Bi o si Cook a jelly candies ni ile?

Marmalade ati jellies bi ko nikan sugbon o tun awọn ọmọ agbalagba. Cook wọn ara rẹ le jẹ kan ti o rọrun ti ṣeto awọn ọja. Akọkọ ohun to daju a ọkọọkan. Jellies ile ṣe lilo agar-agar tabi gelatin. Iru delicacy le se lati adayeba berries tabi eso.

Ohun ti kun si awọn wọnyi candy?

Lati mura jellies ni ile, o le lo eyikeyi berries, unrẹrẹ ati paapa ẹfọ. Bojumu karọọti tabi elegede. Ni awọn manufacture ti n fanimọra yẹ ki o ro iye ti pectin ni berries ati eso. Ni o tobi yi paati, awọn kere si ye lati gelatin. Eleyi tun kan si gaari. Ti o ba ti dun unrẹrẹ, o yẹ ki o fi o kere. Iye gaari le yatọ si da lori ara ẹni ààyò.

Jelly candies ni ile le ti wa ni pese ko nikan lati kan ni irú ti eso, sugbon tun lati adalu. Itọju tun le je kan chocolate tabi miliki. Ni iru awọn lete ti wa ni igba fi kun candied eso, eso puree tabi oje. Ti o ba fẹ delicacy le jẹ ti awọn eyikeyi apẹrẹ, ati paapa bo a multilayer ti a bo. Fun awọn manufacture ti jelly lete lilo silikoni molds.

Candy pẹlu elegede

Ohunelo jellies, ile-ṣe, o rọrun to. Lati ṣeto yi delicacy gba a bit ti ounje. Lati ṣe awọn elegede suwiti, o nilo lati ni lori ọwọ:

• 1 kg ti elegede ti ko nira.
• 1 kg ti arinrin gaari.
• Nipa 4 agolo omi.

ngbaradi ounje

Nítorí, bi o lati ṣe jellies ni ile? Lati bẹrẹ lati mura elegede. Ewebe niyanju lati ko, ati ki o ge sinu kekere cubes. Minced Elegede yẹ ki o yi lọ yi bọ sinu pan ati ki o si kuna sun oorun 0,5 kg gaari. Ẹfọ yẹ ki o wa labẹ awọn suga fun 8 wakati. Nigba asiko yi, jẹ ki awọn elegede oje. Ni agbara yẹ ki o wa gbe lori kekere ooru. Awọn oniwe-ni awọn akoonu ti gbọdọ hó. Lẹhin ti, awọn elegede yẹ ki o wa fun wakati kan diẹ lati dara o.

Ti awọn ti o ku suga ati omi lati Cook awọn omi ṣuga tọ. Lati ṣe eyi, awọn irinše ti wa ni idapo ni a saucepan ki o si fi lori ina. Idaji ninu awọn omi gbọdọ sise lori. Setan ṣuga yẹ ki o dara, ati ki o si fi ni kan ekan ti elegede. Awọn adalu yẹ ki o wa mu si sise kan, ati ki o yọ kuro lati ooru. Ibi-yẹ ki o wa 10 wakati.

Ik ipele

Ngbaradi jellies ni ile gun to. Nigba ti o ti elegede ti tutu, o jẹ pataki lati dapọ awọn suga omi ṣuga oyinbo, ati ki o si sise o fun 20 iṣẹju, pelu ni kekere ooru. Nigbana ni, ona ti ẹfọ lati tú omi bibajẹ lẹẹkansi. Awọn ilana yẹ ki o wa ni tun titi, titi ti ṣuga yoo ko ni le nipọn to. Fun adun, o le fi kekere kan osan essences. Lati awọn ojò yẹ ki o wa fara yọ awọn ona ti elegede pẹlu kan orita ki o si gbẹ wọn. Tọjú pari itọju niyanju ni gilasi kan gba eiyan ni firiji.

candy pishi

beere fun igbaradi ti n fanimọra:

• Suga - 400 g
• Peaches - 400 g
• Lẹmọọn oje - nipa 1 teaspoon.
• Liquid pectin - 3 tobi ṣibi.

ilana ti igbaradi

Peaches nilo lati lọ sinu kan puree. Ibi-pataki lati ṣe nipasẹ kan sieve. Eleyi yoo yọ awọn Peeli. Ni kan jin pan yẹ ki o wa ni adalu mashed poteto, 100 giramu gaari ati lẹmọọn oje. Awọn adalu yẹ ki o wa mu si sise ati ki o Cook fun 15 iṣẹju lori kekere ooru. Awọn omi yẹ ki o evaporate patapata.

Lẹhin ti, awọn eiyan yẹ ki o wa fi kun pectin ati gaari iṣẹku. Saropo awọn adalu labẹ awọn ikoko yẹ ki o tan soke ni ooru. Cook fun nipa 10 iṣẹju ni pataki lati toju Massa yẹ ki o gba a nipọn to. Awọn adalu yẹ ki o wa fi ni a asọ-gbaradi m ati ki o tutu. Jelly lete setan. Ti o ba ti sise delicacy lo ọkan ńlá apẹrẹ, awọn oniwe-ni awọn akoonu ti o yẹ ki o wa ni ge si ona a la carte.