Khachapuri ni multivarka. ilana

Georgian onjewiwa aye ti gbekalẹ ọpọlọpọ awon ati ti nhu n ṣe awopọ. Ọkan ninu wọn ni khachapuri. Ki ni o? Hearty akara oyinbo ti wa ni maa jinna pẹlu warankasi stuffing. Biotilejepe ma fi ewebe, eran ati awọn miiran eroja. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ounje awọn aṣayan. A yoo fi o bi o si mura khachapuri ni multivarka, ro o yatọ si awọn ilana. Diẹ ninu awọn ọja ba wa ni kasi, miiran pẹlu awọn miiran eroja. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn Ayebaye ohunelo.

Ibile khachapuri. Fọto

Multivarka le ti wa ni gbẹkẹle lati mura ti o yatọ. A daba o san ifojusi si awọn ibile khachapuri. Ni multivarka yoo ṣe awọn ọja Elo yiyara. Fun awọn nkún lo meji iru-kasi.

Lati mura khachapuri pẹlu warankasi ni multivarka, o nilo:

• meji eyin;
• teaspoon ti yan omi onisuga ati iyọ;
• 700 giramu ti iyẹfun;
• 500 milimita ti ekan ipara;
• Abala mẹta. tablespoons ti sunflower epo;
• 500 giramu suluguni;
• tablespoon suga;
• ọkan ẹyin apo;
• 20 g bota;
• Meji ọgọrun giramu-kasi.

Igbaradi awọn ọja. Igbese nipa igbese guide

1. First, ya a ekan. O yoo ṣeto awọn esufulawa. Tú awọn ekan ipara, pé kí wọn ninu yan omi onisuga. Mix, lo yi whisk. Fi loju fun iṣẹju marun. Akoko yi ti o nilo lati tẹ onisuga ni awọn lenu pẹlu awọn acid.
2. Ni kanna ekan lu awọn ẹyin. Aruwo ni suga, iyo. Aruwo.
3. Kù awọn iyẹfun sinu kan lọtọ ikoko.
4. Lẹhin ti laiyara tú o sinu ekan pẹlu ekan ipara.
5. Illa awọn akọkọ batter. Abajade ibi-yẹ ki o wa see ati ki o asọ.
6. Ni opin kneading, fi awọn Ewebe epo. Lekan si pò iyẹfun. Lẹhin ti awọn ideri fiimu. Fi o loju fun ọgbọn iṣẹju.
7. Gige awọn warankasi. Apá otsypte lile warankasi ni miran gba eiyan. O jẹ pataki lati ọṣọ awọn oke ti awọn ọja.
8. Awọn ku ninu awọn warankasi illa pẹlu suluguni. Lu awọn keji ẹyin ni awọn stuffing. Aruwo.
9. Fi awọn esufulawa lori awọn tabili, pé kí wọn pẹlu iyẹfun. Eerun jade sinu kan Circle. Pé kí wọn lori oke kan kasi nkún. Kó awọn esufulawa-bi ẹyin. Lẹhin ti fasten awọn oke eti.
10. Otschipnite ajeseku. Khachapuri oke pé kí wọn pẹlu iyẹfun. Lẹhin ti eerun akara oyinbo ni a apo.
11. Ki o si bota girisi ago. Whisk awọn ẹyin apo pẹlu kan orita. Lori oke ti wọn, lubricate awọn ọja. Gbe lọ si multivarku khachapuri. Pé kí wọn warankasi lori oke. Yan "Beki" mode.
12. Cook khachapuri ni multivarka ọgbọn iṣẹju.

Awọn ọja "ni yara"

Bayi, ro awọn ọna kan aṣayan lati ṣẹda awọn ọja.

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• 50 giramu ti bota;
• ẹyin;
• 200 giramu ti iyẹfun;
• iyọ;
• 150 giramu ti "Gouda" warankasi;
• Meji aworan. tablespoons Ewebe epo;
• . Teaspoon ti dáradára onisuga;
• 250 milimita ti wara;
• 150 giramu-kasi "feta".

Igbese nipa igbese ohunelo

1. First, adehun awọn ẹyin sinu kan ekan. Akoko pẹlu iyo. Whisk whisk. Tú ninu wara. Ki o si aruwo awọn adalu.
2. Kù awọn iyẹfun sinu kan lọtọ gba eiyan.
3. Nigbana ni, ni wara-ẹyin adalu, fi omi onisuga slaked. Fi awọn iyẹfun ni kan ekan awọn ẹya ara. Cook ni ko alalepo, asọ ti esufulawa.
4. Grater grate awọn warankasi. Isisile si "Fet" ọwọ. Fi awọn warankasi, mejeeji ni esufulawa. Aruwo o.
5. Epo awọn ekan. "Roasting" Jeki mode.
6. Apẹrẹ esufulawa àkara. O si fi wọn sinu gbona epo. Broil lori ọkan ẹgbẹ titi ti nmu kan brown. Ki o si isipade o lori. Ki o si din-din khachapuri ni multivarka lori awọn miiran ọwọ. Lẹhin ti ono awọn ọja si tabili.

Khachapuri ni multivarka ham

Awọn wọnyi ni awọn ọja wa ni ṣe ti puff pastry. O gbodo ti ni kọkọ-ra ni awọn itaja.

Lati mura o nilo:

• 500g puff pastry;
• 150 giramu ti ngbe;
• 3 tbsp. tablespoons ti sunflower epo;
• ọkan alubosa;
• ẹyin;
• 1 ẹyin apo;
• iyọ;
• kan diẹ sprigs ti greenery;
• dudu ata;
• Meji ọgọrun giramu suluguni.

ilana ti igbaradi

1. Ge awọn ngbe sinu kekere awọn ege. Finely gige awọn alubosa.
2. Fi ni kan pan iná, tú awọn epo.
3. Fi pada awọn alubosa. Saute titi ti asọ. Lẹhin ti fi awọn ham. Din-din awọn wọnyi eroja jọ fun iṣẹju diẹ.
4. Grate awọn warankasi lori kan isokuso grater. Nigba ti browned ngbe, fi awọn warankasi. Aruwo.
5. W awọn ewebe, gbọn pipa. Melenko gige. Tú o sinu stuffing. Iyo ati ata lati lenu.
6. Defrosted pastry fi lori tabili, eerun sinu kan tinrin Layer (soke to 3 mm nipọn). Pin o sinu kekere onigun mẹrin (10 x 10 cm).
7. Inu kọọkan dubulẹ kekere kan nkún. Lẹ pọ awọn egbegbe, ki o tan envelopes.
8. Girisi a ekan ti sanra. Lower khachapuri. Top ta oróro si lu ẹyin apo.
9. Yan "Beki" mode. Khachapuri ni multivarka Cook fun gangan ọgbọn iṣẹju.

Khachapuri Lavash

Mu ki iru awọn ọja gan yarayara. Awọn igba ni awọn ti pari tinrin Pita. Nkún yoo wa ni se lati kekere warankasi ati ki o mu warankasi. Awọn ilana ti ṣiṣẹda awọn ọja ya kekere kan akoko.

Fun sise ti o yoo nilo:

• meji eyin ati 2 tinrin lavash;
• iyọ;
• 20 g bota;
• 250 giramu-kasi;
• kan ife ti wara;
• 200 giramu ti mu warankasi.

igbaradi

1. Ya kan ekan. Ya awọn eyin sinu o. Tú awọn wara nibẹ. Lu pẹlu kan aladapo.
2. Gige awọn mu warankasi. Illa pẹlu ipara warankasi.
3. Podsolite toppings si fẹran rẹ. Fi turari (ti o ba fẹ).
4. Pín ọkan Pita akara si meji halves.
5. Ekan fẹlẹ pẹlu bota. Fi o ni a Pita idaji.
6. Awọn keji dì to ya si ona (tobi). Lọtọ nipa a kẹta. Moisten kefir ni àdánù. Seto awọn ona ti Pita akara ti o wa ni multivarka.
7. Top pẹlu warankasi ati Curd (idaji ninu awọn lapapọ iwuwo). Miran kẹta Pita Rẹ ni wara. Fi awọn stuffing lori oke. Lẹhin ti dubulẹ awọn keji idaji-kasi Curd ibi-. Ki o si awọn ti o kẹhin eni ti Pita akara Rẹ ni wara. Tú pẹlẹpẹlẹ si akara oyinbo. Lẹhin ti gbogbo, bo idaji awọn gbẹ Pita.
8. Lori oke ti awọn ọja girisi kefir-ẹyin ibi-. Lẹhin ti yan "yan" mode fun ọgbọn iṣẹju. Cook khachapuri ni multivarka akoko yi. Ki o si jẹ ki awọn ọja duro fun iṣẹju diẹ ni kan ekan.

ipari

Bayi wipe o mo bi lati Cook khachapuri ni multivarka. Ilana pẹlu awọn fọto gbekalẹ ni yi article yoo ran o. A lero wipe pẹlu wa imọran ti o yoo ni anfani lati ṣe iru awọn ọja.