Ounje ati ohun mimu, Ilana
Makereli braised ni lactic tomati gravy (ohunelo)
Makereli ipẹtẹ na o wa ni jade ko ki greasy bi sisun, ki o si nitorina gan wulo fun ilera. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona bi o lati ṣe kan dun satelaiti. A yoo ro awọn julọ o rọrun ati ki o gbajumo ilana.
Makereli (stewed) ni igbaya gravy
Ni igbaradi ti yi onje ni ko si nla ti yio se. O yẹ ki o nikan ra a ti ṣeto ti ko gan gbowolori awọn ọja:
- tutunini makereli alabọde iwọn - 2 PC.;
- tobi alubosa - 1 ori;
- alikama iyẹfun - 1 ago;
- iyo, ata, si dahùn o ewebe - fi lati lenu;
- lẹmọọn - ¼ apakan;
- wara - 2/3 ago;
- mimu omi - 1 ago.
Pre-itọju irinše
Makereli ipẹtẹ pẹlu alubosa ni a pipe afikun si awọn garnish bi mashed poteto, boiled pasita, iresi ati Buckwheat. Ṣaaju ki o to mura yi satelaiti, o yẹ ki fara mu awọn eja. Awọn oniwe-defrost, o mọ ati ki o ge ona ti 5 cm.
Tun lọtọ mura ohun alubosa. O ge semirings.
Awọn ilana ti sise ounje lori adiro
Bawo ni lati mura makereli ipẹtẹ? Ona ti eja daradara flavored pẹlu turari, ati ki o si ti yiyi ni alikama iyẹfun. Next, ni lagbara iná fun saucepan, tẹlẹ fifi kan gilasi ti omi. Lọgan ti omi õwo, ti o wa dubulẹ jade gbogbo awọn ona ti eja.
Lẹhin ti tun churning awopọ bo pelu kan ideri ki o si awọn awọn akoonu si pa fun 20 iṣẹju. Bi akoko koja, awọn eja ti wa ni afikun si dahùn o ewebe, ge alubosa, ati wara. Ni yi apa ti awọn satelaiti jinna fun nipa 10 iṣẹju.
Ki o to pa awọn adiro ni kan saucepan fi kekere kan lẹmọọn oje. Fi jade ọsan fun iṣẹju diẹ, o ti wa ni kuro lati ooru.
Bawo ni lati sin soke dun eja ni wara gravy?
Makereli (stewed) ni gravy gba lactic lalailopinpin dun. Ono ti o si tabili jẹ wuni gbona. Bi darukọ loke, iru kan eja jẹ apẹrẹ fun ọpọlọpọ awọn orisi ti garnish. Top ale wuni pé kí finely ge alabapade ewebe.
Braised makereli pẹlu alubosa ati Karooti
Ti o ba ti ipẹtẹ dabi ju Bland ati-kekere kalori, ti a nse ami-din-din ni eja, bi daradara bi gbogbo awọn ẹfọ lo. Bawo ni lati se iru ilana sise, a yoo so kekere kan isalẹ.
Nítorí náà, to makereli ipẹtẹ pẹlu Karooti gba awọn julọ ti nhu, o gbodo ra:
- tutunini makereli alabọde iwọn - 2 PC.;
- Ewebe epo - to 100 milimita;
- tobi alubosa - 1 ori;
- alikama iyẹfun - 1 ago;
- nla karọọti - 1 pc.;
- iyo, ata, si dahùn o ewebe - fi lati lenu;
- omi mimu - 1 ago;
- Tomati lẹẹ Natural - 2 ti o tobi ṣibi.
Mura eroja
Fun awọn igbaradi ti iru ohun dani ale gbọdọ akọkọ lọwọ awọn eja. Eleyi ni a ṣe ni gangan ni ọna kanna bi ti salaye loke. Thawed makereli, o mọ, w ati ki o ge iṣẹtọ tobi ege.
Bi fun ẹfọ, ti won ti wa ni tun mu. Karooti rubbed lori kan ti o tobi grater ati alubosa ge sinu kekere cubes.
Ilana frying lori adiro
Braised makereli pẹlu alubosa ati Karooti a paapa dun, ti o ba a eja ati ẹfọ kọkọ-din-din. Lati ṣe eyi, o gbọdọ lo kan deede pan. Awọn oniwe-Elo kikan pẹlu epo. Next, tú ni ekan kan awọn grated karọọti ati alubosa cubes.
Lọgan ti awọn ẹfọ ni o wa ti nmu ati ki o browned, ti won ti wa flavored pẹlu iyọ, ki o si tan lori kan lọtọ awo. Pẹlu iyi si a skillet, ki o si fi o lẹẹkansi Ewebe epo ati ooru. Ni akoko yi nibẹ ni o wa sisun eja. Ona ti makereli iyo ati ata, ati ki o si ti yiyi ni iyẹfun. Ki o si nwọn tan ni ekan kan ati ki o Cook ni ẹgbẹ mejeeji titi ti nmu kan brown.
Awọn ilana ti quenching ni a skillet
Din-din ni eja, o tun rọra kuro lori kan lọtọ awo. Ni idi eyi, awọn pan ti wa ni kuro gbogbo awọn excess epo ati fi kekere kan omi. Next, tan o lori awọn sisun makereli ati gbogbo awọn ẹfọ. Bi iru, awọn eroja pa labẹ ju ideri fun 15 iṣẹju.
Bi akoko koja, awọn eja fi kekere kan tomati lẹẹ. O yoo fun awọn satelaiti pataki kan awọ ati adun. Ni yi tiwqn, makereli ipẹtẹ fun nipa 7 iṣẹju.
Sin satelaiti si awọn ẹbi tabili
Ndin makereli, jinna ni ibamu si awọn loke ohunelo, o wa ni jade Elo siwaju sii ki o dun, nitrogen ati fragrant ọkan ti a ti gbekalẹ ni ibẹrẹ ti yi article. Lọgan ti ẹja pẹlu ẹfọ ati awọn tomati obe jẹ asọ, o kan yoo wa si tabili. Ṣe o pọ pẹlu a ẹgbẹ satelaiti, bi mashed poteto tabi Buckwheat.
Lati akopọ (Iyawo iṣeduro)
O ni ko si ikoko ti awọn makereli ni ko nikan gan dun ati ọra, sugbon o tun wulo eja. Awopọ lilo ọja yi nigbagbogbo produced fragrant ati hearty. Nipa ona, lati pa iru awọn eja le wa ni ko nikan ni a skillet pẹlu awọn alubosa ati Karooti, sugbon tun ni a saucepan pẹlú pẹlu poteto ati awọn miiran ẹfọ. A gba bi ire!
Similar articles
Trending Now