Bi o lati ṣe kan ti nhu pọnti ti rhubarb

Kvass rhubarb jẹ ohun kan pato ohun mimu pẹlu kan gan oyè acidity. Ni yi iyi, ni igba akọkọ ti o ti wa ni niyanju lati ṣe kan kekere iye. Ki o le mọ ti o ba ti o jije rẹ lenu tabi ni o yẹ ki o wa ni opin si awọn kilasika ti ikede ti awọn mu. Sugbon, ni eyikeyi nla, kvass rhubarb ni indispensable ninu awọn gbona ooru ọjọ. Lẹhin ti gbogbo, o jẹ gidigidi sare ati ki o ti o dara pupọjù quencher ati ki o ni kan tobi iye ti vitamin ati kakiri eroja.

Igbese nipa igbese ohunelo kvass rhubarb

Pataki eroja:

• alabapade rhubarb - 1,2 kg;
• iyanrin suga - 2 faceted gilasi ;
• granulated gbẹ iwukara - ½ ara ti a kekere sibi;
• cloves, oloorun - iyan;
• raisins - 5-6 awọn ege. (Lati lenu).

ngbaradi rhubarb

Kvass rhubarb je awọn lilo ti o kan stems ti yi ọgbin. Sibẹsibẹ, ti o ba ti o ba ṣi ni leaves, o yẹ ki o ko o jabọ wọn, nitori awọn ti wọn tan jade gan dun pies, Obe ati Salads.

Lati mura a itutu nkanmimu, o jẹ pataki lati ya alabapade stems ti rhubarb, fo daradara ninu omi gbona, yọ alakikanju dada film ati ki o si isisile si sinu kekere awọn ege.

Ooru itọju eweko

Lati ṣe awọn pọnti ni ile, o yẹ ki o wa ge rhubarb fi ni ikoko kan ati ki o fọwọsi o pẹlu mimu omi ni ohun iye ti 2.5 liters. Lẹhin ti, awọn awopọ lati ọgbin ti wa ni ti a beere lati fi lori ina, mu lati kan sise ati sise o fun 17-22 iseju. Next, awọn omi pẹlu asọ stems ti rhubarb yẹ ki o wa ni bo pẹlu kan ideri ki o si fi fun 2 wakati.

Ik ipele ni igbaradi ti

Lẹhin 120 iṣẹju ti awọn tutu omitooro rhubarb yẹ ki o àlẹmọ nipasẹ nipọn gauze tabi sieve, ati ki o dilute o pẹlu 2.5 l of tutu boiled omi ki o si tú sinu kan meta-lita bèbe. Lẹhin ti o, kọọkan glassware wa ni niyanju lati fi ni ge gilaasi gaari ati ¼ ti awọn kekere sibi ti gbẹ granular iwukara. Next dun decoction ti rhubarb yẹ ki o wa ni adalu, ati ki o pa ideri ki o fi ni kan gbona ibi fun meji tabi mẹta ọjọ (da lori lenu).

sise Awọn ẹya ara ẹrọ

Kvass rhubarb wa ni jade Elo tastier ati siwaju sii didun nigbati u siwaju fi cloves, oloorun ati raisins. Awọn wọnyi ni awọn eroja ti wa ni niyanju fun lilo lori beere ati ki o nikan ni titobi ninu eyi ti won wa ni itẹwọgba fun nyin.

Idasonu setan kvass

Lẹhin meji tabi mẹta ọjọ, a onitura ooru mimu ti rhubarb stalks yoo wa ni kikun šetan fun lilo. Sugbon ki o to tú o ni awọn igo, pọnti wuni lenu ati afikun ohun ti fi si o, ti o ba wulo, gaari. Siwaju si mu pẹlu ekan adayeba nbere igara nipasẹ kan strainer ati ki o si tú sinu bèbe tabi ṣiṣu igo.

Lati ara kvass ti o dara pupọjù quencher ni gbona ojo, o ti wa ni niyanju fun 5-6 wakati lati fi ninu firiji kompaktimenti tabi lori 60 iṣẹju lati fi o ni firisa. Nigba akoko yi mimu ti rhubarb stalks yoo jẹ tutu, ati awọn ti o le jẹ ohun mimu nigba ti ooru ọjọ.