Saladi pẹlu adie igbaya: a ohunelo

Ayanfẹ mi saladi ti wa ni pese sile lori eyikeyi diẹ ẹ sii tabi kere si significant isinmi. Ma - paapaa nigba ti yi isinmi nikan ni ọkàn, lai tọka si eyikeyi iṣẹlẹ. Sibẹsibẹ, awọn tiwa ni opolopo ninu Iyawo Cook o pẹlu boiled soseji. Ṣugbọn ọtun Olivier - pẹlu adie igbaya! Awọn ohunelo, eyi ti nlo kan eran Elo jo si ọkan ti a ti coined nipa French gastronomy. Ni afikun si fillet saladi ni a diẹ "figurospasitelnym" ati ki o rọrun lati Ìyọnu.

alabapade wo

Ohun ni awon ni wipe Olivier - a ohunelo pẹlu adie igbaya pese fun awọn lilo ti alabapade cucumbers dipo ti iyọ tabi pickled. Ṣaaju ki o to ye to Ige, boiled fillet (ibamu si awọn ofin, pẹlu awọn yiyọ ti foomu, nitori awọn omitooro le ṣee lo fun eyikeyi bimo). Mẹrin ni afiwe jinna ọdunkun ati mẹta eyin. Wo ni o nri a karọọti ni a saladi pẹlu adie igbaya ohunelo ko ni kedere setumo. Ti o ba wa ni ki saba si, Cook ati ọkan root. Nigbati gbogbo awọn ọja ba wa gbaradi ati ki o nilo o ani wẹ, won ti wa ni ge sinu cubes, illa pẹlu ge kukumba ati ki o kan idẹ ti fi sinu akolo Ewa. Awọn satelaiti ti wa ni iyọ, ti igba mayonnaise - ati ki o le bẹrẹ lati ayeye.

Olivier pẹlu awọn atilẹba Wíwọ

Maa ayanfẹ saladi laísì pẹlu a mayonnaise. Ti o dara ju ti o ko oju inu - lati Cook ti o ni ile. Sibẹsibẹ, awọn dabaa Russian saladi pẹlu adie igbaya ohunelo awön agbe die-die o yatọ si obe. Lati bẹrẹ, mura gbogbo awọn eroja, ti o ni, boiled poteto ati eyin (pẹlu karọọti lẹẹkansi to o jade ara rẹ). Fillets yẹ ki o wa ge sinu kekere awọn ege, iyo ati ata ati din-din titi jinna. Ni ilọsiwaju onjẹ ati pickles Shinko; ohunelo awön eyin pẹlu kukumba rubbed lori kan isokuso grater, sugbon boya lati tẹle yi recommendation - botilẹjẹ pinnu hostess. Ninu ero wa, ni iru particulate fọọmu awọn ọja nìkan "sọnu", ati paapa cucumbers ki o si jẹ ju Elo brine. Sugbon o le gbiyanju. Gbogbo irinše ti wa ni adalu ni a saladi ekan ti wa ni dà Ewa. Bayi ti wa ni àgbáye: darapọ dogba oye ti-kekere sanra ekan ipara ati ina mayonnaise, flavored pẹlu lẹmọọn oje ati finely ge dill lati lenu ati ki o knead. Saladi Wíwọ ti wa ni dà ati ki o kan mẹẹdogun wakati bebé fun pelu owo ilaluja ti juices.

apple version

Fifi ekan apple se ati refreshes awọn ọpọlọpọ awọn Salads. O ti wa ni ko si sile ki o si Russian saladi - ohunelo pẹlu adie igbaya ati apple dídáyàtò oyimbo igba, pelu awọn ààyò ti awọn soseji. Ni ibẹrẹ ipele ti tẹlẹ di awọn boṣewa: Ni afikun si poteto ati eyin, boiled adie. Awọn tutu si isalẹ bi ge ẹfọ ati eran. Wọn ti wa ni darapo cucumbers: ni yi ohunelo, o jẹ wuni lati ya mejeji iru - ati alabapade ẹfọ ati salted (pickled) ni dogba ti yẹ. An fi kun eroja ko ti lo ni iṣaaju ti wa ni finely ge alubosa. Ati ik ifọwọkan ni yio je kan dun ati ekan apple, o jẹ wuni - alawọ ewe orisirisi. O ti wa ni ti mọtoto lati ara ati awọn irugbin ati ki o ge - maa ni kekere cubes, sugbon o jẹ ṣee ṣe ki ni kekere cubes bi eni. Kun Ewa, iyo ati ata, mayonnaise, ati saladi adalu idapo retracted sinu firiji.

dani iyatọ

A orisirisi ti iyipada si awọn ayanfẹ rẹ saladi ki Elo pe o ti soro lati akojö gbogbo. Gidigidi atilẹba wa ni Olivier ohunelo pẹlu adie igbaya ti o je ni rirọpo ti cucumbers pickled olu. Gbà mi, o jẹ kan bojumu aṣayan! Ipele ani olu, biotilejepe awọn igbo ti wa ni gba Elo siwaju sii awon. Nikan ni "snotty" tabi ko ba gba gan ti o dara w. Miran ti iyanilenu apejuwe awọn: awọn igbaya jẹ ko wulo lati sise tabi din-din, ó ra mu. Awọn ti o ku irinše - kanna bi awon ti o wa ninu awọn ibùgbé "eran" saladi. Laísì o tun boṣewa - mayonnaise, biotilejepe ọpọlọpọ awọn ti awon ti o ti wa tẹlẹ daradara pese sile, o ti wa ni niyanju lati illa o pẹlu ekan ipara. O tun le ge yi apple Olivier - o ti wa ni ani diẹ ṣeto si pa awọn adun ti awọn Olu ati ki o mu ifọwọkan.

igbadun version

Ati nipari, so fun o nipa awọn Egba alayeye saladi pẹlu adie, awọn ohunelo ti eyi ti jẹ gidigidi sunmo si jije gan akọkọ, awọn arosọ ati olona-nkan. Igbaradi jẹ kanna: boiled fillet, poteto ati eyin - sibẹsibẹ, akoko yi ni quail (mefa iṣẹju ni gan salty omi). Gbogbo irinše ti wa ni ge, ti won ti wa ni darapo ge apple, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn lati yago fun browning. Awọn wọnyi gbe capers, wẹwẹ ni idaji ati wedges ti alabapade Ewa ati pickles. Gbogbo awọn yi ti ni igba pẹlu gigei obe, adalu pẹlu ọkà eweko ati mayonnaise ni ipin kan ti 1: 1: 5, ti wa ni decomposed ni a la carte farahan ila pẹlu oriṣi leaves, dara si pẹlu oke halves ti quail eyin, gbogbo crawfish tabi ede.

Paapa ti o ba ti o ba wa skeptical nipa adie, Cook ni kete ti Olivier pẹlu adie (ohunelo pẹlu kan Fọto ti wa ni han ninu article). O ni ṣee ṣe ti o tun ipinnu won awọn wiwo.