Eran ni French ohunelo pẹlu ope. Eran ni French pẹlu olu ati ope

Eran, ndin ni French, ti gun ti a buruju ilana. Eleyi jẹ gidigidi dun satelaiti, eyi ti yoo ọṣọ eyikeyi isinmi tabili. A sise awọn aṣayan fun awọn oniwe-ṣeto. Biotilejepe yi satelaiti ti wa ni asa ndin ni lọla, ṣugbọn diẹ se ṣeto awọn eran ni French ni a pan, ni kan makirowefu adiro ati paapa multivarka.

Ohun ti Iru ẹran jẹ awọn ti o tọ

Ni ibamu si awọn Ayebaye ohunelo fun yi satelaiti Ya awọn eran aguntan tabi eran malu tutu. Biotilejepe awọn Russian idana diẹ igba fẹ ẹran ẹlẹdẹ. Nibẹ ni o wa tun ọpọlọpọ awọn ilana ibi ti fẹ adie, ndin ni French.

Lori ohun ti lati yan? Awọn ojuami, bi nwọn ti sọ, rẹ lenu. Pẹlu adie satelaiti o yoo jẹ diẹ tutu ati onje. Ti o ba ya awọn ẹran ẹlẹdẹ, awọn caloric ilosoke Elo. Advice - awọn ara yẹ ki o wa alabapade, o ti wa ni ko niyanju lati lo kan tutunini ọja, bibẹkọ ti awọn eran le bajẹ tan jade gbẹ.

Ya nikan ara, loin. Ko si ni irugbin ninu yi satelaiti yẹ ki o ko ni le. Eran pataki ni afinju ge ona ti nipa 1-2 cm nipọn ati ki o ni kan ti o dara idana recapture a ju. O le jẹ kekere kan Pickle - iyọ, fi ata, turari, ewebe, si dahùn o ewebe ati ibi ni firiji ni 20 iṣẹju Ni akoko yi, o le ṣeto awọn eroja miiran.

Pẹlu sisanra ti ope

Nítorí náà, jẹ ki ká wo awọn julọ yangan ọna: eran ni French ohunelo pẹlu ope. A nilo:

• nipa 800 giramu ti eran;
• 300 giramu pineapples (alabapade tabi dabo);
• 200 giramu-kasi;
• 2-3 alabọde alubosa;
• 100 giramu ti mayonnaise;
• turari, ata, iyọ - lati lenu.

Lakoko, girisi awọn pan pẹlu Ewebe epo ati dubulẹ lori rẹ alubosa, ti ge wẹwẹ oruka. Yi alubosa sobusitireti fun piquancy si satelaiti. Fi awọn alubosa ninu awọn marinated eran ege. Lori oke ti kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti ope oruka dubulẹ. A gba a gan tutu eran ni French. Ohunelo pẹlu ope le ṣee lo bi a alabapade eso ati akolo Billet.

Pé kí wọn pẹlu warankasi ope, lubricates mayonnaise ki o si fi soke si 40 iṣẹju ni lọla.

bi o si Cook

Ojo melo, yi satelaiti ni jinna 40-50 iṣẹju. Ohun ti o ba ti yi yẹ ki o wa ni lọla otutu? Eran ni French ni fere gbogbo ilana ti wa ni dà lori oke ti warankasi. Ati ki o si kasi erunrun ko ni gba ju ati ki o ko sisun, o ti wa ni niyanju lati fi kan otutu ti nipa 180 iwọn.

Ti o ba ṣe iná siwaju sii, ti o ewu nini ẹbọ oke Layer. Ti a ba ṣe awọn iwọn otutu kere ki o si awọn eran yoo ko beki, ati ipẹtẹ. Awọn akoko ti a beere ni Elo o tobi ati ki o dara julọ ndin erunrun yoo ko sise. Ni idi eyi, ti o ba ti o ba fẹ lati ki o si awọn ẹran, ko o kan pé kí wọn warankasi satelaiti. Fi o fun 10 iṣẹju titi tutu ati ki o kan ṣe ńlá kan ina ni lọla. Ki o si awọn warankasi ti wa ni yo o ni kiakia ati gilding.

Kini ohun miiran lati fi

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn italologo lori bi o si Cook dun eran ni French. Ohunelo pẹlu ope ni imọran wipe yi satelaiti le ti wa ni idapo pẹlu olu, poteto, akolo oka ati diẹ ninu awọn ẹfọ.

Ti o ba fẹ lati gba ninu ọkan satelaiti ati eran ati garnish, ki o si, dajudaju, o yoo jèrè poteto. Lori kan Layer ti eran, o dubulẹ jade kan Layer ti wẹwẹ ege aise ọdunkun lori wọn - ope ati ki o si awọn warankasi. Poteto ti wa ni ge oruka ti sisanra ti nipa 5 millimeters.

Ẹya o tayọ wun fun yi satelaiti ni lati fi alabapade olu. O le lo:

• olu;
• gigei;
• porcini olu;
• olu;
• boletus;
• olu.

Ti o ba ti ọwọ ni ko alabapade olu, fit ati pickled, ati si dahùn o. O kan ko ba gbagbe lati dahùn o olu , Rẹ fun nipa wakati meta.

Bi ohun ọṣọ yi satelaiti a so wipe o yan akolo oka, alawọ ewe Ewa, olifi tabi olifi. Wọn ti wa ni fi kun si tẹlẹ ninu awọn ti pari satelaiti ni awọn fọọmu ti ìforúkọsílẹ. O yoo wo lẹwa ati alabapade ewebe.

Le ati din-din

Yi satelaiti ko ni ko dandan beere yan ni lọla. O le Cook awọn ẹran ni French ni a frying pan. awọn alugoridimu tókàn nibi:

1. Din-din batted nkan ti eran lori Ewebe epo pẹlu ọkan ẹgbẹ (to 10 iṣẹju).
2. Tan awọn eran lori awọn miiran ẹgbẹ. A tan o lori meji tablespoons ti mashed poteto, eyi ti a ti tẹlẹ pese sile, oke ti ope ati ki o pé kí wọn pẹlu warankasi.
3. Ni kete ti awọn eran ti wa ni browned lori keji ẹgbẹ 10 iṣẹju, ideri pan pẹlu kan ideri, pa iná ki o si fun ọna lati duro fun nipa 15 iṣẹju Nigba akoko yi awọn satelaiti jẹ ti o dara ki o si, lakotan yo o warankasi, ati ope oje ife.

Ni iru awọn ohun rọrun lati Cook, ti o ba ti o ba se kan diẹ awọn ege ti yoo ipele ti on a frying pan. Ni afikun, o yoo ni diẹ sisun eran ni French. Awọn akoko lati mura ti wa ni significantly dinku. Nibẹ ni miran undeniable anfani ni lati Cook awọn ẹran ni French ni a frying pan. O le fi ko nikan ni ope, sugbon o tun awon awọn ọja ti o wà ninu rẹ firiji. Fun apẹẹrẹ, bo ona ti eran ge alabapade awọn tomati. Tabi paapa fi lori eran sobusitireti jinna pasita ati pé kí wọn pẹlu warankasi. Ti o ba ti firiji ti a boiled iresi, o jẹ tun bojumu bi ohun apọju fun yi satelaiti.

Ki a yoo ko idinwo inu rẹ, lọ fun o.

A diẹ awọn italolobo

Awọn satelaiti wa ni jade sisanra ti, tutu ati ki o lẹwa, ati ni igbaradi ko ko padanu awọn oniwe-wulo awọn agbara, o nilo lati tẹle diẹ ninu awọn ofin.

1. O ti wa ni ko wulo fun yi ohunelo lo tutunini eran. Fi o si awọn cutlets ati meatballs. Ya nikan alabapade ati ki o ko ju atijọ lati ṣe awọn satelaiti ko ṣiṣẹ lile.
2. O le lo eyikeyi warankasi, ṣugbọn ti o ba ti o ba yan ọkan ti o ni o ni kan lẹwa ofeefee awọ, gba kan ti o dara awọ. Nipa ona, awọn warankasi le ti wa ni tan lori awọn satelaiti lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn fi o fun 10 iṣẹju titi jinna. Ki o si yoo ko overdried.
3. Jẹ daju lati ṣe alubosa sobusitireti - o yoo jẹ akọkọ Layer ti rẹ ounjẹ. O yoo fun eran sisanra ti.
4. Ti o ba Cook awọn ẹran ni French alejo, ko ti gbe turari. A ko mọ boya awọn lata satelaiti gbogbo awọn alejo yoo gbadun. Ti o dara ju ti gbogbo, ilẹ ata ati awọn miiran seasonings mu si awọn tabili lọtọ.
5. Kun si yi satelaiti mayonnaise tabi ko - ọrọ kan ti awọn ara ẹni rẹ lenu. Eran ati ki fun to oje ati ki o ko gba gbẹ. Mayonnaise kan fi sanra. Ki o wa ni irin-nipasẹ rẹ lọrun.
6. Sin eran ni French (ohunelo pẹlu ope) gbọdọ jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti sise, gbigba u lati duro fun nigba ti lẹhin ti awọn lọla, o kù (nipa 15-20 iṣẹju). Fun yi satelaiti yoo ba awọn daradara eyikeyi gbẹ pupa waini tabi diẹ ẹ sii ẹmí - brandy, oti fodika, ọti oyinbo.