Awọn esufulawa ti ekan wara: ilana

Ekan wara, eyi ti awon eniyan igba ti a npe ekan - ẹya o tayọ igba fun igbeyewo. Akoso jade ti o ọja le ti wa ni ndin ni lọla, din-din ni kan pan, beki ni multivarka. Awọn esufulawa gba lati ekan wara ati ki o dun air, ki o si sibe o le ti wa ni fipamọ ni awọn firiji fun orisirisi awọn ọjọ. Di ni firisa ati ki o le jẹ akoso ìwé, fun apẹẹrẹ, dumplings. Kọọkan ebi ni o ni kan awọn ayanfẹ ilana o lapẹẹrẹ ekan wara esufulawa ti nigbagbogbo sise ati ki o yoo fun o tayọ esi. Orisirisi awọn awopọ lati o a yoo ro.

Iyẹfun tinrin pancakes

Boya ọkan ninu awọn julọ olokiki ninu aye ti Russian awopọ - pancakes. Ohun ti won kan ma ko Cook! Bi awọn kan igba fun igbeyewo ti wa ni ya, o si ni erupe ile omi, ati iwukara esufulawa, ati wara, ati paapa ọti. Ko si iyanu ti won so wipe ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile, ki ọpọlọpọ ona lati Cook pancakes. Igba ti yi satelaiti - awọn esufulawa lati ekan wara. Ilana sise pancakes ni o wa ko Elo yatọ si lati kọọkan miiran. Bi ofin, lo kanna eroja: wara, onisuga, eyin, suga, iyẹfun. Lati ṣe pancakes diẹ fragrant ninu iyẹfun, o le fi kekere kan fanila, oloorun, koko tabi eso essences. Exemplary awọn ọja ti yẹ:

• kan gilasi ti ekan wara;
• 1-2 aise eyin;
• 2 tbsp. l. sunflower epo;
• 6 tablespoons. l. iyẹfun;
• idaji kan ife ti gbona omi.

Ni dilute omi, fifi omi onisuga ati curdled fun pọnti lati dagba kekere nyoju. Fi awọn ti o ku eroja, knead. Epo pan girisi heats ati din-din tinrin pancakes. Ti o ba ti epo ti wa ni afikun taara si awọn iyẹfun, siwaju losile awọn pan ti ko ba beere, awọn pancakes yoo ko Stick.

Sise ọti pancakes

Miran ti ko kere gbajumo satelaiti, eyi ti o ti yoo wa pẹlu Jam, Jam, oyin, ipara, chocolate ipara, Berry omi ṣuga oyinbo, ti di wara. Esufulawa fun pancakes lati ekan wara gba jẹ gidigidi asọ ti o si airy. Pese sile fun yi ohunelo pancakes nla tọkọtaya ti ọjọ ati ti wa ni ko ti o ti fipamọ gbẹ. Sugbon yi, dajudaju, nikan ti o ba won ko ba ko ṣiṣe awọn jade lẹsẹkẹsẹ. Nítorí náà, ṣeto awọn esufulawa:

• pint wara;
• 2 tbsp. l. suga;
• ẹyin;
• idaji teaspoon ti yan omi onisuga;
• iyọ;
• 3 agolo iyẹfun.

Bi won ninu awọn ẹyin pẹlu gaari, fi ekan wara, iyo. Tú yan omi onisuga ati ki o illa daradara. Ati bayi a fi awọn iyẹfun ni kekere ipin, kikan soke lumps pẹlu kan orita dide. Awọn esufulawa yẹ ki o wa nipọn, daradara ki o si pancakes jinde. Din-din ni gbona epo, itankale a tablespoon. Iru esufulawa lati ekan wara jẹ ko nikan dara fun dun fritters. O le Cook ati salty ipanu, laying ni arin ti a Pancake kọọkan adalu pẹlu alubosa aise ilẹ eran malu.

Air fragrant pies pẹlu fillings

Fun awọn igbaradi ti sisun pies yoo ba kanna esufulawa lati ekan wara, bi daradara bi lori pancakes, pẹlu kan nikan Atunse - iyẹfun yẹ ki o wa siwaju sii. O nilo lati wa ni afikun si titi ti esufulawa wa sinu kan rogodo ti o ti wa ni rọọrun in nipa ọwọ.

Bi awọn kan nkún ti o le lo eso ati Berry Jam, eran, offal, poteto, iresi, eyin pẹlu ewebe. Nla fun a ohunelo fun a akara oyinbo pẹlu dun tabi lata ati salty warankasi.

Oyinbo ati paapa a akara oyinbo

Ati awọn ti o so wipe awọn esufulawa lati ekan wara jẹ nikan dara fun lojojumo idana? Eleyi jẹ ko otitọ! Ti wara le mura iyanu àkara ati paapa àkara. Fun apẹẹrẹ, nibẹ ni a ohunelo fun iyẹfun pies lati ekan wara:

• wara - 1 tbsp.;
• suga - 1 tbsp.;
• ẹyin - 1 pc.;
• iyẹfun - 1,5 v.;
• onisuga, slaked kikan - 0,5 v. l.

Ko opolopo ninu ekan wara esufulawa ilana lori igba ti awọn niyanju yan omi onisuga to pa kikan, ki o si ko nìkan ṣe si awọn tẹlẹ ekikan ayika. Awọn ti o ku eroja, nìkan illa.

Ki o si bayi ni fun. Yi esufulawa ohunelo - a ipile fun wa ojo iwaju yan. O si ni idapo pelu ọpọlọpọ ti toppings ti o ti wa ni afikun taara si awọn esufulawa ki o to yan. Eleyi mu ki o ṣee ṣe lati ṣeto kan patapata ti o yatọ ajẹkẹyin ni o kere ni gbogbo ọjọ. Awọn ohunelo le ti wa ni imudara pẹlu alabapade berries, wẹwẹ eso, raisins, eso, chocolate awọn eerun, si dahùn o bananas, si dahùn o apricots, warankasi. Ati ti o ba ti o ba fi idaji kan ife ti koko ati ki o kan iwonba ti prunes, ati awọn Abajade akara oyinbo ti wa ni ge ni idaji ati fluff custard, ti o gba kan ti nhu chocolate akara oyinbo, eyi ti o jẹ ohun ti o dara ani fun isinmi kan. Awọn oniwe-refaini lenu le rinlẹ awọn glaze ati koko lulú lati awọn sisun walnuts.

crispy pasties

Ọpọlọpọ awọn ti wa kan ni ife ti o Tatar awopọ. Ṣugbọn ra o ni awọn ojuami Ile ounjẹ ni ewu ti ko gbogbo. Ati idi ti? Lẹhin ti gbogbo, o le Cook ìyanu kan pasties ati ominira. Diẹ mọ bi o lati ṣe awọn esufulawa lati ekan wara fun yi satelaiti, ki o si ewu ko si idotin pẹlu awọn ohunelo. Ati awọn ti o jẹ asan! Lẹhin ti gbogbo, o jẹ ko nla ti yio se.

Fun awọn esufulawa yoo nilo kan gilasi ti wara, ọkan ẹyin ati alikama iyẹfun. Liquid eroja, nìkan illa ati ki o maa fi o si iyẹfun titi esufulawa jẹ gan. Eerun akara oyinbo dara pẹlu a sẹsẹ PIN.

Nibẹ ni ona miiran. Fun ekan-wara-ẹyin-orisun fi 1 tbsp. l. iyẹfun, brewed pẹlu farabale omi. Ati ki o nikan lẹhin ti awọn esufulawa lati ekan wara ati eyin ti wa ni afikun si awọn iyokù ti awọn ti a beere iye ti iyẹfun. Bayi pese pasties frying blistered. Stuffing ti wọn ko ni dide, ati awọn esufulawa ti wa ni agaran gan igba.

onírẹlẹ cookies

Esufulawa lati ekan wara ni pipe fun awọn igbaradi ti dun pastries. Lati o wa ni jade pupọ dun ati ki o lẹwa cookies. Awọn ilana ti sise ni ki o rọrun wipe o dùnmọ ani awọn ọmọ yoo gba apakan.

Ki mura iru eroja:

• 1,5 agolo ekan wara;
• 900 g iyẹfun;
• ago gaari;
• 200 giramu pack ti bota;
• 2 eyin;
• pe teaspoon ti omi onisuga;
• a pọ ti iyo.

Rþ bota fray pẹlu ohun pe gilasi ti gaari, lati wakọ awọn ẹyin. Tú ekan wara, aruwo daradara, fi omi onisuga. Lẹhin ti o, a bẹrẹ lati fi iyẹfun. Bi o ti yoo ya o da lori ọpọlọpọ awọn ifosiwewe. Awọn esufulawa yẹ ki o wa daradara unroll ati ki o ko Stick si ọwọ. Pẹlu iranlọwọ ti awọn gilasi lara awọn ọja. Cookies le pé kí wọn pẹlu ti o ku gaari. Beki ni a preheated adiro fun nipa 10 iṣẹju.