Bawo ni o ṣe le ṣe lasagna ni ile ni kiakia?

Ohunelo ibile fun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ julọ ni a maa n kọja lati igba de iran. Nigbati o ba sọrọ nipa bi o ṣe le ṣeto lasagna ni ile, o jẹ akiyesi pe ilana yii jẹ rọrun. Nitorina, iwọ yoo nilo:

- 0,45 kg ti kii ṣe eeyọ ti o ni idaji pupọ (laisi ikarahun);

- 0,45 kg ti warankasi ricotta tabi warankasi ile kekere;

- 0,45 kg ti cheese cheese mozzarella;

- 1 ti o tobi idẹ ti wẹwẹ akolo olu ;

- awọn àkara pẹlẹbẹ fun lasagna tabi lavash larin;

- 2 kekere tabi 1 ikoko nla ti eyikeyi obe spaghetti;

- Warankasi Parmesan.

Bi o si Cook lasagna ni ile? Awọn ohunelo ni awọn atẹle

Illa soseji, warankasi (tabi ricotta warankasi), warankasi, mozzarella ati olu ni o tobi ekan. Pin yi adalu sinu awọn apakan mẹta. Lubricate tray baking pẹlu awọn ẹgbẹ giga pẹlu kekere iye ti epo epo. Fi akara oyinbo kan tabi Layer kan ti akara pita ni isalẹ, tan nipa iwọn kan ninu awọn obe lori oke. Bo pẹlu iyẹfun miiran ti esufulawa, ati ni iru ọna ti a ti pa obe naa patapata. Fi 1/3 adalu soseji ati warankasi. Tun ọna yii ṣe ni awọn igba diẹ diẹ sii pe igbẹhin kẹhin ni o ni soseji ati warankasi. Bo ederin yii pẹlu akara oyinbo kan ki o si tan kẹta kẹta ti obe lori rẹ. Gudun lasagna ti o jẹ pẹlu koriko parmesan. Bo pẹlu bankanje.

Bawo ni lati Cook ni ile awọn lasagna ni lọla? Bọ

Ẹrọ naa yẹ ki o yan fun iṣẹju 40 ni lọla ni iwọn otutu ti 180 iwọn. Lẹhin eyi, yọ ifunni lati oke ati fi sinu adiro fun iṣẹju marun miiran, titi parmesan yoo di brown. Akoko akoko le yato si iru iru adiro ti o nlo. Tẹsiwaju lati tẹle awọn itọnisọna lori bi o ṣe le ṣeto lasagna ni ile, gba laaye sita lati fa fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.

Pẹlupẹlu, o le yi ohun itọwo ti satelaiti naa pada nipasẹ sisẹ igbasẹ ti ara rẹ ni ibi ti itaja. Lati ṣe eyi, o nilo awọn ẹya ti o fẹrẹ seleri, Karooti ati alubosa, eyi ti o yẹ ki o gbe jade lori ooru kekere pẹlu awọn tomati ti awọn obe.

Diẹ ninu awọn italolobo afikun lori bi a ṣe ṣe lasagna ni ile

O yẹ ki o lo nipa kan tablespoon tabi diẹ epo olifi nigba sise, niwon yi iye yoo dena igbeyewo sticking.

Ti o ko ba lo lavash ti a ti ṣetan, ṣugbọn agbọn esu fun nudulu, rii daju wipe o ti yan titi ti a fi jinna.

Nigbati o ba yan awọn eroja fun sise, ṣe ayẹwo pe warankasi ricotta dara pọ pẹlu awọn eroja miiran, nitorina o jẹ diẹ sii ju diẹ lọ ju warankasi ile kekere. Ti o ko ba le ra yi warankasi, gbiyanju lati ropo rẹ pẹlu warankasi ile kekere warankasi.

Niwon ko si igbasilẹ gbogbo igbasilẹ fun lasagna, o le fi awọn eroja diẹ diẹ sii ni oye rẹ. Awọn agolo kekere meji ti awọn olifi-sliced yoo jẹ dara julọ, bi awọn tomati titun ti a ti ge wẹwẹ. Sibẹsibẹ, ti o ba fẹ ṣe lasagna ni ile pẹlu akara pita pẹlu awọn tomati, fi wọn kun lẹhin ti o yọ irun ni ipele ikẹhin ikẹhin (bibẹkọ ti o yoo gba adiro oyinbo).

Bi o ti jẹ pe o ṣee ṣe pe a le ri cheese cheese ti mozzarella ni tita tẹlẹ, ti o dara lati ṣe ara rẹ. Ni afikun, o le lo warankasi romano dipo Parmesan. Bibẹrẹ ti a yan ni yio jẹ bi o ti dara bi koriko ti a ti mu.