Tutu Obe. Summer Obe ilana

Ọpọlọpọ igba, tutu Obe wa ni pese sile ninu awọn gbona akoko. O daju yi jẹ nitori o daju pe won ti wa ni ṣe ni lilo alabapade ẹfọ ati ewebe. Ni afikun, tutu Obe gan onitura, ni o ko eru lori Ìyọnu ati ki o jinna pupọ ni kiakia.

Ṣe a dun okroshka on kefir

Okroshka kefir ni a irú ti tutu bimo. Lati ṣe yi satelaiti yoo nilo kan kekere iye ti akoko, ṣugbọn a pupo ti ilamẹjọ eroja.

Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti elile, a nilo:

• kekere poteto - 5 PC.;
• cucumbers ti alabọde iwọn - 2 PC.;
• Alabapade radishes ńlá - 5 PC.;
• alawọ ewe alubosa - kekere kan tan ina;
• alabapade dill - ńlá kan opo;
• Boiled soseji - 250 g;
• boiled eyin - 4 PC.;
• kefir apapọ sanra akoonu - to 600 milimita;
• dudu ata ati iyo - lati fi si awọn ti pari satelaiti lati lenu;
• arinrin omi tabi erupe ile, sugbon ko si gaasi - ti nipa 200 milimita.

Ngbaradi ounje fun sise elile

Okroshka on kefir wa ni jinna pupọ ni kiakia ati irọrun. Sugbon ki o to tú awọn eroja ti wara ohun mimu, ki nwọn ki o le ṣe mu daradara.

Kere poteto (ni awọn awọ ara) ati boiled eyin ni iyo omi, ati ki o si tutu ki o si wẹ. Nitori naa, mejeeji ọja ti wa ni ge sinu cubes alabọde. Ni pato kanna ge alabapade kukumba, radishes ati ki o jinna soseji. Bi fun awọn alawọ alubosa ati dill, ki o si nwọn nìkan ge pẹlu kan didasilẹ ọbẹ.

Awọn ilana ti Ibiyi ti tutu bimo ti

Tutu Obe ko ba wa ni ni asan ti a npe ni iru. Nitori won ti wa pese sile nipa farabale awọn omitooro si awo, ati nipa awọn afikun ti a itura ohun mimu si awọn akọkọ eroja. Ọpọlọpọ Iyawo wa ni afikun si okroshka alabapade pọnti. Sibẹsibẹ, a pinnu lati se nonacidic ati ki o ko o sanra pupọ wara.

Nítorí náà, gbogbo ilọsiwaju eroja (kukumba, radish, jinna soseji, eyin, boiled poteto, alawọ ewe alubosa ki o si dill), gbe ni kan gba eiyan ati ki o si flavored pẹlu iyo ati ata lati lenu. Illa awọn ọja, nwọn si dà tutu wara.

Ti o ba ti yi satelaiti dabi ju nipọn, o le ṣee ti fomi po pẹlu ti kii-carbonated ni erupe ile omi.

Bawo ni lati mu si awọn tabili?

Tutu Obe wa ni yoo wa si tabili, bi daradara bi gbona. Wọn ti wa ni tan lori jin skeet ati flavored pẹlu turari ti o ba wulo. O ba fẹ, si iru kan satelaiti ti wa ni afikun ohun ti je kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara ati ekan ipara. A gba bi ire!

A ti wa ni ngbaradi kan tutu tomati bimo

Spanish satelaiti ti a npe ni salmorejo ko kere gbajumo ju gazpacho. Jubẹlọ, o jẹ kanna dun ati atilẹba. Gangan bi o si Cook o, a yoo wo ni bayi. Fun eyi ti a nilo:

• aok alabapade awọn tomati - 700 g;
• ge almonds - iwonba;
• funfun akara - 2 ege ti alabọde;
• alabọde-won ata - 2 cloves;
• olifi epo - ¼ ago;
• waini kikan - ½ desaati sibi;
• iyo ati awọn miiran turari - lo lati lenu ati lakaye;
• ẹyin boiled boiled - 1 pc.;
• ham - 2 ege ti alabọde.

itọju eroja

Ṣaaju ki o to ṣe kan tutu Spanish bimo, gbogbo awọn eroja ti o nilo lati mura.

Alabapade meaty tomati daradara fo ati ki o si ge ni idaji, yọ ara lati awọn irugbin. O fi ni kan strainer ati ilẹ. Abajade slurry ti a ni idapo pelu awọn ti o ku halves ti awọn tomati.

Ge almonds tan ni a gbẹ frying pan ati ki o din-din kekere kan. Ni pato ni ọna kanna ki o si wá pẹlu awọn ege ti funfun akara. O ba fẹ, o ti wa ni si dahùn o ni a toaster, ati ki o fọ si kere ege.

Bi fun awọn ẹyin, o ti wa ni boiled ati coarsely ge. O kan ge ati wẹwẹ ngbe.

sise ibere

Igbaradi ti tutu bimo ti yato si lati farabale gbona. Lẹhin ti awọn omitooro ninu apere yi. Bi o ti nlo a ilana ti o le ti wa ni ṣe ti patapata ti o yatọ awọn ọja.

Lati mura Spanish awopọ, a nilo adayeba tomati oje. Lati yi opin, awọn ni ilọsiwaju tomati rubbed pẹlu ti ko nira ti wa ni gbe ni ekan ti a idapọmọra ati ki o nà bee. Ni ojo iwaju, awọn Abajade slurry a fi kun si grated chives, sisun almonds ati akara. Tun whisking eroja, nwọn si tú kan tinrin san ti olifi epo.

Awọn ti pari igba itankale ni a sieve ati ki o fara fray. Ni ipari, o akoso kan dipo omi tomati oje, si eyi ti wa ni afikun turari, ọti-waini kikan. O ti wa ni gbe ni kan firiji. Ni yi fọọmu igba ti awọn tomati duro fun orisirisi awọn wakati.

Bi o si mú fun ale?

Tutu Ewebe Obe, pẹlu Spanish, o yẹ ki o wa ni gbekalẹ si awọn tabili ni jin saucers. Nwọn si tú awọn tomati adalu, ki o si tan kan iwonba ti boiled ati ki o ge ẹyin ati kan diẹ ona ti fragrant ham. Ni yi fọọmu awọn Spani satelaiti ti a npe ni salmorejo kọni alejo.

Sise dun ṣẹẹri bimo

Diẹ ti awon eniyan mo, sugbon tutu Obe le wa ni pese ko nikan lati lilo alabapade ẹfọ, ewebe, sausages, ngbe ati siwaju sii. Gan igba ti won ti wa ni ṣe pẹlu berries, ipara ati paapa eso. Ni irú ti o gba tutu dun bimo. Awọn oniwe-daradara pese si awọn tabili bi a desaati.

Nítorí náà, ohun ọja ti wa ni ti nilo lati ṣe awọn ile kan ti gidi dun Hungarian bimo pẹlu ṣẹẹri? Fun eyi ti a nilo:

• oloorun stick - 1-2 PC.;
• ṣẹẹri (alabapade, tutunini tabi akolo) - nipa 1 kg;
• gbẹ pupa waini - nipa 750 milimita;
• funfun suga - nipa 180-250 g;
• erupe ile omi lai gaasi tabi filtered - 250 milimita;
• almondi lodi - desaati sibi;
• -Kekere sanra ipara - 250 milimita;
• nipọn ekan ipara - 250 g

processing irinše

Šaaju ki o to ye si awọn igbaradi ti dun bimo, o jẹ pataki lati lọwọ awọn berries. Ti o ba ti won ni won rà aotoju, ki o si fun wọn lati Thaw yẹ ki o ko ni le. Ti o ba ti alabapade, awọn berries nilo kan ti o dara omi ṣan ki o si yọ pits. Bi fun akolo cherries ṣaaju lilo ti o pẹlu gbogbo awọn ṣuga gbọdọ wa ni drained. O le wa ni run nikan tabi ti a lo fun awọn igbaradi ti eyikeyi miiran awopọ (desaati).

Sise dun bimo

Fun awọn igbaradi ti dun Hungarian bimo ti o yoo nilo nikan idaji wakati kan ti free akoko. O je nigba asiko yi awọn berries ni o wa daradara sise ni a olóòórùn omitooro, bi Elo bi o ti ṣee yoo ṣii awọn oniwe-adun ati ki o lenu.

Nítorí náà, lati ṣe kan tutu bimo ni a saucepan tú ninu gbẹ funfun waini, ni erupe ile omi lai gaasi, o si fi kun funfun suga ati ki o oloorun stick. Ipilẹ tẹlẹ mu cherries, o ti wa ni mu lati kan sise ati ki o tomyat ni gidigidi kekere ooru fun 25 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn berries yẹ ki o soften.

Ni ojo iwaju, awọn igba tan almondi kókó. Ni a lọtọ ekan whisk awọn ipara ati ekan ipara ati ki o maa fi wọn si awọn pupa ati ki o dun omitooro. Illa gbogbo awọn eroja ati awọn won ideri pẹlu kan ideri, yọ kuro lati ooru ati ki o ta ku lori awọn sidelines.

Lẹhin apa kan ostuzhennoy dun Hungarian bimo ranṣẹ si awọn firiji.

Sin ni tabili kan ti nhu bimo pẹlu dun ṣẹẹri

Ni ibamu si Hungarian bimo ohunelo pupa awọn alejo le wa ni pese ni a chilled ati ki o gbona. A pinnu lati lo akọkọ aṣayan, ki lẹhin kan kukuru sise berries fi awọn satelaiti ninu firiji. A tọkọtaya ti wakati bimo pẹlu berries di unfit fun agbara. O ti wa ni dà lori farahan, ati ki o gbekalẹ si awọn tabili.

Fun wipe Hungarian tutu bimo ti pese sile pẹlu awọn lilo ti ẹya ọti-lile nkanmimu, o ti wa ni ko niyanju fun awọn ọmọde. Biotilejepe gbogbo awọn ti awọn oti substantially patapata evaporate nigba ooru itoju ti waini.

lati akopọ

Bi o ti le ri, awọn ilana ti igbaradi ti tutu Ewebe Obe ati ki o dun ni ko akoko n gba ati ko ni beere kan ti o tobi nọmba ti eroja. Ṣe iru awopọ ni ile yoo ni anfani lati fere gbogbo eniyan. Lẹhin ti gbogbo, ti o ko ni beere pataki imo ni wiwa owo. Sibẹsibẹ, iru ono bimo si tabili yẹ ki o wa ni nikan ninu ooru, bi nwọn ba wa daradara onitura, itura ati ki o saturate lai a inú ti wòye ati ẹkún ninu ikun. A gba bi ire!