Sise obe fun lasagna ati ravioli.

Obe - eyi ni ohun ti yoo fun awọn ibùgbé satelaiti originality, lóęràá ati olorinrin lenu ati dídùn aroma. O le wa ni je lọtọ ni pataki sousnike, ati ki o le ṣee lo bi fọwọsi fun eyikeyi onje, fun apẹẹrẹ, Salads, pasita ati bẹ bẹ lori. Tun obe le ti wa ni ndin a orisirisi ti eran ati Ewebe n ṣe awopọ. O yoo fun zest ndin ṣe awopọ ati juiciness.

Ohun je ẹyaapakankan fun ibile Italian awopọ "Lasagna" ni a bechamel obe. Eleyi ọra-obe fun lasagna, sugbon o tun le ṣee lo fun eyikeyi miiran ounjẹ. Sugbon ni afikun nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn miiran bechamel obe ilana, ko kere dun ati sisanra ti.

Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ilana fun dun fillings.

Obe fun lasagna bechamel. Ohunelo.

Awọn ọja.

• Boolubu tumosi iye
• A gilasi ti wara
• tablespoon bota
• agolo iyẹfun
• Iyo ati dudu ata

Igbaradi.

First, sise awọn wara. Ki o si Peeli awọn alubosa ati gige finely. Tú awọn farabale wara alubosa ki o si fi to infuse fun a nigba ti.

Awọn pan fi bota (tablespoon), yo o ki o si fi iyẹfun. A diẹ aaya din-din awọn iyẹfun ninu awọn bota (wipe o ko sun die-die). Igara nipasẹ kan sieve ati awọn wara laiyara tú o sinu pan pẹlu iyẹfun. Lakoko ti o ti nigbagbogbo aruwo awọn adalu, o ṣe pataki ki awọn obe kò dagba lumps. Ki o si fi si awọn ohun itọwo pẹlu iyo ati ata, kekere kan ooru awọn adalu, sugbon ko ba jẹ ki sise. Obe pese sile lasagne.

Ni obe ti wa ni o fẹ, o le fi kekere ona sisun eran aguntan, nutmeg ati thyme.

Warankasi obe fun lasagna. ohunelo

Awọn ọja.

• tablespoon iyẹfun
• Bota (50gramm)
• lita ti wara
• Grated warankasi (150gramm)
• ½ tsp. tablespoons nutmeg
• Iyo ati turari

Igbaradi.

Ni kan kekere saucepan si fi iná ni o ati yo awọn bota fi o. Lẹhin ti o, fi iyẹfun, knead daradara (lati gba kan isokan adalu) ki o si yọ awọn pan lati ooru. Fi iyo ati tú ninu wara ni kekere ipin, saropo fara ni yi. Yẹ ki o gba a isokan adalu lai lumps. Ki o si lẹẹkansi fi awọn ikoko lori kekere ina ati, saropo nigbagbogbo, Cook awọn obe fun awọn lasagna titi titi ti o ba bẹrẹ lati thicken. Nigbana ni fi awọn warankasi, nutmeg ati turari. Tesiwaju lati ooru awọn obe titi ti shredded warankasi ti wa ni yo o. Illa daradara titi a isokan ibi-.

Alfredo obe.

Awọn ọja.

• bota gilasi
• Gilasi ti ipara (sanra)
• 150 giramu ti awọn grated parmesan
• Ilẹ dudu ata
• clove ti ata
• iyọ

Ooru ni ipara ni a saucepan lati ṣe wọn gbona. Awọn pan yo bota (bota). Lati fi awọn yo o bota ipara ati ki o tẹsiwaju sise awọn obe siwaju sii fun 6 iṣẹju lori kekere ooru. Ki o si fi awọn itemole ata, parmesan warankasi, ata ati iyo. Lai yọ lati ooru, ni kiakia aruwo awọn Wíwọ. Fi o fun awọn akoko Cook titi yo o warankasi.

Ni obe le lo fun lasagna ati eran n ṣe awopọ.

Obe fun ravioli pẹlu olu. Ohunelo.

Awọn ọja.

• olifi epo
• boolubu
• Ata (3 cloves)
• ¼ tsp. ti iyo, ata
• Iyẹfun (¼ ago)
• kan ife ti wara
• tomati
• Finely ge Basil ati parsley
• 200gr. olu

Ni a saucepan lori alabọde ooru, ooru ni epo. Awọn yo o bota fi finely ge alubosa, ata, là chesnokodavku, finely wẹwẹ olu, iyo ati ata. Eroja, saropo lẹẹkọọkan sise lori alabọde ooru fun iṣẹju 10. Lẹhin ti o, pé kí wọn ninu awọn iyẹfun ni kan pan, Cook awọn obe fun awọn akoko. Wẹ tomati ninu omi, fi wọn ni kan Ti idapọmọra ati okùn. Ki o si illa awọn wara ati mashed tomati, fi awọn adalu lori iná, duro sise ati ki o Cook fun miiran 10 iṣẹju. Tú awọn adalu sinu pan pẹlu olu, pa gbogbo 15 iṣẹju. Ni opin, fi awọn ewebe (Basil ati parsley). Aruwo.

Awọn obe ti wa ni pese si awọn gbona ravioli.