan gige duro.

A ọna fun ngbaradi a dun ipanu

Bawo ni lati ṣe ara rẹ saladi "Obzhorka"? Ohunelo lati "Kirieshki" mọ ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile, sugbon ko bẹ lori awọn ọna ti igbaradi pẹlu pupa ewa. Ti o ni idi ti a pinnu lati bẹrẹ yi article ni pẹlu yi saladi.

Lẹhin ti awọn ọja ti wa ni pese sile, alubosa ati karọọti sisanra ti pataki lati fi ninu pan pẹlu awọn epo ati sere sisun pẹlu turari. Siwaju si, awọn eroja yẹ ki o wa patapata itura ati ki o illa pẹlu mu soseji ati pupa ewa. Ni opin ti awọn ti ipilẹṣẹ adun ipanu yẹ ki o wa imọlẹ mayonnaise ati ibi kan ni jin saladi ekan.

O ti tọ ipanu fun odun titun ká ale

Lẹhin ti diner satelaiti ti wa ni jinna, o jẹ pataki lati lẹsẹkẹsẹ bayi si awọn ajọdun tabili. N yi ti wa ni niyanju, pẹlú pẹlu miiran Salads to taara ranse gbona ọsan.

Saladi "Obzhorka": ohunelo "Kirieshki" (crackers)

Ìsọ crackers - ti o ni ohun ti mu ki awọn satelaiti gbekalẹ dun ati fragrant. O yẹ ki o wa woye wipe fun ipanu kan ti o fẹ lati lo o ra ọja. Lẹhin ti gbogbo, ọsin crackers wa ni ko ni anfani lati fun a ajọdun saladi pataki lenu ati aroma.

Nítorí náà, ohun ti o wa ni awọn eroja ti nilo lati ṣe kan saladi "Obzhorka"? Ohunelo lati "Kirieshki" nbeere awọn wọnyi awọn ọja:

• eyin alabapade o tobi - 2 PC.;
• crackers "Kirieshki" - a tọkọtaya ti kekere baagi;
• dun alubosa - 1 alabọde-won awọn ege;
• pickled olu - 200 g;
• Alabapade alawọ ewe alubosa - kan diẹ awọn iyẹ (le ti wa ni ti own);
• Mayonnaise ina - fi ni lakaye;
• Akolo oka - 100 g;
• oriṣi ewe - orisirisi awọn PC.;
• alabapade awọn tomati rirọ - 2 kekere awọn ege.;
• itemole ata ati julo - lati lenu ati ki o lo lakaye.

Mura eroja fun awopọ

"Obzhorka" pẹlu olu - awọn saladi jẹ gidigidi dun ati ki o rọrun. Ṣaaju ki o to Cook o, yẹ ki o wa mu pẹlu gbogbo awọn loke irinše. Lati ṣe eyi, marinated olu gbọdọ wa ni kuro lati awọn idẹ ati ki o ge sinu tinrin awọn ila. Ni pato ni ọna kanna ati ki o yẹ ki o wa ṣe pẹlu alabapade awọn tomati. Bi fun awọn alabapade eyin, ki o si ti won nilo lati sise ati ki o bi won ninu lori kan ti o tobi grater. O tun pataki lati gige alubosa Isusu on a idaji-oruka, Rẹ wọn ni itura omi (lori wakati kan), ati ki o gidigidi lati bori. Ni afikun, o yẹ ki o gige ati awọ ewe oriṣi.

Awọn ilana ti lara awọn ipanu ounje

Saladi "Obzhorka" pẹlu olu, a ohunelo eyi ti o je awọn lilo ti awọn ti ra crackers, akoso gan yarayara. Lati yi opin, kọọkan package gbọdọ ti sopọ marinated olu, grated lori kan ti o tobi grater, boiled eyin, alabapade awọn tomati, alawọ ewe saladi, akolo oka, bi daradara bi e alubosa ati ewebe. Gbogbo awọn wọnyi irinše ti wa ni ti nilo lati adun a ina mayonnaise, turari (iyo ati ata) ati ki o illa daradara.

Bi o si daradara sin satelaiti pe alejo?

Bi o ti le ri, "Obzhorka" pẹlu olu (saladi) ti wa ni ngbaradi a iyalenu sare ati ki o rọrun. Lẹhin ti diner satelaiti ti wa ni akoso, o jẹ pataki lati yi lọ yi bọ ni a dara jin saladi ekan ati ki o daa pé kí wọn itaja crackers ( "Kirieshki"). Bi iru, awọn saladi le ti wa ni kuro lailewu je si awọn odun titun tabili.

Bi o ti le ri, crackers ni a satelaiti ti wa ni afikun si awọn taara kikọ sii ipanu si tabili. Ti o ba fi wọn ni a saladi ṣaaju ki o si illa pẹlu mayonnaise, nwọn gan ni kiakia rþ, ko si ohun to crunch lori awọn eyin, ju ikogun awọn ìwò sami ti awọn Gala ale.

lati akopọ

Sẹyìn a ti wi fun nyin nipa bi o si ṣe saladi "Obzhorka". O yẹ ki o wa woye wipe yi ni ko nikan ni ọna ti awọn oniwe-igbaradi. Fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn Iyawo Ile ti wa ni afikun si o, mu adie igbaya, boiled eran malu, itemole chives ati awọn miiran eroja.