Awọn asiri ti awọn iwe idiyele Awọn ọja. Bawo ni lati tọju cucumbers titun fun igba otutu?

Kukumba titun ni igba otutu jẹ ẹda gidi kan. Gbogbo eniyan mọ pe Ewebe yii ni kiakia yarayara ati awọn wilts. Lati tọju kukumba fun igba pipẹ alabapade jẹ gidigidi nira, ṣugbọn o ṣeeṣe. Ni ọna wo? A yoo sọrọ nipa eyi ni abala yii labẹ akọle "Bawo ni a ṣe le pa cucumbers titun fun igba otutu?" Ṣe iwadii alaye ti o wa si ifojusi rẹ ki o si mu u sinu awọn ọwọ rẹ.

Ngbaradi unrẹrẹ fun fifipamọ

Ṣaaju ki o to kọ bi o lati se itoju alabapade cucumbers ni igba otutu, jẹ ki ká soro nipa ohun ti o idaako ti yi Ewebe wa ni o dara fun gun-igba ifowopamọ.

O ṣe akiyesi pe iwọ yoo le ṣetọju orisun omi ati awọn eso ooru fun igba pipẹ. Fun ikore fun ojo iwaju lilo ikore ti awọn cucumbers. Yan gbogbo odidi, irọlẹ, awọn ayẹwo alawọ ewe alawọ ti iwọn alabọde. A fa awọn ẹfọ kuro lati inu igbo ki o le duro lori eso ti o to iwọn meji inimita. Ti o ba ra awọn cucumbers ni ọja, rii daju lati fiyesi si otitọ yii. Ti ọmọ inu oyun ko ni awọn petioles, kukumba bẹ yoo yara kuru. Kini o ṣe pẹlu awọn ẹfọ nigbamii? A kọ nipa eyi lati awọn alaye wọnyi.

Bawo ni lati tọju cucumbers titun? Apejuwe ti awọn ọna to munadoko

• Ni amọ tabi seramiki ọti, pa awọn eso ati ki o bo wọn pẹlu oṣuwọn ti o mọ, ti o gbẹ. Bo ederi pẹlu ideri ideri ki o si sin i ni ilẹ ni ipilẹ ile.
• Fun osu kan, awọn cucumbers le wa ni ipamọ ninu omi tutu. Awọn eso ti a ṣeto ni wiwọn ọkan nitosi awọn omiiran ni ibiti o ni ẹru pẹlu awọn didasilẹ to. Tú ẹfọ pẹlu omi tutu pupọ (pelu lati orisun omi tabi daradara) nipasẹ 5-8 centimeters. Ni deede, meji si mẹta ni igba kan, tun omi ṣan.
• Bawo ni lati tọju alabapade cucumbers ni igba otutu? Eyi ni ohunelo atijọ ti atijọ. Osoro kọọkan, mu ki o gbẹ pẹlu aṣọ topo to mọ ki o si bo pẹlu amuaradagba adie tuntun. Fi awọn ẹfọ rẹ silẹ, ki o si da wọn sinu apoti igi tabi awọn paillettes ati awọn itaja itaja ni cellar.
• Kikan le ran ọ lọwọ lati fipamọ awọn eso ti ko ni ilera fun oṣu meji. Bawo ni lati tọju cucumbers titun fun igba otutu ni ọna yii? Ni isalẹ ti ha, eyi ti o ti wa ni ko oxidized, tú kikan (9%), ṣeto oke irin akoj tabi sieve. Fi awọn cucumbers sori ibi yi ki o bo ni wiwọ pẹlu ideri kan. Ninu apo eiyan, o ti ṣe agbekalẹ alabọde ti o dara fun itoju awọn unrẹrẹ.
• Mura awọn cucumbers fun lilo ojo iwaju ni ile ifowo pamo. Ṣugbọn fun eyi a ko lo boya salting tabi marinating. Bawo ni lati tọju cucumbers titun fun igba otutu ni apo eiyan kan lai lilo awọn olutọju? Awọn abẹla yoo ran wa lọwọ ni ọran yii. Wẹ, parun awọn eso gbẹ ni iyẹfun meta-lita "lori awọn ejika." Gbe epo-epo kekere kan si abẹ eso. Jẹ ki o jo fun iṣẹju 10 pẹlu ideri ìmọ. Eyi jẹ dandan lati le sisun atẹgun. Nigbamii, bo ideri, ma ṣe pa ina abẹ, ṣugbọn fi sinu inu idẹ. O yoo tesiwaju lati sisun nibẹ fun igba diẹ. Nigbati ko ba si atẹgun, ina yoo jade. Awọn alawọ igi ti a gbin ni ọna yii ti wa ni ipamọ ninu firiji tabi ipilẹ ile.

Awọn ọna ti o rọrun yii yoo ran o lọwọ lati ṣe igbesi aiye igbesi aye ti awọn igbadun ooru ti o fẹran fun ọpọlọpọ awọn osu. Ati pe ti o ba ṣe ohun gbogbo ti o tọ, lẹhinna lori tabili Ọdun Ọdun o yoo ni cucumbers titun ti o dara.