Ọdunkun eerun pẹlu onjẹ - kan satelaiti ti o daapọ eran ati garnish

Ọdunkun eerun pẹlu minced eran - o jẹ ohun atilẹba satelaiti ti o daapọ eran ati ẹgbẹ satelaiti. Ni afikun, a eerun wulẹ gan dara, ki o le ti wa ni niyanju lati Cook lori isinmi tabili. Sibẹsibẹ, fun kan deede ale tabi ọsan ọdunkun eerun pẹlu onjẹ ni pipe, ni o daju fun awọn oniwe-sise ounje yẹ ki o wa awọn wọpọ, ati ki o yoo ya akoko lati mura kekere kan bit.

Nítorí náà, lati mura ọdunkun eerun kún pẹlu minced eran, a yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja: poteto - ọkan kilo mincemeat jade ninu eyikeyi eran (si rẹ lenu) - a iwon, alubosa, eyin, nya si ọdunkun sitashi tabi iyẹfun - marun tablespoons Ewebe epo, iyọ, ewebe . Optionally, o le lo ẹfọ - Karooti, eso kabeeji, alawọ ewe Ewa ati olu. Awọn wọnyi ni awọn ọja ni yio je to lati mura mefa servings ti Meatloaf.

Ọdunkun Peeli ki o si fi lati sise. Ti o ba ni a r'oko ni o ni a titẹ irinṣẹ, awọn poteto le wa ni boiled fun tọkọtaya kan, ki o si gba kere rerin.

Lakoko ti o ti poteto ni o wa setan, jẹ ki a ngbaradi nkún. Saute alubosa ni bota, ki o si fi awọn mince si pan ati ki o mu o si afefeayika, ko ba gbagbe lati iyo ati akoko pẹlu dudu ata. Lati din caloric akoonu ti ounje, iye stuffing le ti wa ni die-die dinku, rirọpo o pẹlu ẹfọ, gẹgẹ bi awọn eso kabeeji tabi alawọ awọn ewa. O le fi si awọn stuffing ge ọya. Mura awọn nkún lati wa ni kekere dara.

Setan mash poteto yẹ ki o wa bi ni igbaradi ti mashed poteto ki o si fi lu eyin ati iyẹfun tabi sitashi. Si ọdunkun esufulawa ti wa ni tan diẹ ti onírẹlẹ, o le fi kekere kan bota tabi ipara.

Ti o ba ni r'oko ni o ni a oparun akete fun sise eerun, o yẹ ki o fi ipari si cling fiimu ati girisi o pẹlu bota. Ti o ba ti pad ni ko wa, awọn fiimu nilo lati tan jade lori idana toweli.

Tan lori bankanje ọdunkun iyẹfun, kaakiri oke stuffing, eerun ati ki o tan, gbígbé awọn egbegbe ti awọn akete tabi aṣọ ìnura. A gbe eerun ni pan, eyi ti a ti tẹlẹ greased. Ti a fi awọn ọja ki awọn pelu han ni isalẹ. Lati gba kan ti nmu brown, lubricates wa ọdunkun eerun pẹlu minced eran lori oke kan ti a ti kekere iye ti ekan ipara, adalu pẹlu ẹyin apo. O le pé kí wọn pẹlu Sesame awọn irugbin tabi warankasi, ṣugbọn awọn warankasi ni o dara lati fi awọn kan ki o to afefeayika. Eerun beki ni 180 iwọn nipa idaji wakati kan.

Setan ọdunkun eerun pẹlu minced eran tan lori kan satelaiti. Ọṣọ pẹlu ọya ati ki o sin. Ti o dara ju accompaniment si yi satelaiti - Ewebe saladi.

Lilo pataki ni kanna awọn ọja le wa ni pese sile miran ti ikede yi satelaiti - kan eerun ti minced eran ati poteto. Ni idi eyi, a ya bi a igba ti minced eran ati mashed poteto yoo ṣee lo bi a nkún. A nilo awọn wọnyi awọn ọja: minced eran - 800 giramu, poteto - 400 giramu, ọkan ti o tobi ẹyin, kekere kan akara crumbs tabi breadcrumbs, 5 tablespoons ti o dara tomati obe tabi ketchup.

Hó poteto fun mashing. Nigba ti o ti sunmọ ni setan, knead ni ekan ti minced pẹlu afikun ti eyin, breadcrumbs, mẹta ßibi ti obe, finely ge alubosa, iyo ati turari. Lati Spice o le fi si ibi kan ti a ti tọkọtaya ti ßibi ti dun French eweko.

Lati boiled poteto Cook mashed poteto pẹlu afikun ti bota ati wara tabi ipara.

Tan awọn minced eran jinna lori ounje fiimu tabi bankanje dì eyi ti o jẹ akọkọ pataki lati girisi, lara kan onigun. Ni arin ti a dín òke itankale mashed poteto, ati ki o, gbígbé awọn egbegbe ti awọn bankanje, darapọ awọn ilẹ eran malu lori awọn nkún, lara a eerun.

A yi lọ yi bọ wa ọja on a greased yan atẹ, ṣiṣe awọn daju pe awọn pelu han ni isalẹ. Fi awọn dì pẹlu yipo sinu ohun lọla tẹlẹ kikan si 180 iwọn, ọgbọn iṣẹju beki. Ki o si awọn eerun ti wa ni ya jade ti awọn lọla, o lubricates awọn ti o ku tomati obe ati majele pada dopekayut fun miiran ogun iseju.

Setan lati fi eerun kekere kan dara, ge sinu ipin ati ki o sin pẹlu ẹfọ tabi saladi.