Lacy pancakes pẹlu ipara

Pancakes le wa ni kà a fun gbogbo satelaiti. Ohun ti won kan ma ko mura, ati ki o nikan nọmba kan ti awopọ ṣe lori wọn igba - o kan ma ko ka. Lara awọn ọpọlọpọ awọn ilana kun okan kan pataki ibi pancakes pẹlu ipara, nitori won ti wa ni gba Ilosoke tutu ati ki o gangan melts lori ahọn.

1 Lati ṣeto awọn esufulawa pancakes pẹlu ipara nilo awọn ọja gẹgẹbi:

1. ipara ti eyikeyi sanra akoonu - 0.5-1 lita;
2. bota - ¼ kg;
3. ẹyin apo - 6 ona;
4. iyẹfun - 500 g;
5. suga tabi powdered suga - 120 g;
6. kekere Ewebe epo fun greasing awọn pan.

Ohunelo ti pancakes pẹlu ipara characterized ni wipe awọn esufulawa ti wa ni fi lori ipara kuku ju wara, ati ki o lo nikan ni yolks. Ṣugbọn nibẹ ni o wa ilana ti o ni amuaradagba. Kosi pancakes pẹlu ipara le wa ni ṣe tun ni iwukara, ninu awọn aworan ti awọn ibùgbé pancakes, ti wa ni ngbaradi lati pọnti. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn aṣayan fun ṣiṣe esufulawa.

aṣayan 1

Illa awọn ẹyin yolks pẹlu suga titi funfun ati pọn. Ki o si darapọ pẹlu awọn yo o bota, 1 ago ipara ati iyẹfun, ti o ya ni to opoiye fun awọn isokan kneading esufulawa lai lumps. Aruwo daradara ati, saropo nigbagbogbo, tẹ awọn ipara ni kan tinrin san titi awọn ti o fẹ sisanra ti awọn igbeyewo.

aṣayan 2

Ṣiṣe awọn pancakes lori awọn ipara bi ti salaye loke, sugbon ki o to ni lenu awọn ti o ku apa ti awọn ipara, to nà wọn niyanju aladapo sinu kan nipọn foomu. Fun yi aṣayan, awọn ti o ga ni sanra akoonu ti awọn ipara, awọn dara, nitori won wa ni rọrun ki o si iyara to nà titi awọn ti o fẹ aitasera.

aṣayan 3

Pancakes pẹlu ipara lesi ti wa ni gba ti o ba ti awọn iyokù ti awọn ipara whisking pọ pẹlu awọn ọlọjẹ. Abajade ibi-ti wa ni a ṣe sinu kan nipọn nkan ti iyẹfun ni kekere ipin, kọọkan ti eyi ti o ti fara ati ki o daradara pò. O jẹ gidigidi pataki lati illa awọn esufulawa ki air nyoju wa ni o, ki ipile jẹ dara lati ṣe kan diẹ ito ju ni ti tẹlẹ awọn ẹya.

A kekere ikoko si simplify awọn isoro: Tu awọn esufulawa ni 1 ife ti ipara, ati 2/3 ti lapapọ, ṣugbọn awọn iye ti iyẹfun ninu apere yi kuro ni kanna.

aṣayan 4

Fun awon ti o fẹ nipọn pancakes, o le ranti awọn ohunelo pancakes lori onisuga ki o si fi o si awọn esufulawa. Onisuga le ṣee lo dáradára tabi ko, pẹlu awọn pancakes yoo tan jade yatọ si lenu. Onisuga wa ni a ṣe sinu kan gan iyẹfun, lẹhin ti o ti wa ni idaduro fun 15-25 iṣẹju ati ki o nikan ki o si ti fomi si awọn omi ipinle.

aṣayan 5

Fun ngbaradi awọn iwukara pọnti mura pancakes lati 100 milimita ti ipara, 50 g iyẹfun, ati 10 g ti iwukara. Gba awọn iwukara lati ya soke ni warmed ipara, ki o si fi awọn iyẹfun, knead ati ibi kan ni gbona ibi fun wakati kan. Ki o si so si mimọ kanrinkan Pancake esufulawa pese sile nipa awọn ọna ti salaye loke. Iwukara pancakes nigbagbogbo wá jade nipon. Ti o ba ti a fi ni arin ti awọn stuffing ki o si agbo awọn Pancake ni idaji, o yoo wo bi a cheburek. Yi omoluabi a le lo lati ọṣọ awọn tabili tabi nigbati o ba fẹ lati waye awọn ibùgbé onje pẹlu pataki kan rẹwa.

beki pancakes

Ndin pancakes pẹlu ipara, bi ibùgbé - lori kan gbona frying pan, sere greased pẹlu Ewebe epo. Niwon awọn esufulawa ni bota to Girisi awọn pan wa ni ti beere nikan ni ibẹrẹ.

Pari pancakes ti wa ni kuro, kọọkan smeared pẹlu bota, ki o si agbo awọn akopọ ọkan nipa ọkan, tabi agbo.

A kekere ikoko: ti o ba ti o ba fẹ kan gan elege pancakes, lẹhin ti awọn afefeayika gbe gbogbo wọn tolera ni lọla, kikan to 50-80 iwọn fun 10-15 iseju. Ni awọn atijọ ọjọ awọn pancakes ni won gbe nitosi ohun-ìmọ hearth ileru. Nigba akoko yi awọn bota wa ni o gba. Mo idaniloju o, awọn wọnyi elege pancakes ko ba wa ni gba lai afikun alapapo.

Toppings ati fillings

Yoo wa pancakes ni tabili gbona ipara, ekan ipara, Jam, marmalade, ti di wara, yo o chocolate tabi eyikeyi miiran aropo. Awọn julọ ti nhu, nwọn o kan dun eso tabi Berry fillings.

Da lori yi igbeyewo, o le ṣe pancakes pẹlu ni kikun oorun. Lati ṣe eyi ni a setan-ṣe esufulawa yẹ ki o fi grated lori kan isokuso grater apples tabi bananas. Wọn ti waye ni omi oyin, o jẹ ti o dara ju lati iranlowo ati ki o mu awọn ohun itọwo ti awọn eso.