Bi o si Cook kan ti nhu Ewebe satelaiti "Ratatouille"

Satelaiti "Ratatouille" ni o ni orisirisi kan ti sise awọn aṣayan, sugbon ti won ti wa ni gbogbo da lori awọn lilo ti ẹfọ. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe fun iru kan ale, jẹ daju lati ṣe kan fragrant pupa obe.

"Ratatouille" onje: ohunelo

Pataki eroja fun awọn obe:

• Bulgarian pupa ata - 1 pc.;
• tobi alubosa - 1 pc.;
• tomati obe (wa oje tabi alabapade awọn tomati) - 100 milimita;
• alabọde-won alabapade ata - 2 cloves;
• dahùn o thyme - a pọ;
• refaini epo Ewebe - ni lakaye;
• okun iyo - lati lenu.

Ilana ti igbaradi ti awọn obe

Satelaiti "Ratatouille" wa ni jade Elo tastier ti o ba ti o siwaju lati ṣe flavored nkún. Lati ṣe eyi nilo kan die-die pan din-din (Ewebe epo) ge alubosa ati ki o ge pupa Belii ata. Next si awọn ẹfọ ti o nilo lati tú awọn tomati obe, fi okun iyọ, o si dahùn o thyme ki o si fi awọn grated ata ilẹ. O jẹ pataki lati illa gbogbo awọn eroja jọ, o si fi wọn labe ideri kan diẹ diẹ iṣẹju, ki o yọ kuro lati ooru ati ki o dara die-die ninu awọn air.

Awọn pataki eroja fun awopọ

A nilo:

• Young alabapade zucchini - 2 PC.;
• pọn pupa tomati - 500 g;
• Igba kekere - 2 PC.;
• sunflower epo - 2 ti o tobi ṣibi;
• kekere ata - 2-3 cloves;
• alabapade ewebe - lati lenu;
• okun iyo - ni ibamu si rẹ wun.

Awọn ilana ti ngbaradi awọn ipilẹ eroja

Satelaiti "Ratatouille" nbeere awọn lilo ti a odo ati alabapade ẹfọ. Bayi, o jẹ pataki lati ya awọn zucchini, pupa pọn tomati ati eggplants, w wọn daradara, ati awọn ti o ba wulo, Peeli (ti o ba overripe awọn ọja). Lẹhin ti o, gbogbo ilọsiwaju ẹfọ yẹ ki o wa ge sinu tinrin ege ko nipon ju 4-5 millimeters.

ooru itọju

Satelaiti "Ratatouille" yẹ ki o beki, sugbon ko niwaju gbogbo gbaradi ẹfọ ti wa ni niyanju lori mejeji din-din ni kan pan. Fun yi satelaiti o nilo lati ooru ni gbona, tú pada Ewebe epo ati ki o tan si fi ege Igba ati zucchini. Lọgan ti awọn ọja ti wa ni sere browned, nwọn yẹ ki o wa tutu iwe inura lati xo excess sanra.

Satelaiti "Ratatouille" ati awọn oniwe-Ibiyi

Lati mura iru kan ale jẹ pataki lati lo kan gilasi tabi seramiki polowo ni lọla. Lori awọn oniwe-isalẹ ti o fẹ lati jade tẹlẹ ṣe obe, ati ki o si, alternating ege sisun Igba, tomati ati alubosa, ẹfọ pin ni ayika agbegbe.

Ik ipele ni igbaradi ti

Ṣaaju ki o to o nri awọn pari awopọ ni lọla, Ewebe satelaiti ni niyanju lati tú kan pataki Wíwọ. Fun yi o jẹ pataki lati illa sunflower epo, grated ata, alabapade ewebe ati okun iyọ, ati ki o si awọn adalu ti a iṣọkan fi lori dada ti ẹfọ. Ngbaradi a onje ni lọla fun 20 iṣẹju.

ti o tọ Sin

O lapẹẹrẹ awo "Ratatouille" le ti wa ni pese si tabili mejeeji ni tutu ati ki o gbona. O ti tun niyanju lati mú fun u pe, alikama, tabi rye akara.