Ohunelo si apakan Blinov

Ni Russia, ọpọlọpọ si mu awọn post. Awọn idi fun ãwẹ ni o wa ọpọlọpọ, kọọkan kọọkan ni odasaka ti ara ẹni, bi ibùgbé. Sugbon ni wọpọ ni wipe kọọkan ti wọn iyalẹnu bi o ti le Oríṣiríṣi Lenten akojọ. O ti wa ni ko wa loorẹkorẹ ko lati gbọ awọn ibeere ti bi o si Cook meatless pancakes? Awọn Russian onjewiwa ọpọlọpọ ti o yatọ si ilana ti pancakes, ni pẹlu meatless. Tẹlẹ pancakes ni won ti ndin lati esufulawa pese sile pẹlu awọn iwukara, iyẹfun ti a lo o yatọ. Lati Buckwheat iyẹfun ndin si apakan, ọlọrọ custard tabi Buckwheat pancakes. Alikama iyẹfun ti lo fun pancakes pẹlu ni kikun õrùn, ọba, pupa pancakes. Ko kere gbajumo oat, jero, barle, pea pancakes. To pancakes dun, o jẹ pataki lati lo awọn ohunelo Lenten pancakes. Bayi a yoo gbiyanju lati to awọn jade bi o si Cook awọn esufulawa fun pancakes ti nhu meatless nitori kọọkan ohunelo jẹ meatless Pancake ni mimọ ti a nikan yan ọna ẹrọ, ati igbeyewo igbaradi ti o yatọ si. Titẹ si apakan pancakes niyanju beki Ewebe epo iṣọkan obzharivaya wọn lati ni ẹgbẹ mejeeji.

Lati bẹrẹ, ma ko apejuwe awọn iwukara meatless ohunelo pancakes:

Awọn wọnyi eroja pataki fun awọn esufulawa: omi, iyẹfun, Ewebe epo, suga, yan omi onisuga ati iyo. Ninu omi, tu suga ati iyọ, ki o si fi awọn sifted iyẹfun ati ki o illa ki bi ko lati lọ kuro lumps. Awọn esufulawa yẹ ki o ni a aṣọ. Fi awọn yan omi onisuga ni o, eyi ti gbọdọ akọkọ wa ni fi jade, tú Ewebe epo ati ki o illa daradara lẹẹkansi batter. Lati awọn bayi gba ti pari esufulawa le ti wa ni ndin pancakes.

Bayi ro bi o si Cook meatless pancakes nipa nfò ati awọn igboro.

Esufulawa yẹ ki o wa ni pese sile bi wọnyi: omi, iwukara, iyẹfun, Ewebe epo, suga ati iyo. Awọn gbona omi ajọbi iyọ, suga, iyẹfun ati ki o fi fun mẹdogun iseju. Eleyi jẹ pataki lati rii daju wipe awọn batter wà dan ati ki o lagbara, nitori o ti yoo se agbekale awọn giluteni. Nigba akoko yi, ni a lọtọ ekan ajọbi iwukara pẹlu gbona omi pẹlu kan kekere iye ti granulated suga ati ki o Reserve titi iru akoko titi a foomu. Zapenivshuyusya pọnti dà sinu iyẹfun pipò wa ati ki o fara illa gbogbo. Ti a ṣeto akosile ni pan pẹlu awọn esufulawa lẹẹkansi ati ki o duro titi lẹhinna, titi nyoju han lori dada. Igbamiiran ni awọn esufulawa tú tú Ewebe epo, aruwo ki o si bẹrẹ lati beki pancakes.

Fun ayipada kan yẹ ki o kede meatless ohunelo pancakes, pese sile lati Buckwheat iyẹfun.

Awọn wọnyi eroja ti wa ni ti beere fun igbeyewo: gbona ati ki o tutu omi, Buckwheat iyẹfun, iwukara, Ewebe epo, suga ati iyo. Buckwheat iyẹfun le gba lati Buckwheat, finely lilọ o sinu kan kofi grinder. Omi tutu ninu awọn 1: 1 ti fomi po pẹlu Buckwheat iyẹfun. Nigbana ni, awọn Abajade adalu ti wa ni brewed pẹlu farabale omi (1: 2). Gbogbo daradara adalu, kekere kan tutu. Next, tẹ awọn iwukara. Tun-illa awọn esufulawa ki o si fun Go. Lọgan ti awọn esufulawa ti de, o gbọdọ fi awọn Buckwheat iyẹfun. O ṣe afikun iyẹfun bi nipọn bi a fẹ lati beki pancakes. Awọn aitasera ti tinrin Pancake lati wa ni diẹ ito, ati fun nipọn - nipon. Nigbakannaa pẹlu awọn iyẹfun fi si lenu gaari. Knead ki o si fun awọn lọ lẹẹkansi. Ik ipele - yan.

Ni ipari - alikama pancakes si apakan.

Esufulawa yẹ ki o wa ni pese sile bi wọnyi: omi, alikama, iwukara, alikama iyẹfun / s, Buckwheat iyẹfun, Ewebe epo, suga ati iyo. Jero ṣaaju ki o to sise ni niyanju lati wẹ ni igba pupọ ni farabale omi, ki o si mọ cereals fi omi ati sise ko nipọn slurry ki bọ jero daradara, dara. Awọn ti pari tutu porridge fi alikama iyẹfun ati iwukara, knead ati ki o fifun ona. Siwaju fifi si awọn esufulawa Buckwheat iyẹfun, iyo ati gaari. Gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara adalu. Awọn esufulawa ti wa ni osi lẹẹkansi ko fun gun, ki o ti ní akoko lati wa si. Dilute Oba pari esufulawa ti gbona omi si fẹ aitasera. Duro till awọn 15 iṣẹju, ki o si tẹsiwaju to yan.

Gbadun rẹ onje.