Itali Pasita: ohunelo kan pẹlu adie, olu ati ipara, bii aṣayan aṣayan diẹ pẹlu awọn tomati ati basil

Pasita pẹlu adie, a ohunelo pẹlu awọn aworan ati sise imuposi ti o yoo ri ni yi article - ni a ibile Italian satelaiti. O le jẹ mejeeji ajọdun ati lojojumo, ati awọn ara duro ohunkohun miiran ju awọn jinna macaroni, spaghetti (ati awọn miiran iru iyẹfun awọn ọja), dà lori oke ti obe da lori ẹfọ, ewebe, turari ati eran. Ni Italia ati ni ayika agbaye, ọpọlọpọ awọn ọna wa lati ṣe iru awọ iru. Ka lori, bawo ni a ṣe jinna pasita (ohunelo pẹlu adie).

Onjẹ funfun ni a kà ni ijẹẹjẹ ti o dara julọ, sibẹ o ni iye to pọju amuaradagba ati amino acids pataki. Ti o ba tẹle ounjẹ kan, ṣe igbasẹ ti pasita ti a ṣe lati alikama alikama, ki o si tú awọn ohun ọṣọ ti o nipọn ti awọn ọmu adie, awọn tomati ati basil. Ati pe ti o ba fẹ lati ni ounjẹ ti o dara kan, o le jẹun gravy lati ẹran funfun, olu ati ipara. Lonakona, awọn pasita (ohunelo pẹlu adie ati awọn miiran eroja ṣàpèjúwe ni isalẹ) gba a dun ati nutritious ati ki o yoo esan ni lati lenu gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi re. Yi satelaiti ko gba gun lati mura (paapaa nọmba ohunelo 2). Fun obe ati sise spaghetti, iwọ yoo gba to iṣẹju 30, ati ni opin iwọ yoo gba ounjẹ ti o dùn.

A ohunelo fun pasita pẹlu adie, olu ati ipara

Fun sise, iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

- 500 g eran adie, o dara lati mu ọmu;
- 500 g olu, fun apẹẹrẹ, champignons;
- 2 eyin adie;
- 100 g lile ti warankasi;
- 4 tomati titun;
- idaji kekere ori ti alubosa;
- Awọn iwonba ti alubosa alawọ ewe ati alubosa 2 ti ata ilẹ;
- 1 tbsp. L. Bọtini;
- idaji lita kan ti ọra-kekere (10%) ipara;
- 500 g funfun pasta pipe tabi miiran pasita si rẹ lenu.

Ni akọkọ ṣafa awọn pasita bi a ti ṣalaye lori apo. Eyi yoo ṣetan awọn lẹẹ. Ohunelo pẹlu adie tumọ si pe o yẹ ki o ge eran naa sinu awọn ege kekere, fi awọn alubosa a ge ati ki o din-din ni kekere iye epo fun iṣẹju 7-10. Ni skillet ti o yatọ si tẹlẹ ninu bota yẹ ki o din-din awọn olu pẹlu awọn ilẹ-ilẹ ti a fi sinu wọn, fi iyọ ati ata kun. Pẹlu tomati tomati kan (fun eyi, fibọ wọn sinu omi idẹ fun iṣẹju diẹ), lẹhinna ge sinu awọn oruka. Ni ik ipo ti sise pasita pẹlu adie yẹ ki o wa ndin ni lọla, ki lati kun awọn Mix whisk titi ti dan ipara ati eyin, ati akoko pẹlu iyo ati pé kí wọn pẹlu kan kekere iye ti ata. Nigba ti ohun gbogbo ti šetan, on a greased yan dì dubulẹ jade idaji pastry boiled ati ki o fẹlẹfẹlẹ - adie, olu, tomati, alawọ ewe alubosa, bo idaji keji ti awọn pasita. Top pẹlu kan adalu ipara ati eyin ati pé kí wọn pẹlu grated warankasi. Firanṣẹ irin ni adiro (iwọn otutu yẹ ki o jẹ 180-200 iwọn) fun iṣẹju 15. Gegebi abajade, iwọ yoo gba pasita naa pẹlu kikun, ti a bo pelu ohun ti o ni ẹda ti o warankasi. O ṣeun si irisi ti o dara julọ, yi sita le ṣee ṣe fun ayẹyẹ ẹbi.

Pasita: ohunelo pẹlu adie, awọn tomati ati basil

Ti a bawe pẹlu aṣayan iṣẹja ti tẹlẹ, satelaiti yii gba idaji akoko rẹ ati pe o jẹ ale nla kan fun awọn ti o tẹle ounjẹ kan. Ko ni awọn ipara tabi iru awọn kalori-galori to gaju, awọn ẹfọ nikan ati awọn ẹran jijẹ. Fun sise, iwọ yoo nilo:

- 300 g eran adie (igbaya);
- 1 alubosa kekere;
- ọpọlọpọ cloves ti ata ilẹ;
- Iwọn idaji ti awọn tomati ti a fi sinu akolo;
- akojọpọ basil tuntun;
- pasita si rẹ lenu;
- kekere olifi epo, iyọ ati turari.

Awọn ọlẹ adie gbọdọ wa ni ge sinu awọn ege kekere, alubosa ati ata ilẹ gege daradara. Ni akọkọ, ninu epo olifi fry awọn ẹfọ, o yẹ ki o gba diẹ ẹ sii ju iṣẹju 5, lẹhinna fi adie naa sori panṣan frying kanna. Gbiyanju, tẹ diẹ iṣẹju marun miiran, lẹhinna fi awọn tomati ati basil ti a fi finẹ kun. O yẹ ki o fi kun ati peppered, fi aaye silẹ lori kekere ina fun iṣẹju 30. Ni akoko kanna ti o le ṣapa awọn pasita. Nigbati ohun gbogbo ba ṣetan, fi awọn ọja sori apata kan ki o si tú iye iye ti obe. Iru lẹẹ kan (ohunelo pẹlu adie) jẹ daju lati wù gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ. O le ṣe koda paapaa iyawo-ile ti o ni julo, nitori pe eyi o nilo nikan iṣẹju 30 lati lo ni ibi idana ounjẹ. Ati bi o ṣe dun ti wọn yoo jẹ fun ounjẹ Italian gidi kan!