Ẹbẹ omi ti o ni ẹdun ati ti ilera

Ni igba pupọ lori tabili wa bẹrẹ lati han ẹja. Ṣiṣe igbimọ kan ale, aṣoju fẹ, fun apẹẹrẹ, steak tabi fillet, ati nigbati o ba fẹ nkan ti o dun ati ti o ni idaniloju, o lọ lati ṣaja ipara oyinbo. Eyi ni bi awọn ounjẹ ti o dara ati awọn ounjẹ ti n ṣafihan lori tabili wa. Lati bimo ti iru bimo naa jẹ ọlọrọ, ọlọrọ ati diẹ ẹ sii ju ohun itọwo ẹlẹwà lọ.

Anfani ti Eran Akara

Eja ti ni idapọ pẹlu fere gbogbo awọn ọja, o ni ẹdun didùn ati nọmba ti o pọju fun awọn eroja ti o wulo. Nitorina, satelaiti yii wulo lati lo paapaa awọn ti o joko lori awọn ounjẹ, gbiyanju lati padanu iwuwo. O wulo julọ fun awọn ọmọde, bi o ti ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, acids fatty, vitamin, awọn eroja ati awọn eroja.

Eja ika, Fọto ti o ni asopọ, ṣe iranlọwọ lati ṣe iṣoro eto inu ọkan ati ẹjẹ, mu sisan ẹjẹ, idilọwọ awọn ogbologbo ti ara, yọ idaabobo awọ, nmu ọpọlọ, mu awọ ara ati bẹbẹ lọ. Nitorina, gbogbo iyawo ni o yẹ ki o mọ bi o ṣe le ṣe iru ounjẹ bẹẹ. A yoo sọrọ nipa eyi loni.

Bọ ti apara lati eja

Eroja ọgọrun giramu Karooti, leeks, ọya lenu, 100 giramu ti Olu ọgọrun giramu zucchini, mẹta tablespoons bota Sesame, ọkan lita ti gbona omi, ọkan tablespoon ti Ewebe omitooro ni granules, irinwo giramu ti cod fillet, ati mẹta ṣibi oje Oòrùn, awọn tablespoons mẹrin ti iyẹfun, ọgọrun giramu ti ipara, awọn teaspoon meji ti awọn tomati tomati, kan pinch ti ata ilẹ ilẹ, ọkan spoonful ti iyọ, awọn meji sprigs ti dill.

Igbaradi

Apara oyinbo eja yii ni a pese sile pupọ. Lati ṣe eyi, awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto, fo ati ki o ge pẹlu koriko. Wọn ti wa ni gbe ninu pan, ibi ti awọn aso-dà Sesame epo, ati din-din fun iṣẹju marun. Lẹhinna fi omi sii, o tú awọn broth granular ati ki o mu lọ si sise. A wẹ eja, a dà pẹlu oje lẹmọọn ati ki o gbe ori oke ẹfọ. Cook gbogbo lori kekere ooru fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhinna, gbogbo awọn ẹfọ ati awọn ọgọrun meji giramu ti cod, pẹlu omi, ni a gbin ni iṣelọpọ, dà sẹhin ati ki o boiled. Ni iyẹfun pẹlu iyẹfun tomati ni a jẹun ni ipara, ti a fi kun si bimo ti o si boiled fun iṣẹju mẹta. Awọn igi ti o ku ni a ti ge sinu awọn ege kekere, a fi omi ti o wa pẹlu ipara wa ninu ipara epo ati kikanra. A ṣe awopọ awọn ounjẹ, ati awọn ohun elo ti a pese silẹ ti wa ni iyo pẹlu iyo, ata ati turari, ọbẹ lemon, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn irun dill.

Ipara bii lati iru ẹja nla kan

Eroja: ẹdẹgbẹta giramu ti ẹja fillet, ọkan ọkẹ mẹsan giramu ti alubosa, ãdọta giramu ti bota, ãdọtalerugba giramu ti ipara, mẹdogun giramu ti lẹmọọn oje, meji tablespoons ti iyẹfun, iyo ati ata (dudu ati funfun), alabapade ewebe.

Igbaradi

Nitorina, bẹrẹ sise ipara oyin. Akọkọ ge sinu cubes ati ki o din-din awọn alubosa ninu epo titi ti wura brown. Lẹhinna fi iyẹfun naa kun ati ki o din-din titi yoo di brown.

Igbaradi ti iru ẹja nla kan

Awọn eja ti wa ni ti mọtoto ati ki o wẹ, ti wọn fi omi ṣan pẹlu eso-lẹmọọn ati osi fun iṣẹju mẹwa. O lẹhinna o tú omi ati ki o mu lọ si sise, o n mu irun ti o nwaye nigbagbogbo. Oòrẹ yẹ ki o ṣa fun iṣẹju marun, lẹhin eyi a fi alubosa si i pẹlu iyẹfun ati ki o dapọ daradara, ki lumps ko ni fọọmu. Ijẹun bimo ti o yẹ ki o simmer fun miiran meta iṣẹju. Nigbana ni wọn tú ni ipara, iyo ati ata.

Omi ti wa ni tutu ati ohun gbogbo ti wa ni ilẹ pẹlu iṣelọpọ kan. Awọn ẹja lẹhinna ni a yọ jade ti wọn si ṣajọpọ. Dajudaju, o le fi salmon ati (ti o ba fẹ). Bimo ti a tun ṣetọju fun iṣẹju marun, lẹhinna dà si awọn apẹrẹ ati ṣe ọṣọ alawọ ewe alawọ. Sisọdi yii le wa ni sisun ni awọn ọjọ ọsẹ, bakanna bi ipade ti awọn alejo. Wọn yoo layeaniani ti o ni imọran.

Eja ẹbẹ "Bergen"

Eroja: Meji ọgọrun giramu ti ẹja fillet, igba giramu ti cod fillets, ọgọrun giramu ti igbin, ọkan ọgọrun giramu ti bó ede, mẹta tablespoons ti bota, mẹta tablespoons ti iyẹfun, ọgọrun aadọta giramu ti awọn ipara, iyo, Bay bunkun, funfun ata, saffron lenu, ọkan ọrun -Lẹkan, karọọti kan.

Igbaradi

Ṣaaju ki o to nipọn ipara oyinbo, o jẹ dandan lati ṣayẹ awọn ẹfọ ati ede ni iye diẹ ti waini funfun, fi si ori apata, pin abọ, ki o si fi bota ti o ṣan ati iyẹfun, ipara ati lita ti omi ti o wa sinu rẹ, ṣe itun fun iṣẹju meji lori kekere ina. Leyin igba diẹ, eja ge sinu awọn ege ti wa sinu isalẹ. A ti pa awọn Karooti ati sisun diẹ, fifi iyọ ati turari wa. Awọn ẹfọ ati awọn eja ti a gbin ni a fi sinu broth diẹ iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to šetan. Fọwọsi bimo ti o ni idapọmọra kan, tú sinu awọn awo ki o si fi wọn pẹlu awọn leeks ge.

Eja iyẹfun eja ni oriṣiriṣi

Eroja: mẹrin giramu ti eja, marun poteto, ọdunrun giramu ti whipping ipara, ọkan karọọti, ọgọrun giramu ti ọkà, iyo ati broccoli si lenu.

Igbaradi

Akara oyinbo ti eja ni ipara pẹlu ipara ti pese silẹ pupọ. Ni afikun, multivark iranlọwọ fun wa ni eyi. Nitorina, akọkọ o nilo lati ṣa ẹja naa. Nigbana ni a yọ peeli kuro ninu rẹ, ati pe ọpọlọpọ awọn ti ko nira pẹlu titẹ orita, awọn iyokù ti wa ni finely ge (lati ṣe ẹṣọ awọn satelaiti). Fish omitooro ti wa ni filtered ati boiled ni o Karooti, poteto ati broccoli. Fi awọn ẹja ati awọn ẹfọ sinu Isododọ, fi oka kun, o tú ninu broth ati ki o lu titi omi yoo fi pa. O ti dà sẹhin sinu pan ati ki o boiled fun iṣẹju meje. Ni akoko yii igbadun naa yẹ ki o di bi ipara onírẹlẹ. A ṣe awopọ sita ti o wa lori awọn apẹrẹ, lori oke ni a fi awọn eja, ọya ati oka ṣe.

Awọn ọrọ diẹ ni akoko kan

O mọ pe ẹja okun ni ọpọlọpọ awọn vitamin, iodine ati awọn irawọ owurọ, eyi ti o dẹkun ara lati dagba dagba. O mu ki o jẹ ipara oyinbo ti o dara julọ, eyi ti awọn agbalagba ati awọn ọmọde yoo fẹràn. Boya julọ ti o nira julọ ninu ohunelo ni lilọ awọn ohun elo ti o wa ninu Isodododudu, gbogbo ohun miiran ni a ṣe ni kiakia ati irọrun. Sibẹsibẹ, iru bimo yii ni a pese silẹ ni irọrun, ati ẹja fun rẹ ni a le yan gẹgẹ bi ọnu rẹ. O dara!