Carp, ndin ni lọla

Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati Cook fun ara wọn ati awọn idile wọn eja n ṣe awopọ. A jakejado ibiti o ti eja ìsọ, faye gba o lati lo fere eyikeyi eja ni sise. Ọpọlọpọ awọn ti abẹ awọn ti o dara lenu ti bream, Carp, pollack, Paiki, Carp, eja, ati ẹja. Sugbon, laanu, ko ba igba ra iru ẹja bi Carp, ṣugbọn yi ni ko šee igbọkanle ti o tọ.

Fun apẹẹrẹ, Carp, ndin ni lọla, gba nipa kanna dun, tenilorun ati ki o wulo bi ohun aami satelaiti ṣe lati miiran eja.

Diẹ ninu awọn alaye.

Carp kan si ti owo eya eja ini si awọn Cyprinidae ebi. Opolopo apeja lo ti a npe ni eja fadaka Carp. Pelu ti o ngbe ni alabapade omi.

Mọ Carp ni a ẹja itaja ni rọọrun. Pada ati ori ti awọn ẹja ni o ni a Greenish-grẹy awọ, ati awọn mejeji ki o belly silvery awọ. Àdánù ti o le de ọdọ mẹjọ kilo, ati awọn ipari jẹ nipa ọkan mita. Ṣugbọn ranti wipe o tobi ni eja, awọn ni ajeyo awọn oniwe-eran.

Ni iseda, nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn orisi ti eja: funfun, arabara ati bighead Carp. Bíótilẹ o daju wipe awọn omi titun eja, o ni aami fun sanra, bi ni tona eja. Ọra le din idaabobo awọ ninu ẹjẹ rẹ oṣuwọn, ati ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ni a anfani ti ipa lori awọn eniyan ara.

Awọn lilo ti fadaka Carp ni sise.

Julọ ti nhu eran ti wa ni ka lati Carp, o jẹ sisanra ti o si tutu. Carp, ndin ni lọla, o dara fun onje ounje. Awọn eran ti yi eja ti o dara stewed ati sisun, lati minced eja ṣe ti o dara boga, a ẹja ti Carp dara julọ lenu.

Ti o ba wa ni nife ninu yi iru ti eja, ati awọn ti o fẹ lati ko bi o si Cook Carp ni lọla, a yoo pese fun o kan diẹ ilana ti yoo lorun o ati awọn ẹgbẹ ti ebi re.

Nítorí, akọkọ ohunelo.

Carp, ndin ni lọla pẹlu ẹfọ ati awọn poteto.

Eroja: eja, ọkan kekere alubosa, 100 giramu wara-kasi, ọkan tomati, ọkan ata, ọkan-eni ti lẹmọọn, 100 giramu ti ekan ipara, 3-4 ona ti poteto, 3 tablespoons ti sunflower epo, 100 giramu ti iyẹfun, eyikeyi turari fun eja, iyo , ata, ati ki o kan ìdìpọ dill.

Igbaradi.

Ge awọn ẹja sinu ipin ege. Marinate wọn ni a marinade ti iyo, ata, seasoning fun eja, lẹmọọn oje. Marinated Carp nipa 1 wakati ati 45 iṣẹju, ati awọn ti o jẹ ti o dara ju lati lọ kuro ni eja lati marinate moju.

Ge poteto ege, awọn oniwe-iyọ, o si dubulẹ lori isalẹ ti a refractory m. Siwaju din-din semiring alubosa ni Ewebe epo. Ge awọn oruka ti awọn tomati, ata. Gbe fẹlẹfẹlẹ ti ata oruka, tomati ati sisun alubosa poteto.

Fish eerun ni iyẹfun ati din-din titi ti nmu kan brown. Boṣeyẹ sókè ege lori awọn ẹfọ si pé kí wọn ẹja alabapade tabi tio tutunini ewebe. Lubricate awọn oniwe-dada kan tinrin Layer ti ipara. Siwaju satelaiti beki ni 170 iwọn fun 30 iṣẹju. Fun 5 iṣẹju titi jinna fi awọn grated warankasi.

Carp ni lọla lẹhin ti sise Ipari yoo wo appetizing, ti o ba ọṣọ kan eja lẹmọọn oruka ati ki o ge ewebe.

Awọn wọnyi ohunelo ni a npe ni: Carp, ndin ni bankanje.

Eroja: ọkan òkú Carp iwọn nipa 1,5 kg, ọkan idaji ninu awọn lẹmọọn tabi orombo wewe, iyo, ata ati seasoning fun eja.

Igbaradi: nu mọto ti awọn ẹja lati irẹjẹ, yọ ori ati imu. Bi won ninu awọn ẹja pẹlu iyo, ata ati paprika, turari ati eja. O gbe o lori a bankanje dara si awọn oniwe-oruka orombo tabi lẹmọọn òkú ewé ni bankanje.

Preheat adiro si 185 iwọn, ki o si Carp beki fun 40 iṣẹju. Optionally, o le fi awọn finely ge ewebe, ata oruka ati awọn tomati.

A lero wipe pẹlu iranlọwọ ti awọn ohunelo data, Carp, ndin ni lọla, ni a ayanfẹ satelaiti ti ebi re.