A ṣe tutu fun tabili ounjẹ kan

Bawo ni lati jelly batched ni ile? A yoo dahun ibeere yii ti o rọrun julọ ni bayi.

Ìka jelly: a ohunelo pẹlu igbese nipa igbese awọn fọto

Awọn ọna pupọ ni o wa lati ṣeto iru apẹrẹ jellied bẹ fun tabili ajọdun kan. A pinnu lati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe ipin nipa nkan. Lẹhinna, yoo dara pupọ bi o ba sin eran tutu si awọn alejo ki o ṣe lori awo ti o wọpọ, ṣugbọn ni crockery tabi kekere saucers.

Nitorina, lati ṣe eja yi funrararẹ, a nilo awọn wọnyi:

• Awọn ẹsẹ ẹlẹdẹ - 2 PC.
• Eran malu ti ko nira - nkan kan ti 300 g;
• Karooti ati alubosa tobi - 1 PC;
• Awọn ọya tuntun - ẹyọ nla kan;
• Ata ilẹ - ori arin;
• Ata, iyọ ati Loreli - lati lo ni lakaye.

Igbaradi ti awọn eroja

Bawo ni o ṣe yẹ ki n ṣe didi? Ohunelo pẹlu itọka aworan-ni-igbesẹ ṣe iṣeduro lilo awọn ẹran ẹlẹdẹ fun sise. Ṣugbọn ṣaaju ki o to fun wọn ni itọju gbigbona, ọja naa gbọdọ wa ni mọtoto, dà omi tutu, ku ninu rẹ fun wakati 4-6, ati ki o si tun wẹ daradara. Bi fun awọn ẹfọ, wọn nilo lati yẹlẹ ki o si ge ni idaji.

Lati ṣe awọn tutu fritters tutu diẹ sii ni itẹlọrun ati dun, ni afikun si awọn ẹsẹ ẹran ẹlẹdẹ, o yẹ ki o lo kekere kan ti eran malu. O nilo lati ge gbogbo iṣọn kuro ki o si wẹ ninu omi tutu.

Cook tutu lori adiro naa

A ṣe adie adie fun igba pipẹ. Lẹhinna, lati rii gidi, awọn ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu yẹ ki o wa labẹ imọran itọju ooru. Lati ṣe eyi, o nilo lati fi awọn ọja wọnyi sinu pan nla pẹlu awọn ẹfọ, Loreli, tú pẹlu omi mimu, sise, yọ ikun ti o mọ lori oju ati ki o ṣe fun awọn wakati 4-6. Akoko yi yẹ ki o to lati rii daju pe awọn ese ati nkan eran kan ti ṣubu patapata.

Nipa ọna, a ṣe iṣeduro lati iyo iyọ ni opin opin itọju ooru. Eyi jẹ nitori otitọ pe nigba sise, omi le ṣe evaporated ni titobi nla, ati jelly yoo tan jade lati wa ni lata.

Igbaradi ti ipilẹ

Lẹhin ti awọn ẹran ẹlẹdẹ ati awọn eran malu ti wa ni sisun, wọn yẹ ki o yọ kuro ni broth ati ki o tutu tutu. Awọn ounjẹ ounjẹ miiran nilo lati wẹ kuro ni egungun, awọn awọ ati awọn igi daradara (ti o le ṣawọ pẹlu ọwọ rẹ).

Bi o ṣe jẹ ki o jẹ itọlẹ ọṣọ, a gbọdọ ṣe itọjade nipasẹ kan sieve, pẹlu ata ati iyọ (ti o ba jẹ dandan), ati awọn ata ilẹ ti a fi finẹ daradara.

Fọọmu satelaiti

Piglet Tutu - eyi ni iru satelaiti ti o le sin si awọn ẹgbẹ ẹbi rẹ tabi awọn alejo fun tabili igbadun. Lati ṣe eyi, o nilo lati ra awọn molds pataki ni irisi ẹranko ti a darukọ. Wọn nilo lati greased pẹlu ọpọlọpọ ti epo, ati lẹhin idaji kún pẹlu onjẹ, ti a ti fọ lẹhin igbasẹ ti o gun. Nigbamii ti, ni gbogbo awọn n ṣe awopọ ti o nilo lati fi awọn ọṣọ ti ọya tuntun ṣan, fi wọn ṣan pẹlu broth ata ilẹ tutu ati lẹsẹkẹsẹ fi sinu firiji kan. Ni fọọmu yii, awọn mimu ti o ni kikun gbọdọ wa ni pa fun wakati 4-6 (gun).

Ti o ko ba le ri awopọn ni irisi piglets, lẹhinna ma ṣe ni ailera. Lẹhin igbati a le ṣe tutu kan nipasẹ awọn ọna kremankok tabi koda. Fọọmu iru ounjẹ ipanu yii ni a beere ni ọna kanna gẹgẹbi a ti salaye loke.

Bawo ni o ṣe yẹ ki Mo sin tabili?

Lẹhin ti ifihan ti pẹ ni firiji, jelly gbọdọ wa ni aotoju. Pẹlupẹlu o nilo lati gbe jade lori awo pẹrẹpẹrẹ tabi alaja nipasẹ didasilẹ apẹrẹ. Ti o ba lo awọn ipara fun ikẹkọ ti iru satelaiti kan, lẹhinna a le ṣe tutu fun otutu si tabili taara ninu awọn abọ. Ni afikun si ipanu igbasilẹ aromaticnoy yẹ ki o gbekalẹ rye akara ati eweko eweko. O dara!