Sise Jam lati spruce cones

Didun kan tabi rasipibẹri Jam ti wa ni mo si gbogbo. Apple Jam , ju, boya, o jẹ soro lati iyanu ẹnikan. Ṣugbọn awọn Jam lati spruce cones ni o wa ko fere bi wọpọ. Ninu apere yi o tijoba si julọ wulo ajẹkẹyin - o le ṣee lo lati ṣẹgun tutu, beriberi, gomu arun ati ọfun, ti atẹgun ngba arun ati paapa ikọ-. Daradara jinna Jam firi cones ti o kún fun wulo iyipada gbóògì, lati ran ara bawa pẹlu pathogenic microorganisms. Nítorí náà, bi o lati ṣe yi iyanu desaati?

Igbaradi fun sise

O yẹ ki o bẹrẹ pẹlu awọn igbankan ti aise ohun elo. Aṣọ, ko gbogbo lumps, ki o nilo lati yan awọn ọtun akoko. Ni arin agbegbe aago cones ripen ni ibẹrẹ ooru. Ti lọ si nilo nikan ni freshest, si tun asọ ti o si ewe, ko gun ju mẹrin centimeters. Nikan ninu apere yi yoo tan jade a dun Jam ṣe ti firi cones, awọn lilo ti eyi ti jẹ ti koṣe ninu awọn itọju ti otutu ati kooli. Awọn kosemi ati ki o atijọ eso ni o ni ki ọpọlọpọ awọn iyipada gbóògì, ti won wa ni ko dara fun ounje. Ki a yoo gba a rin nipasẹ awọn Woods ni opin May tabi tete Oṣù ati ki o wo fun a dara ọja fara fun ṣiṣe yi atilẹba oògùn. Awọn odidi yẹ ki o wa ni awọn iṣọrọ ge pẹlu ọbẹ kan tabi kan àlàfo punctured. Ki o si ti wa ni gangan ti baamu fun nyin ti a ni. Nítorí, bi o lati ṣe Jam lati spruce cones?

Ohunelo oògùn desaati

Nibẹ ni o wa orisirisi ona lati mura. Ni igba akọkọ ti - a Ayebaye Jam lati spruce cones. To lupu lati Pine abere ati idoti gbogbo jọ, ki o si tú awọn omi ṣan sinu enameled pan. Tú awọn omi ki o ni wiwa awọn bumps lori centimeter ati ki o kan idaji. Sise ati ki o fi a kilo gaari fun lita ti omi, lẹẹkansi duro titi farabale ati ki o din ooru. Lori kekere ooru Cook nilo nipa ọkan ati idaji wakati kan, lorekore yọ foomu. Afefeayika le ti wa ni dajo nipa awọn awọ ti awọn cones - ti won nilo lati Rẹ soke ni ṣuga ati ki o gba a reddish tint.

Awọn keji ohunelo Cook nfun kan Iru "oyin." Ni pato, yi jẹ tun kan Jam ṣe ti firi cones. Bi o si Cook o? Lọ nipasẹ ki o si w awọn cones, tú ni kan pan pẹlu omi. Sise fun ogun iseju pẹlu awọn ideri pipade, ati ki o si fi lati duro fun ọjọ kan ninu yara. Tan Greenish idapo. O nilo lati wa dà sinu miran ikoko, ati awọn bumps le wa ni nìkan asonu. Awọn idapo fi kan kilogram gaari fun lita ati sise ti o fun nipa idaji wakati kan. Jọwọ se akiyesi pe yi ni a Jam ṣe ti firi cones le ṣee ṣe nikan ninu ohun enamel saucepan. Setan "oyin" yẹ ki o wa àlãri hue. Miran ti gbona o gbodo tú sinu ami-warmed bèbe. Sterilize ko nilo o, ati ki gun lati wa ni fipamọ ni eyikeyi awọn ipo.

Níkẹyìn, a kẹta ọna ti ko ni beere sise. Lọ nipasẹ ki o si w awọn cones, kọọkan ge ati ṣiṣe awọn-ni gaari. Seto awọn fẹlẹfẹlẹ ninu awọn bèbe. Ni idi eyi, kọọkan peppered pẹlu gaari. Bo Jam lati spruce cones gauze. Fi ni kan gbona ati dudu agbegbe ati lorekore gbọn titi gaari ti wa ni tituka. Yi desaati jẹ ti iyalẹnu wulo ni arun ti atẹgun eto, ati ki o nìkan gidigidi dara fun okun awọn ma. To lati je desaati sibi Jam pẹlu gbona omi lẹmeji ọjọ kan.