Ibilẹ eso didun kan oti alagbara lati awọn ajọdun tabili

Gbona ooru yoo fun wa ohun opo ti eso. Dajudaju, akọkọ ikore yoo wa ni je ni kete lẹhin ti ikore. Lẹhin ti gbogbo, o nilo lati jèrè vitamin ati toju ara rẹ si kan ti nhu eso lati ara rẹ ojula tabi awọn sunmọ oja! Ṣugbọn ti o ba ni ebi bẹrẹ lati fesi calmly si awọn eso ni kan adodo, ki o ni akoko lati ṣe awọn workpiece.

Fi gbogbo awọn ti o dara lenu ti unrẹrẹ ati berries jẹ ṣee ṣe nipa ọna ti awọn twists ati Jam, compote ati eso liqueurs. Ṣiṣe awọn ti ibilẹ oti - ni yi kan gan ti o dara ebi atọwọdọwọ. O yoo fi owo, dabobo ara lati ifẹ si kekere-didara oti, lati mura kan ti nhu adayeba lagbara ohun mimu. Loni a yoo sọrọ nipa awọn ohunelo oti alagbara lati kan didun kan, eyi ti o ti wa ni gíga abẹ nipa mejeeji awọn alejo ati awọn agbalagba ni awọn ìdílé.

Ohun ti o nilo lati mura ilosiwaju:

1. Berries. Strawberries yẹ ki o wa pọn ati ki o free of sepals, daradara fo.
2. Tara. Fun awọn bakteria ilana jẹ pataki lati mura a olopobobo gilasi igo. Siwaju ibi ipamọ le ṣee ṣe ni bèbe, decanter tabi gbogbo awọn ti awọn kanna ti o tobi gba eiyan, eyi ti a lo fun awọn igbaradi ti oti alagbara lati kan didun kan.
3. Omi pakute. Yi o rọrun ọpa ti wa ni nilo fun aseyori bakteria ọja. Ṣe o ara rẹ pẹlu awọn iranlọwọ ti ṣiṣu ideri, eyi ti o nilo lati ṣe kan iho. Fi rọ tube sinu awọn Abajade iho, lati pa soke ni iho pẹlu resini, amọ, tabi awọn miiran insulating sealant tiwqn. Too idiju? Ki o si mura a latex ibowo ti o ti wa ni wọ lori awọn ọrun ti awọn eiyan ti iru eso didun oti alagbara.

Akojọ ti awọn eroja ti (ni awọn mẹta-lita idẹ)

- Sitiroberi - 2 kg.

- Sugar - 500-700 g Yan awọn nọmba fun ara rẹ, ti o da lori sweetness ti berries.

- Natural flavoring (iyan) - ọkan lẹmọọn, fanila coli.

Ohunelo oti alagbara lati kan didun kan ni ile

Berry, fo ati wẹ nipa sepals, akoso ni gilasi kan ekan. Sugar dà lori strawberries. Gbọn idẹ kekere kan, awọn eroja ti wa ni adalu. Fi flavorings o ba fẹ. Di ọrun pẹlu gauze gba eiyan. Be pataki lati pọnti ki o si ferment fun ọjọ meji ni kan gbona ibi. Maa ko fi awọn ọja ni taara imọlẹ orun. O ti wa ni dara lati yọ o ni o ta. Ninu ooru nibẹ ni yio je gbona.

Ni kete ti o ba lero awọn olfato ti bakteria, ati awọn àdánù bẹrẹ lati foomu, ropo gauze lori omi ifaworanhan. Opin ti tube lati o yẹ ki o wa óò ni kan gba eiyan pẹlu omi. Ki o si awọn air yoo gba inu awọn ifowo, ati awọn ti o yoo wa ni kedere ti ri nipa awọn nyoju ninu omi, nigbati awọn oro ti sise brandy didun kan wá si ohun opin. Ti o ba ti ẹnu-ọna ti yan awọn ibowo, o yoo ni anfani lati wa kakiri o si kan tobi afikun ti ọti-kojosi. Bi kete bi awọn omi tube da emitting nyoju ati latex ileke bẹrẹ lati padanu iwọn didun, oti alagbara yoo jẹ setan.

Igara ọja nipasẹ kan sieve tabi gauze. Tú sinu igo tabi decanters. Ibilẹ oti alagbara le se lati eyikeyi ninu pọn berries: raspberries, eso beri dudu, cherries, currants, oke eeru, strawberries ati siwaju sii. Jẹ rẹ isinmi yoo wa ni dara si pẹlu kan ti nhu, dun, adayeba lagbara ohun mimu, o yoo jẹ lọpọlọpọ lati pe "ara wọn".