Makereli pẹlu Currant stuffing: a igbese nipa igbese ohunelo

Makereli pẹlu Currant nkún - ni ko nikan ti iyalẹnu dun satelaiti, o jẹ tun kan refaini ohun ọṣọ ti awọn ajọdun tabili. Cook o ni eyikeyi akoko ti odun, bi gbogbo awọn eroja rorun lati ri ni firiji tabi awọn agbegbe fifuyẹ.

Bawo ni lati yan awọn makereli?

Sitofudi eja ti wa ni nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu eyikeyi isinmi. Eleyi satelaiti ti wa ni pese sile, bi ofin, to kan pato iṣẹlẹ, boya o ni a ojo ibi tabi odun titun. Ni agbara lati zafarshirovat makereli ni dogba si awọn ga wiwa aseyori ti awọn hostess. Ti o ni idi, ṣaaju ki o tẹsiwaju taara si awọn ilana, o gbọdọ daradara ni oye gbogbo awọn subtleties ati nuances ti ise yi. Dun makereli pẹlu Currant stuffing ṣẹlẹ nikan ninu ọran, ti o ba ti o ba yan awọn ọtun eja.

O yẹ ki o wa woye lẹsẹkẹsẹ wipe makereli - eja oyimbo capricious ati ki o ko fi aaye gba careless iwa si o. Yan makereli ninu itaja, o yẹ ki o san ifojusi si awọn wọnyi ojuami: awọn Peeli yẹ ki o wa kan dídùn nmu kan awọ, lai ina orisirisi ati tẹ jade o ruwa, eja ara yẹ ki o wa ni oyimbo nipọn ati die-die prisushennoy. Pataki ifojusi yẹ ki o wa san si awọn olfato - o ni lati wa ni smoky, o ni kedere. Ju didasilẹ ati pato aroma sọrọ yekeyeke ti o daju wipe awọn olupese ti a ko ti nso nipa awọn didara ti awọn ọja. Nigbati ifẹ alabapade tabi tio tutunini makereli yẹ ki o wa fi fun awọn utmost ifojusi ti awọn oniwe-aitasera - awọn eran yẹ ki o wa duro, pẹlu kan ina titẹ lori awọn ara ti ti eja ko yẹ ki o wa ni dents.

Dajudaju, awọn ti o dara ju ohun ọṣọ ti awọn ajọdun tabili - makereli pẹlu currants. Bi o si Cook yi satelaiti? Bawo ni lati fi o si tabili? Awọn wọnyi ati awọn ọpọlọpọ awọn miiran ibeere ti o le gba awọn idahun ọtun bayi.

Sise makereli ni ile

Ni akoko nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn ilana fun sitofudi makereli, Iyawo nìkan ko ni akoko lati pin wọn. Yi eja lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn onjẹ, sibẹsibẹ, ti wa ni increasingly ri iwongba ti dani awọn iyatọ, o nwa ni ti o unwittingly wa ni amazement nitori ti awọn kan pato apapo ti awọn wọnyi ti o rọrun awọn ọja.

Nibi, fun apẹẹrẹ, sitofudi makereli pẹlu Currant nkún. Awọn satelaiti wa jade gan dun ati tenilorun - iru ẹja ife esan ni ti won ti refaini ohun ọṣọ ti awọn ajọdun tabili. Ti o ba ọṣọ awọn satelaiti pẹlu opolopo ti alabapade ọya ati sisanra ti, sitofudi makereli owun lati fa awọn akiyesi ti gbogbo awon ti bayi ni tabili ti alejo.

Eroja ti o wa ni pataki fun awọn igbaradi ti sitofudi makereli

Ni ibere lati mura ti nhu eja, awọn wọnyi ohunelo lati lo. Makereli pẹlu Currant nkún ki o si wa ni sisanra ti o si gidigidi dun. Yi iye ti wa ni iṣiro on paati 1 sitofudi eja. Accordingly, ti o ba fẹ lati mura kan ti o tobi iye, o jẹ pataki proportionally jijẹ iye ti awọn ọja miiran. O nilo awọn wọnyi eroja:

• Taara si awọn eja ara - Frozen makereli (1 nkan).
• juniper berries (6 ege). O le se lai wọn.
• Idaji kan ife ti berries ti pupa Currant.
• Orisirisi awọn dudu Currant (6-8 awọn ege)
• Dudu ata (ata tabi isokuso) - kerin ti a teaspoon.
• Ọkan tablespoon ti gbẹ funfun waini.
• A diẹ leaves ti horseradish (o kan marun awọn ege).
• Leaves ti alabapade Basil (nipa 5 ege).

Makereli pẹlu Currant nkún - a igbese nipa igbese ohunelo

Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati ṣeto awọn eja. Lati ṣe eyi, o nilo lati unfreeze makereli, ikun o, yọ awọn gills ati imu. Lẹhin ti, awọn ẹja ti wa ni ti o dara Wẹ, ki o si gbẹ lilo a iwe toweli ati iyo. Ohun ti o yẹ ti o ṣe tókàn?

• Mura stuffing kan ara: gbogbo awọn berries ati leaves omi ṣan daradara labẹ nṣiṣẹ omi. Gbogbo currants adalu pẹlu juniper berries, dudu ata ati Basil.
• horseradish leaves ti wa ni tun nilo lakoko rinsed, ati ki o óò ni farabale omi kan dara fun 40-50 aaya. Ki o si yi lọ yi bọ wọn ni a colander ki o si w pẹlu tutu omi.
• Gutted òkú makereli fọwọsi pẹlu berries currants ati juniper.
• Horseradish leaves ti wa ni fi ni iru kan ona ti won egbegbe ti wa ni die-die ni pipade si kọọkan miiran, ki o si sere pé kí wọn wọn pẹlu kan gbẹ funfun waini ati ti o nri makereli.
• Fara we ni a "ibora" zafarshirovannuyu eja ati ibi kan ni yan satelaiti. Awọn isẹpo gbọdọ wa ni isalẹ.
• Beki ni adiro (preheated to 180 iwọn) tabi nipa idaji awọn makirowefu.

Bawo ni lati fi kan satelaiti si tabili?

Makereli pẹlu Currant stuffing jẹ ti nhu nipa ara. Awọn wọnyi gbogbo awọn iṣeduro ti awọn ti dabaa ogun, awọn eja gbọdọ wa ni fara ge sinu awọn ege ki o si tú awọn obe, eyi ti a akoso ni horseradish leaves. Awọn satelaiti le ni je orisirisi kan ti sauces - eweko, mayonnaise, ati awọn miran.

Ni afikun, si awọn sitofudi makereli le wa ni lọtọ mura kan pataki obe, eyi ti nikan rinlẹ awọn olorinrin lenu ti awọn eja n ṣe awopọ. Lẹmọọn, bi ofin, ni pipe fun gbogbo iru ti n ṣe awopọ lati eja ati eja. Ti o ni idi lẹmọọn obe yoo jẹ gidigidi wulo ninu apere yi. Lati mura o, beere awọn ipara, omi ati lẹmọọn oje taara ara rẹ. Wọnyi irinše yẹ ki o wa ni adalu ati ki o fi kan lori kekere ina, fara saropo, mu lati kan die-die thickened aitasera. Ni opin, fi kan kekere iye ti bota.

Yi obe jẹ daju lati accentuate awọn ohun itọwo ti sitofudi makereli.

A diẹ asiri ati subtleties ti sise sitofudi makereli

Ti o ba ti ọwọ je ko alabapade horseradish leaves, won le wa ni awọn iṣọrọ rọpo pẹlu kanna iye ti alawọ ewe ara ti leeks. Zafarshirovannuyu eja yẹ ki o fi ipari si ati ki o beki wọn ni a iru ona ni lọla tabi makirowefu adiro ni kan otutu ti nipa 180 iwọn.

To eja wa ni jade sisanra ti o si ti iyalẹnu dun, ko dandan lati lo nikan alabapade berries Currant ati juniper - jasi ni gbogbo firiji ri to aotoju akojopo fun igba otutu.

Makereli pẹlu currants - dun ati ki o rọrun! O kan dabi wipe awọn satelaiti ni eka - ni o daju ni pataki ologun ni igbaradi ti o nilo. Ṣugbọn awọn esi esan yoo lorun awọn Ale - sitofudi makereli daju lati wa ni ranti nipa gbogbo àwọn bayi fun igba pipẹ. A ti nhu lenu ti juniper berries ati Currant nikan rinlẹ gbogbo awọn strangeness ti yi satelaiti.

ipari

Makereli pẹlu Currant stuffing ọṣọ eyikeyi ajọdun onje, nidakeji a Ibuwọlu satelaiti. Daradara ngbaradi ati fohunsile, o le iyanu rẹ titi kan ti nhu illa ti eja ati berries. Lẹmọọn obe pese sile ilosiwaju pataki fun yi satelaiti, nikan rinlẹ gbogbo awọn anfani ki o si mu adun sitofudi makereli.