Asia nudulu pẹlu ede ati Funchoza ẹfọ

Ti o akọkọ ti a se pasita? Italians ni o seese lati ro pe o - sugbon o wa ni ti ko tọ. First ṣe iresi nudulu Easterners. A olokiki Marco Polo lẹhin rẹ irin-ajo mu u ni igba akọkọ ni Europe, ibi ti awọn agutan ti ṣiṣe ti iyẹfun ati omi pasita ati mu. Funchoza - nudulu se lati iresi tabi ni ìrísí iyẹfun. A ko bi lati Cook Funchoza. Pẹlu ede ati awọn miiran eja, dun ata ati Ila-turari - yi satelaiti jẹ gidigidi gbajumo ni ibi idana ti awọn East.

Ni Russia, awọn thinnest nudulu ti wa ni ma npe ni "gilasi nudulu". Sugbon lati wa patapata deede, o yẹ ki o wa woye wipe awọn sihin gilasi lẹhin ti sise o wulẹ ni ìrísí nudulu, iresi di miliki funfun. Rirọ Funchoza pẹlu ede - yi satelaiti yẹ ni ibere lati Titunto si awọn oniwe-igbaradi.

Loni Funchoza di asiko ọja, ọpọlọpọ awọn ile oja ta larọwọto iresi nudulu, ede ati awọn miiran nla eroja, ju, ko si isoro. Mura o ni ko soro, ṣugbọn ti o gba a gidi firework ti awọn eroja ninu ọkan satelaiti. Jẹ ki ká to bẹrẹ.

Funchoza pẹlu ede - sise ohunelo ati ofin

Lati mura Funchoza, kekere kan-mọ ọja fun wa, o jẹ pataki lati di faramọ pẹlu diẹ ninu awọn ise ti awọn oniwe-igbaradi.

• Yan awọn nudulu ninu itaja, san ifojusi si awọn oniwe-wọnyi abuda: iwuwo, awọ ati si gbõrun. Awọ - yẹ ki o wa ni die-die grayish. Awọn olfato - fere imperceptible ina aroma ti eso ati awọn ewa. Iwuwo - lati wa ni ẹlẹgẹ ati brittle, lai ti awọn oniwe-sisanra.

• Ti Funchoza woni matted, Muddy, rọrun lati tẹ ki o si ni o ni awọn odors, o jẹ dara lati fi kọ awọn ti ra ọja yi. Julọ seese, awọn ti nhu n ṣe awopọ ti nudulu yoo ko sise.

Bawo ni lati fipamọ Funchoza?

Pa o ni kan daradara ventilated gbẹ ayika sugbon ni a ipon iwe apo tabi a gilasi idẹ pẹlu kan loose ideri. Dabobo o lati ọrinrin, bi o ti nyara absorbs ọrinrin. Tun pa kuro lati iresi nudulu turari, ti won ko ba ti gba.

Bi o si Cook Funchoza?

Ṣaaju ki o to so Funchoza pẹlu ede ati awọn miiran eroja, o gbodo ti ni boiled daradara.

O da lori gbogbo awọn sisanra ti nudulu.

Ti o ba ti Funchoza gan tinrin (0,5 mm ni opin), ki o si nikan fọwọsi o pẹlu farabale omi ati jẹ ki duro fun nipa 5 iṣẹju.

Ti o ba ti awọn sisanra ti awọn noodle jẹ diẹ sii ju 0,5 mm, awọn sise bi pasita, sugbon nikan 3 tabi 4 iseju.

Nítorí náà, ya awọn ikoko, sinu eyi ti tú awọn omi jade ninu awọn isiro: 100 g. Funchoza ọkan lita ti omi, a teaspoon ti iyo ati a tablespoon ti Ewebe epo, pe nigba ti nudulu ma ko Stick papo. Sise omi.

Nipasẹ kan okun ti o tẹle nudulu nipọn o tẹle ara ati ki o di a iwọn. Lower farabale omi.

Bawo ni lati mo boya Funchoza setan?

Ba ti wa ni akoyawo ati ti iwa greyish awọ, pẹlu Funchoza asọ, sugbon die-die crunchy - yi tumo si wipe o ti šetan.

Nigba ti jinna, yọ nudulu fun awọn owu pari, agbo ni a colander, fi omi ṣan pẹlu tutu omi, gbọn nudulu, fi lori awọn ọkọ ki o si ge si ona (yọ o tẹle).

Bayi o le pari sise "Funchoza ede" saladi:

• ẹfọ ti wa ni ge ni awọn fọọmu ti ṣíṣẹ (1, Belii ata, Karooti kekere) ati sisun ni Ewebe epo;
• fi 10 ege ti jinna bó ede ati din-din fun iseju kan gbogbo;
• a clove ti ata (pọ), fi kan diẹ awọn iyẹ ewe alubosa, pé kí wọn pẹlu soyi obe ati Sesame epo (lati lenu);
• fo ninu gbona Funchoza pari awopẹtẹ pẹlu ede ati ẹfọ nipa iseju kan;
• Nigba ti a tabili wọn pẹlu Sesame awọn irugbin ati parsley (ge).

Funchoza-kekere sanra, se tito nkan lẹsẹsẹ ati recuperation, ni ibe ti idanimọ laarin connoisseurs ti o dara ounje ni ayika agbaye. Rate O ti wa ni ìyanu kan ati ni ilera satelaiti.