Honey Dandelion

Nipa 70 orisi fífẹ dandelions ni o wa nibi gbogbo ayafi awọn Arctic latitudes ati ki o ga altitudes. Ti a ba ro pe awọn kere eya, won ni o wa jù ẹgbọn-1000. Ni orilẹ-ede wa siwaju nigbagbogbo ju ni awọn gbooro wò bi dandelion. Awọn oniwe-leaves ni awọn soke si 5% ti amuaradagba, won ni o wa ọlọrọ ni irin, kalisiomu, irawọ owurọ, potasiomu, vitamin A ati C, optionally tun B ati E. Awọn ti o yatọ enia ti aye ti gun a ti jẹ orisirisi awọn ẹya ti eweko: wá, odo leaves ati ṣí ounjẹ. Lati awọn wá ti ngbaradi a nkanmimu ti o resembles kofi, odo leaves ti wa ni lo ni Salads ati awọn Obe, ati ti awọn ododo boiled olokiki oyin ti dandelions. Nibẹ ni o wa ìsọ ta ilera onjẹ, eyi ti bayi ta kofi, tii, ìşọmọbí ati tinctures, nwọn si ti wa ni gbogbo se lati dandelions.

Dandelion ni asa kan orisun ti awọn eroja ati ki o kan adayeba atunse fun orisirisi kan ti ailera. Yi ọgbin o ti lo ni atijọ ọjọ lati se imukuro awọn iṣoro pẹlu ẹdọ (choleretic) ati Ọlọ. Dandelion iranlọwọ ninu igbejako excess àdánù, o le sise bi a laxative ati diuretic. Ṣugbọn ti o ba lo o fun igba akoko ti akoko, o le ja si electrolyte kuro. Ti oogun-ini ni o ni oyin ati dandelion. Awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi, o le yan lati awọn wọnyi apejuwe.

ohunelo 1

Igbo wọnyi bothersome dandelions lati odan tabi ọgba Idite le jẹ gidigidi wulo, niwon awọn oniwe-ododo sin bi ohun o tayọ aise ohun elo lati eyi ti oyin le ti wa ni welded dandelion, ati ki o lo o pẹlu tositi, muffins, pancakes ati akara. Igbaradi gba 30 iṣẹju ati ki o Cook o yẹ ki o wa 4:00. eroja:

• 4 agolo dandelion petals;
• 4 agolo omi;
• 3 nipọn (die-die nipon ju 5 mm) ege lẹmọọn;
• ½ fanila podu, pin ni idaji;
• 2 adalu granulated gaari.

Dandelion awọn ododo ti wa ni gba ni ọsan, nigbati awọn ounjẹ ti wa ni kikun ti sọ. Ya awọn petals o si fi wọn ni kan pan pẹlu kan eru isalẹ, eyi ti o kún fun omi. Ko si tun síwá ege lẹmọọn ati ki o fanila. Mu si sise, din ooru ati sise fun nipa 30 iṣẹju Yọ lati ooru ati ki o ta ku wakati 6. ito àlẹmọ (lati yọ particulates ati petals) nipasẹ cheesecloth. Dà o pada sinu ikoko pẹlu kan eru isalẹ, mu lati kan sise ati ki o laiyara tú awọn suga, gbogbo awọn akoko aruwo titi ti suga ti wa ni patapata ni tituka. Sisi si ooru ati ki o Cook si fẹ sisanra, o le gba to to 4 wakati. Dandelion oyin ti šetan!

ohunelo 2

Nigbati awọn Meadow tan ofeefee nikan fun ọkan night, eyi ti o tumo si wipe o ni akoko lati Cook oyin lati dandelions. Yi ohunelo yoo tan jade tayọ nipọn oyin. eroja:

• 200 g ti ofeefee petals dandelion medicament;
• ¼ ago omi;
• 1 kg gaari;
• 1 lẹmọọn, ge si sinu awọn ege.

Alabapade awọn ododo dandelion fo, die-die si dahùn o, tú sinu kan saucepan pẹlu omi ati sise fun nipa 10 iṣẹju yọ kuro lati ooru ati ki o ta ku alẹ. Morning drained nipasẹ awọn sieve. Abajade omi ti wa ni adalu pẹlu gaari, lẹmọọn ege ki o si fi sise, saropo ni alabọde ooru ninu ohun-ìmọ pan pẹlu kan eru isalẹ nipa wakati kan. Ya jade a crowbar lẹmọọn. Honey ti a dà sinu gbaradi gilasi pọn ati ni wiwọ kü.

ohunelo 3

Dandelions ko le wa ni gba pẹlú awọn ona tabi ni awọn ti doti awọn agbegbe, ṣugbọn awọn eweko ti o le wa jọ lori ojula, o ni o dara fun awọn igbaradi ti a ṣuga tabi awọn miiran n ṣe awopọ, o tun le Cook ati oyin lati kan dandelion. eroja:

• 3 agolo ofeefee petals dandelion (stems ati leaves wa ni ko lo);
• 3 omi gilasi (awọn iye ti omi le ti wa ni dinku ti o ba wulo lati gba a diẹ ipon ọja);
• 3 agolo gaari;
• fanila kókó (iyan).

Ni ikoko kan ti omi itankale ipolowo dandelion, omi ti wa ni dà ati ki o laaye lati duro wakati 6. naa, awọn suga ti wa ni tituka, mu lati kan sise ati ki o boiled wakati kan ni kekere ooru. Yọ kuro lati ooru ati ki o fi fun alẹ. filtered ati ki o pọ ni ipolowo dandelion. Ṣatunṣe awọn ohun itọwo nipa fifi suga ati ki o fanila lodi, kikan titi pipe itu ti awọn eroja ati ki o dà sinu pọn pese sile. Ya 1 tablespoon 3 igba ọjọ kan 15 iṣẹju ṣaaju ki o to ounjẹ.