Ohunelo fun marinated eja.

Ma sab wiwa delights, ati awọn ti o fẹ lati mura nkan lati igba ewe. O le jẹ dara lati beere awọn obi rẹ nipa bi o si Cook ẹja marinated? Bawo ni ọpọlọpọ igba ni Rosia igba ti o Mama tabi ìyá regaled eja marinated? Opolopo igba. Yi satelaiti, fere mọ lati ile fun igba pipẹ. Ṣe o ranti bi a ọmọ writhe wọn wuyi kekere oju, ri awọn alubosa ati Karooti lori rẹ awo? A maa nu pa fere ohun gbogbo ti o jẹ ṣee ṣe, ati ki o nikan lẹhin ti dun ẹja sinu ẹnu rẹ. Bayi ohun gbogbo ti o yatọ si. Ati ki o Mo wa dun lati Cook, ati awọn diẹ ni mo jẹ yi satelaiti. Karooti ati alubosa ma ko fa eyikeyi die, sugbon lori ilodi si, ni o wa gidigidi pataki. O ti wa ni ọpẹ fun u pe, o wa ni jade ki nhu. Bayi a yoo ranti bi o si Cook ẹja marinated. Ṣe o ranti eyikeyi ninu awọn ọja pese sile yi satelaiti rẹ Mama? Bi ofin, awọn igbaradi ti ẹja marinated ko ni beere gbowolori eroja.

Lati bẹrẹ sise eja marinated a nilo diẹ ninu awọn ọja. Awọn ifilelẹ ti awọn eroja jẹ, dajudaju, eja. Fun yi satelaiti yoo ba eyikeyi eja. O ti wa ni dara lati wa ni pese sile lati eja fillets, ṣugbọn awọn fit bi eyikeyi ẹja, ani kekere, pẹlu awọn nikan ni iyato ni wipe awọn kekere eja ge sinu awọn ege ko ni nilo kan ti o tobi fillets tabi eja gbọdọ wa ni ge sinu ipin. Ni afikun o jẹ pataki lati mura eja: Karooti, alubosa, tomati lẹẹ, iyẹfun, kikan, turari, suga ati sunflower epo. Gbogbo ti awọn wọnyi awọn ọja ni ni ile nigbagbogbo, ki a se apejuwe a ohunelo marinated eja.

Pese eja tabi portioned ona nilo lati adun ata ati eerun ni iyẹfun adalu pẹlu iyọ. Next, din-din awọn ona ti wa pese sile lori mejeji ni Ewebe epo ati ki o ṣeto akosile. Pẹlu eja ti pari, ki o si marinated eja ohunelo yoo sọ fun wa bi lati ṣe kan ti nhu marinade.

Ge sinu idaji oruka alubosa ati din-din o ni epo ni a frying pan, ibi ti awọn ti ibeere eja. Ti o ba wulo, epo yẹ ki o wa dofun soke. Ni akoko yi, mi, ge sinu awọn ila tabi bi won lori kan isokuso grater Karooti ati fi si alubosa. Din-din wọn jọ fun nipa 5 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn karọọti yẹ ki o yanju si isalẹ ki o si di asọ. Ki o si awọn pan fi tomati lẹẹ ti fomi po pẹlu kekere kan omi. Ti o ba le, ki o si lẹẹmọ o jẹ ṣee ṣe lati ropo tomati. Kọkọ pẹlu awọn tomati yoo nilo lati yọ awọn Peeli ati finely gige. O ni yio jẹ dara lati foju awọn tomati nipasẹ kan eran grinder. Fun kan diẹ intense awọ to tomati ṣe awopọ le fi kekere kan tomati lẹẹ. Pan ideri ki o si fi diẹ àdánù to pa 5 iṣẹju.

Ki o si ti o nilo lati tú ninu a pan ti omi, ati awọn ti o dara ju ẹja omitooro, ki bi lati patapata bo steamed ẹfọ. Lori oke ti wa onje o jẹ pataki lati fi iyọ, fi awọn ata ata, Bay bunkun, fi kekere kan suga ati ki o lẹmọọn oje. Awọn oje le ti wa ni rọpo pẹlu waini tabi kikan. Ti won nilo lati ṣe awọn marinade ekan-dun lenu dídùn. Ti o ba ro wipe ni to fun nyin ounje acid tomati, ki o si o ko ba le fi eyikeyi oje tabi kikan. Lẹẹkansi, gbogbo ideri ki o si jẹ ki simmer fun iṣẹju diẹ.

Ni ik ipele ti awọn eja gbọdọ wa ni pada si awọn pan ki awọn ẹfọ mejeji si wà labe ati lori o, ie, eja yẹ ki o wa ni arin ti awọn adalu ti ẹfọ. Ti o ba ti ito jẹ to, ki o si pa awọn ideri ki o si simmer fun miiran 15 iṣẹju. Ti o ba ti ito ni ko ti to, ki o si le fi o. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni kuro lati ooru ati ki o tutu. Niwon awọn ohunelo marinated eja, ntokasi si appetizers, o jẹ pataki lati fi awọn chilled pan pẹlu ipanu setan fun 3 wakati ni firiji. Nigba akoko yi, o jẹ ohun infusions ati ki o le wa ni je eja marinated lori tabili.

Eleyi marinated eja ohunelo rorun lati mura, ati awọn ẹja gba bi a ọmọ.