Akara oyinbo "Wara mẹta" - olokiki Mexico ni onje aladun. Fun igbaradi rẹ, ṣẹ jẹ die-die die die, bisiki ti o dara julọ, eyiti o jẹ ṣibawọn pẹlu awọn omi mẹta ti o dun pupọ. Omi ṣuga oyinbo naa ni ipara, wara ti a ti rọ, wara ti o wa laka - awọn iyatọ ṣee ṣe. Oyinbo "Mẹta wara", awọn ohunelo ti eyi ti a yoo ọrọ ni yi article, flavored pẹlu orisirisi additives: oloorun, agbon tabi agbon ipara, kofi oti alagbara, dudu ọti. Lati inu akara oyinbo ti o wa loke ti dara pẹlu awọn eso, caramel, jelly.
Itankalẹ ti ohunelo "Wara mẹta" - akara oyinbo ti o yọ ni ẹnu
Ṣe akara oyinbo yii ko nikan ni Mexico, o jẹ wọpọ ni Venezuela, Nicaragua ati awọn orilẹ-ede miiran ti Latin America. Lakoko ti lo lati kun mẹta wara - akara oyinbo ti a impregnated pẹlu kan adalu ti jinna ti di wara, itele ti di ati ogidi. Ọkan ninu awọn nkan wọnyi ti a rọpo tabi ti rọpo pẹlu ipara. Awọn akopọ ti impregnation ti yipada pẹlu akoko. Pẹlupẹlu di wara, eyi ti feô afikun, a ṣuga fun kanrinkan oyinbo akara oyinbo bẹrẹ lati fi agbon wara ati ki o yo o (dipo koju). O ṣee ṣe, nipa sisọ sẹhin lati awọn canons, lati dapọ mọ iru omi omi mẹrin. Ohun ti o ṣe pataki jùlọ ni lati ṣe ẹṣọ daradara. Ti ipo yii ba pade, ko ṣe pataki ohun ti a lo - ọra mẹrin tabi mẹta. Oyinbo Decorating ni o maa n nà ipara, frosting, meringue figurines, eso tabi berries. Mura ṣaju gẹgẹbi ohunelo ti o yẹ, ati lẹhin naa yi iyipada ati iye ti impregnation ṣe si ifẹran rẹ.
Wara mẹta: akara oyinbo pẹlu eyi ti o jẹ nkan lati ṣe idanwo
Akọkọ ti a nilo kuki ti o dara. O ṣee ṣe pe o ni ohunelo ti a fihan. Ni idi eyi, ma ṣe yi pada. Ṣugbọn ti o ba ti ko ba yan bọọki kan, lẹhinna mọ pe o rọrun ju ti o dabi. Pín awọn yolks mẹrin pẹlu vanillin ati gilasi kan ti gaari. Nigbana ni whisk titi ọra-wara ni awọ funfun. Awọn ọlọjẹ pẹlu iye kanna gaari nilo lati ni ipalara pupọ diẹ sii - titi ti wọn yoo dabi awọn oke ti o duro. Lẹhinna mu awọn mejeeji jọpọ, tẹra tẹ awọn meji ninu meta gilasi kan ti iyẹfun. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti yan ṣaaju fun ọgbọn iṣẹju. Pẹlu awọn biscuit esufulawa jẹ gidigidi pataki lati wa ni lököökan pẹlu itọju - ma ṣe fi ati ki o ko le mì strongly ni agbara ninu eyi ti o ti wa ni (lati yago fun gbígbé ati nínàgà awọn dada ti air nyoju). Nigbati o ba yan akara oyinbo yii, iwọ ko le ni ẹnu-ọna adiro. O dara ki ko wo gbogbo ni gbogbo ọgbọn iṣẹju. Ṣẹbẹkankan oyinbo ti a yan ni akọkọ ni adiro ti a ṣalaye, lẹhinna ni kikun ni kikun, lẹhinna ni fọọmu lori tabili.
Mura fọwọsi
Wara wara (rọrun tabi boiled) ṣe dilute pẹlu wara iṣọn. Gbogbo eniyan nilo lati gba idaji awọn agolo. A rọpo rọpo nigbagbogbo agbon tabi yo. Ẹrọ kẹta ti wa ni titẹ si apakan omi ipara. Lakoko ti a ko ṣe itọdi kuki naa patapata, o nilo lati kun fun omi ṣuga oyinbo wara. Akara oyinbo ti dara julọ nigbati akara oyinbo gbona, ati adalu wara jẹ tutu tabi ni otutu otutu, ati ni idakeji. Awọn iwọn otutu iyato idaniloju ti o dara absorbency.