Ijẹun onjewiwa, bi daradara bi fritters ati pancakes zucchini

Ti o ba ti lẹhin ti o ba ti yiyi gbogbo awọn bèbe igba otutu blanks zucchini (Caviar, lecho, bbl), sugbon yi Ewebe tẹsiwaju lati parq lai to dara ohun elo, a so wipe o ti ka awọn wọnyi ilana, eyi ti yoo jẹ si fẹran awọn ti ani awon ti o wa ni ko o ntokasi si egeb ti elegede.

Simple pancakes zucchini

Ya kan eso, w ati Peeli. Ti o ba jẹ tobi, ki o si yọ awọn irugbin. Gige awọn zucchini lilo a trowel (pelu kekere). Fi awọn àdánù ti awọn iyẹfun (o le ani ya a Pancake). O yẹ ki o gba awọn esufulawa pẹlu awọn aitasera ti nipọn ipara. Ki o si tẹ ni awọn esufulawa kan tọkọtaya ti eyin, iyo gan die-die (to pancakes kan wà ko alabapade) ki o si fi gaari. Illa daradara. Beki awọn pancakes lori mejeji bi o deede yoo (ti o ni, lilo kan ladle) lori gbona frying pan pẹlu Ewebe epo tabi pataki kan satelaiti fun yan pancakes pẹlu Teflon ti a bo.

Zucchini Pancakes "sè"

Wẹ ọkan alabọde won zucchini, grate ati ki o agbo ni a sieve tabi colander si gilasi omi bibajẹ. Fi awọn ibi-sinu kan ekan, fi awọn iyẹfun (mẹta si mẹrin tablespoons sibi ni yio je to), grated lori kan itanran grater ori ti alubosa, iyo lati lenu, fun pọ ti yan omi onisuga, lé awọn mẹta eyin. Daradara illa gbogbo. Pancakes beki on a gbona awopẹtẹ, itankale ile ijeun sibi esufulawa. O yoo tan ọti pancakes, eyi ti wa ni niyanju lati wa ni yoo wa pẹlu lata obe, ekan ipara, adzhika tabi eso tabi Berry Jam.

Zucchini Pancakes pẹlu greenery

Ọkan W zucchini, yọ mojuto, ti o ba ti o ni isokuso awọn irugbin, gige eso lilo kan grater (tobi). Lu ni ẹyin iwuwo, fi marun tablespoons (tablespoons) iyẹfun, a tọkọtaya ti eyin ti ata, minced tẹ, iyo lati lenu, ati awọn finely ge alabapade ewebe (parsley tabi dill). Beki awọn pancakes lori kan gbona pan pẹlu Ewebe epo ni ẹgbẹ mejeeji.

Pancakes pẹlu zucchini ni awọn fọọmu ti a akara oyinbo

Ti ko nira zucchini (600 g) ti soda si awọn slurry, on a grater, iyo awọn ohun itọwo nipa fifi meji tabi mẹta eyin ti itemole ata tẹ, schepotochku onisuga, wara (100 milimita), wakọ ni tọkọtaya ti eyin. Gbogbo illa daradara ki o si bẹrẹ laiyara tú awọn iyẹfun (pelu finnifinni). Beki awọn esufulawa Pancake sisanra ti nipa mẹta si mẹrin millimeters. Fun awọn nkún grate awọn ata (ọkan ehin) lori kan itanran grater. Ṣe kanna pẹlu a bata ti ni ilọsiwaju cheeses bi "duro". Awọn adalu je ata mayonnaise ati warankasi fi (120 g). Pancakes lati Ewebe marrows peremazhte stuffing, agbo lori ọkan miran, bi àkara akara oyinbo. Top lubricate daa pẹlu mayonnaise ki o si pé kí wọn pẹlu alabapade dill melkoporublennym.

Ijẹun onjewiwa zucchini

Ijẹun awopọ lati yi Ewebe ni niyanju lati lo fun awon ti o jiya lati jedojedo, cholecystitis, gallstones, onibaje colitis, haipatensonu, atherosclerosis, onibaje nephritis, pyelonephritis. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ti awọn ilana.

zucchini bimo

Gige kekere kan odo ori ti eso kabeeji. Ẹfọ (zucchini, turnip, radish, karọọti, Swede) ya lori ọkan nkan, grate (pataki) ati fọwọsi pẹlu omi tutu. Sise titi ti tutu, ni opin sise, fi iyọ si lenu. Illa idaji ago wara pẹlu 1% ata ehin ati ki o yatọ turari (oregano, marjoram, Basil). Yi adalu a fi kun si kefir farahan, ṣaaju ki ono si bimo tabili.

Ragout ti zucchini

Karooti, zucchini ati kekere ori ẹfọ (le ti wa ni rọpo nipa broccoli tabi eso kabeeji) simmer titi jinna lati kan kere ina. Ni opin ti awọn satelaiti tú kekere sanra ekan ipara, sugbon ki o to awọn faili lori awọn tabili, pé kí wọn pẹlu grated warankasi.

sitofudi zucchini

A odo kekere zucchini, ge lengthwise, yan awọn mojuto pẹlu kan sibi, nlọ kan bit ti ẹran ara lori Odi ati lori isalẹ. O yẹ ki o ni awọn irú ti "ife", eyi ti o le wa ni kún pẹlu eyikeyi ti ijẹun nkún ti o fẹ. Eleyi le jẹ a iresi pẹlu titẹ si apakan eran, olu pẹlu iresi, Ile kekere warankasi ati alabapade ewebe, bi daradara bi kan jakejado orisirisi ti Ewebe awọn akojọpọ. Elegede ti ko nira ti wa ni ya jade tun le fi si stuffing. Nafarshiruyte zucchini, ibi kan lori yan dì, tú awọn ekan ipara tabi nìkan pẹlu nà ẹyin. Titi setan lati beki ni lọla.

A gba bi ire!