Saladi Puffy Bonaparte: bawo ni o ṣe le jẹun?

Saladi Bonaparte jẹ apẹja ti ko ni iwo-owo ṣugbọn ti o dun pupọ, eyiti o le ṣee ṣe fun tabili igbadun ounjẹ kan ati igbadun. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe loni ni awọn ọna pupọ lati ṣeto iru ẹda alubosa. A pinnu lati mu nikan ni ifihan ti ikede pẹlu lilo awọn ọmu ti adie, awọn fungi ati awọn ohun elo miiran.

Ijẹdi ti o dùn ati itẹlọrun "Bonaparte": ohunelo kan pẹlu aworan kan ti satelaiti setan

Ṣaaju ki o to bẹrẹ ngbaradi saladi yii, o nilo lati ra ati mu awọn ohun elo wọnyi to dara:

• Egbogi kekere julọ titun - 500 g;
• Adie fillet chilled - 500 g;
• Karooti alabapade titun - 3 PC.
• Warankasi ti awọn ọna to lagbara (eyikeyi) - 250 g;
• Eyin tobi adie (lile ti o ṣaju) - 4 PC.
• Ọdunkun isu alabọde - 2 PC.
• Awọn Isusu Isusu pupa - 2 PC.
• Fatty mayonnaise (o dara lati mu ekan ipara) - 400 g;
• Titi tabili, awọn ewebe titun (parsley), ilẹ ti a fi turari koriko - ṣe afikun si itọwo ati imọran ara ẹni;
• Epo epo sunflower (pelu laisi odera) - 35-55 milimita (fun frying).

Nkan ti awọn eroja akọkọ

"Saladi Bonaparte" jẹ ọlọrọ ati dun nitori otitọ pe o nlo iru awọn ọja bi eran ti a ti wẹ ati awọn olu sisun. Ati pe ṣaaju ki o to bẹrẹ si ṣe apẹrẹ yii, o yẹ ki o tọju awọn eroja daradara. Lati ṣe eyi, o nilo lati wẹ awọn ọpọn adie ati sise wọn ni omi iyọ, lẹhinna dara, wẹ awọn egungun ati awọ, ati ki o si tẹ sinu awọn cubes kekere. Bi fun awọn agbọnju titun, wọn yẹ ki o ge ni awọn apẹja ati ki wọn ṣe sisun pọ pẹlu iyọ, ata ati epo-opo titi ti erupẹ wura yoo han.

Ni afikun si awọn eroja wọnyi, saladi "Bonaparte" pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ. Lati ṣe eyi, o nilo lati wẹ awọn poteto ati awọn Karooti daradara (lilo irun irin), lẹhinna ṣa wọn wọn ni aṣọ asọ, itura ati ti o nipọn. Nigbamii, awọn ẹfọ gbọdọ wa ni grated lori kan grater nla. Bakan naa, a ni iṣeduro lati ṣe pẹlu awọn eyin adie, lile lile, bakanna bi koriko ti o ni iru eyikeyi. Ni afikun, o yẹ ki o nu awọn ori tuntun ti awọn alubosa pupa ati ki o ge wọn daradara.

Awọn ilana ti lara kan satelaiti

Lati le ṣe ẹwà saladi Bonaparte fun tabili ounjẹ, a yoo nilo ko jinna gan, ṣugbọn iwọn ila opin kan. O wa ninu rẹ ati pe o yẹ ki o gbe awọn apẹrẹ ti gbogbo awọn eroja ti a ti ṣakoso tẹlẹ.

Bayi, ni mimọ ti awọn pan ni pataki lati gbe kan Layer ti boiled poteto, ati ki o - sisun olu, ti wa ni pelu ti a bo itanran apapo mayonnaise. Pẹlupẹlu o nilo lati gbe awọn ege ege fillet ti adie, awọn alubosa titun ati awọn Karooti ti a mu. Lẹhinna, gbogbo awọn eroja yẹ ki o tun ṣe igbadun pẹlu iwọn kekere ti mayonnaise. Níkẹyìn, saladi gbọdọ wa ni bo pẹlu awọn eyin ti a fi oju ṣe. Ọja yii gbọdọ jẹ lubricated pẹlu ọra mayonnaise.

Lati ṣe ẹja yii diẹ sii lẹwa ati pe a le fi igboya gbekalẹ si tabili ounjẹ, a ni iṣeduro lati lo ẹrún alẹ daradara bi igbẹhin to kẹhin. Nigbamii, ọja ọja ifunwara gbọdọ dara pẹlu awọn leaves parsley tabi olifi olifi gbogbo (olifi).

Ṣe atunṣe fifun sita ti o wa lori tabili

Saladi ti o ni didùn ati didùn Bonaparte, ohunelo ti a kà si kekere diẹ, o jẹ wuni lati sin fun ale ni iwaju ti awọn ohun elo gbona akọkọ. O tun ṣe akiyesi pe iru ẹda alubosa ni o yẹ ki o wa ni iṣaaju ni firiji fun o kere ju wakati meji. Ni akoko yii, awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn ẹfọ, awọn ẹran ati awọn olu yoo wa ni ẹẹgbẹ pẹlu mayonnaise ti o lagbara, eyi ti yoo mu ki ẹrọ yii jẹ diẹ tutu, tutu ati ki o dun. O dara!