Meads: ilana. Mead slimming

Niwon igba atijọ, oyin ti a lo ni won ounje ati bi kan atunse ọpọlọpọ orilẹ-ède. A riri ti o nipataki fun awọn oto lenu ati aroma. Yi delicacy lẹkọ agbara saturates ati significantly pọ resistance si arun oganisimu. Iyalenu, awọn oyin-oloorun mimu igbega àdánù làìpẹ. A kekere nigbamii, o ti se awari ki o si antibacterial-ini, eyi ti nikan pọ awọn lilo ti oyin. O si di igba ti ọpọlọpọ awọn liqueurs, ajẹkẹyin, indispensable paati ni Kosimetik ati oogun. Akude akiyesi ti wa ni ti tọ si wọnyi nectars nitori awọn oniwe-lenu ati anfani ti-ini, paapa sbiten, Mead, miiran meads. Ilana fun won igbaradi, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ adape, diẹ ninu awọn ti awọn ti wa ni zqwq lati iran si iran.

Awọn kemikali tiwqn ti oyin

Honey jẹ ko nikan kan niyelori ounje ọja, sugbon o tun lalailopinpin wulo atunse. Awọn uniqueness ti awọn tiwqn ti yi ti nṣiṣe lọwọ fanimọra kn ti o yato si lati ọpọlọpọ awọn miiran adayeba awọn ọja. Nipa 77% ti oyin - o ti carbohydrates (glukosi, fructose). O jẹ nitori ti o daju wipe awọn ara eda eniyan le awọn iṣọrọ asa wọn, o le gba kan ti o tobi iye ti agbara. Bakannaa, glukosi jẹ pataki fun awọn didara ti awọn aifọkanbalẹ eto ati ki o kan ti o dara opolo aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Fructose jẹ tun pataki fun awọn dan functioning ti awọn okan ati okan isan. Ni afikun, awọn tiwqn pẹlu oyin omi, kan ti o tobi nọmba (nipa 27) macro- ati ki o kakiri eroja magnẹsia, iodine, manganese, irin, fadaka, kalisiomu, bbl Won akoonu ni ko gan ga (nipa 0,5%), sugbon .. ati ki o wa body ko ni nilo awon oludoti ni titobi nla. Bakannaa, nibẹ ni o wa ensaemusi ti o titẹ soke ti iṣelọpọ: catalase, invertase, ki o si tun yi ni keekeke ti oyin diastase. Rich oyin ati vitamin (awọn ẹgbẹ B, C, PP), folic, malic, oxalic ati awọn miiran acids. Gbogbo awọn wọnyi oludoti wa ni pataki lati bojuto awọn ara ni o dara apẹrẹ ati ki o rii daju awọn oniwe pataki awọn iṣẹ ati lakọkọ.

orisi ti oyin

Orisirisi ti oyin , nibẹ ni o wa ọpọlọpọ, gbogbo wọn yato ninu mejeji awọn oniwe-tiwqn ati ini. Akọkọ ti gbogbo, ti ododo ya sọtọ (kore lati nectar ti eweko) ati ohun elo suga (nectar ti awọn oyin ni awọn isansa ti oje ti wa ni ti lo, eyi ti o ti wa ni tu lati awọn leaves ati stems). Nibẹ ni o wa tun monoflerny ati poliflernye orisirisi, ti o ti wa ni gbà lati ọkan ọgbin eya tabi diẹ ẹ sii, lẹsẹsẹ. Diẹ niyelori ni o wa poliflernye orisi ti oyin, bi won ti oogun-ini ni o wa diẹ oyè. Ọkan ninu awọn ti o dara ju orisirisi ti oyin ba wa ni Linden, acacia, Buckwheat, Maple. Honey ti egan Meadow koriko - kan ti o dara ọpa ninu igbejako irora, igbona. Hemostatic-ini atorunwa ni oko-lokan. Ohun elo suga ti wa ni ka lati wa ni keji-oṣuwọn, sugbon o ti wa ni kq ti ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati ki o jẹ kan ti o dara orisun ti potasiomu.

Oogun-ini ti oyin awọn ọja

Bawo ni ọpọlọpọ awọn oyin, bi Elo ni mo nipa awọn oniwe-oogun-ini. Ọpọlọpọ awọn iwe ti a ti yasọtọ si ọja yi ati egbogi treatises ni atijọ ti Egipti, China, India ati Rome. A lo o ko nikan bi kan niyelori ounje ọja, sugbon o tun fun ita gbangba lilo. Ointments da lori oyin lati toju ọgbẹ, adaijina, orisirisi ara arun. Mo ise won inhalation. Wọn ti wa ni nṣakoso ni anm, ikọ-, arun ti awọn ẹdọforo ati atẹgun. Sugbon ki o si yi itọju orisirisi nu awọn oniwe-gbale nitori ti awọn loorekoore igba ti awọn Ẹhun. Nigbati o ba gba a oyin mu ki awọn ara ile resistance si arun, bi o ti stimulates awọn ma. Ni ẹjẹ, arun ti awọn endocrine eto, a so awọn deede lilo ọja yi ti fun osu meji. Honey ni a tun mo fun awọn oniwe-egboogi-makirobia ati egboogi-infective-ini. Sugbon, o jẹ pataki lati tọju ni lokan ati awọn oniwe-ga kalori akoonu - nipa 335 kcal fun 100 g Biotilejepe awọn anfani ti oyin jẹ Elo tobi ju wipe ti arinrin suga, apọju eniyan ati diabetics yẹ ki o lo o pẹlu pele.

Awọn ofin ti oyin ipamọ

Honey ti wa ni awọn ọja selifu aye jẹ lẹwa nla. Eleyi jẹ nitori awọn niwaju ninu awọn tiwqn ti oludoti ti o ni antimicrobial aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Yi delicacy le ikogun diẹ ẹ sii ju odun kan, sugbon lori akoko awọn nọmba ti wulo eroja yoo dinku. Iru kan lasan bi sugared ti oyin ko ni bù awọn oniwe-oogun-ini, o jẹ kan adayeba ilana ti o waye nitori awọn niwaju tobi oye ti glukosi. Tọkasi o ni nipa idagbasoke ati iye ti awọn ọja, le je lai hihamọ. Ipa ti ultraviolet egungun ipalara si oyin, ti o npadanu awọn oniwe-oogun-ini, ati bi ibi kan lati fi o jẹ dara lati yan, ibi ti oorun ile egungun ma ko de ọdọ. Ga ọriniinitutu jẹ tun ko wuni, niwon ọja yi ni o ni agbara lati fa o. O ṣe pataki lati ya sinu iroyin ti o daju wipe oyin jẹ o tayọ absorbs odors. Ti o ni idi ti o nilo lati fi o ni kan ni wiwọ titi gba eiyan, pelu gilasi (biotilejepe laaye lati fi oyin ati onigi awọn agba ti orombo, poplar, Alder). Cookware ṣe ti irin, aluminiomu jẹ ko dara categorically - le wa ni tu lori olubasọrọ poisons.

Bi o lati da a fake

Nitori ti awọn oniwe-gbale oyin ni igba kan ọja ti o lends ara si jegudujera. Unscrupulous tita fi ninu ọpọlọpọ awọn kobojumu eroja: iyẹfun, sitashi, chalk. Nítorí ra ọja yi ti o jẹ ti o dara ju ti fihan Beekeepers ti o iye wọn onibara ati rere. Awọn isansa ti awọn crystallization ilana tun yẹ ki o wa alerted. Ri ti o ba ti wa nibẹ ni apa kan ninu sitashi, nipa fifi kan diẹ silė ti iodine. Awọn bulu awọ yoo fihan niwaju impurities. O tun le se kekere kan ṣàdánwò. Ni gilasi kan ti omi lati tu awọn oyin. Ba ti wa ni a pellet, o tumo si wipe awọn ọja ni ajeji oludoti.

meads

Ni igba atijọ ni Russia oyin wà ọkan ninu awọn julọ gbajumo awọn ọja. O si wà bayi ni fere gbogbo ile, ko nikan bi a lọtọ satelaiti, sugbon tun bi a igba fun o yatọ si liqueurs. Won ni won ti pese sile pẹlu awọn mejeeji ni oti ati lai. Meads, ilana fun wọn igbaradi wà ni kọọkan ebi ara wọn. Nigba ti ngbaradi lati fi o yatọ si turari, Atalẹ root, lẹmọọn, eyi ti o siwaju iyi awọn anfani ti-ini. Hot Mead wà nìkan indispensable ninu awọn tutu akoko. Igba lo oyin, eyi ti o tenumo ni o kere 10 years.

Ibile mimu ti atijọ ti Russia

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo ilana fun infusions on oyin wà: oyin adalu pẹlu oje ti berries, ki o si gbogbo awọn ti o rán ni kan gbona ibi fun bakteria. Lati akoko si akoko awọn ohun mimu yẹ ki o aruwo. O le fi awọn hops ati ki o si nla ipa. Ifihan akoko je ohun ti o tobi - nipa 15 years. Lẹhin ti gbogbo, awọn ti o gun yoo infuse awọn ohun mimu, awọn alara ati tastier Tan. Lẹyìn wọn bẹrẹ sí lo moonshine ati oti fodika lati mura tinctures, ati awọn akoko ti a beere fun igbaradi, dinku si kan diẹ ọjọ. Eleyi, dajudaju, ni ipa awọn ohun itọwo, ṣugbọn awọn tobi eletan beere replenishment. Classic Honey je kan celebratory ohun mimu, kò lo o ni gbogbo ọjọ.

Sbiten

Miran ti gbajumo mimu da lori oyin - sbiten. O ti a yoo wa lori ọpọlọpọ awọn orilẹ-isinmi, fairs, tutu kun ninu ooru, sugbon gbona mimu run ni igba otutu lati dara ya. Awọn aṣayan fun awọn oniwe-igbaradi, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ, pẹlu mejeeji ọti-ati ti kii-ọti-lile ti ikede. Awọn ifilelẹ ti awọn eroja - oyin, omi, turari ati ewebe. Sbiten tun jinna pẹlu afikun ti ewebe bi chamomile, Mint, thyme. Eleyi mu ki o ṣee ṣe lati ṣatunṣe awọn ti o fẹ ipa ti awọn mu. The ọti-aṣayan ti fifi iwukara, hops. Ni gbogbogbo, o ṣeun si awọn oniwe-tiwqn, sbiten lo fun òtútù, lati mu ẹjẹ san ki o lẹsẹsẹ. Daradara, dajudaju, o kan bi a gbèndéke ọpa.

Mead ni ile

Daradara-mọ Ayebaye oyin ọti-lile ohun mimu - Mead. Bó tilẹ jẹ pé ọpọlọpọ awọn eniyan gbagbo pe yi ni ibùgbé oti fodika pẹlu afikun ti awọn ifilelẹ ti awọn Bee ọja, sugbon o jẹ ko bẹ. Ni awọn kilasika ogun oyin adalu pẹlu omi fun nipa 1 to 10 Nigbana ni, mu lati kan sise ati ki o boiled nipa 10 iṣẹju O yẹ ki o ko gbagbe lati yọ awọn foomu. Awọn tutu adalu ti wa ni afikun si awọn iwukara. Gbogbo awọn ti yi ni kuro fun osu kan. Lẹhin ti akoko yi ni iwukara ti wa ni afikun lẹẹkansi, ati awọn mimu ti wa ni rán lati ferment fun 30 ọjọ. Ki o si bottled. Lati lo o yẹ ki o wa laarin idaji odun kan. Lati din bakteria akoko le fi kun si awọn hop cones. O ti wa ni tun ṣee ṣe lati mura ati diẹ wulo irisi ninu eyi ti farabale ni nílé. First o jẹ pataki lati tu awọn oyin ni tutu boiled omi. Lati jẹki bakteria ti wa ni afikun nipa 50 giramu ti si dahùn o raisins. Awọn adalu ti wa ni bọlọwọ ni kan gbona ibi fun ọjọ kan diẹ, ki o si strained o si dà sinu eiyan. Yi idapo yẹ ki o rìn 4 osu, ati ki o nikan lẹhin ti o le ṣee lo.

Waini lati oyin

RÍ winemakers ti gun abẹ awọn ohun itọwo ti oyin waini. Fun awọn oniwe-igbaradi ti lo ti ododo oyin, bi o ti jẹ diẹ fragrant. Lati mu je ko ju dun, fi apple oje. A ti nhu apapo ti oyin pẹlu gooseberries, raspberries, cherries. Orisirisi ti o yatọ si ilana ati omi ipin ti awọn ifilelẹ ti awọn paati. Julọ wulo ọti-waini - pese tutu. Eso oje ti fomi po pẹlu omi, ki o si fi oyin ati ki o aruwo titi ti o dissolves. Lati mu ilana yi, omi le wa ni kikan-die. Honey ati eso ẹmu lati duro ni o kere osu mefa, ati awọn nikan ti o ba ti won le ṣee lo. Awọn diẹ akoko ti awọn mimu yoo sinmi, ki awọn oniwe-agbara jẹ ti o ga. Diẹ aini ti iru awọn ẹmu - won opacity, ki won nilo ṣiṣe.

Mead slimming

Niwon oyin accelerates ijẹ lakọkọ ninu ara, o ti wa ni tun lo si impart ọpọtọ slimness. Ọpọlọpọ awọn nutritionists gba pẹlu awọn ero ti yi ga-kalori eroja iranlọwọ lati din awọn nọmba ti sanra ẹyin. Ni a duet pẹlu lẹmọọn awọn oniwe-rere ipa ti wa ni fikun. Lẹmọọn ati oyin mimu ti wa ni ti o dara ju run lori ohun ṣofo Ìyọnu ni owurọ ati ki o to bedtime. Ngbaradi o nìkan: ni gilasi kan ti omi ti wa ni afikun si awọn oje ti idaji kan osan ati ki o kan tọkọtaya ti ṣibi ti oyin. Iru oyin mimu fun slimming iranlọwọ lati mu ti iṣelọpọ agbara ati excretion ti majele.

Le tun ti wa ni orisun lori awọn ọja seto ãwẹ ọjọ. Ẹfọ, eso, kan diẹ ẹtan ti awọn lemonade lati ran xo ti 2 kg fun ọjọ kan. O ni o ni iru-ini ati Atalẹ Mead. Grate nipa 1 cm root Atalẹ, fọwọsi o pẹlu gbona omi ki o si jẹ ki duro. Ki o si igara, fi oyin (1,5 teaspoon) ati lẹmọọn oje. Yi ọpa yoo ko nikan fun agbara ati yanilenu ati iyokuro.

Ẹlẹṣin "oloorun ati oyin"

Honey-oloorun mimu fun àdánù làìpẹ jẹ tun rorun lati mura. 0,5 teaspoon oloorun lati tú ife ti farabale omi (o le lo alawọ ewe tii). Lati infuse awọn adalu ni yio je nipa idaji wakati kan. Ki o si fi 1 teaspoon ti oyin. So prodelyvat data ifọwọyi li aṣalẹ, ki o wa ni setan lati gba ohun idapo ṣaaju ki o to bedtime ati li owurọ.

Oloorun jẹ ẹya o tayọ ọpa fun awọn ilana ti ẹjẹ suga, ati ki o iranlọwọ kekere idaabobo. Honey-oloorun mimu fun àdánù làìpẹ gan le ṣiṣẹ iyanu. Mu o le jẹ oyimbo kan gun akoko, fun orisirisi awọn osu. Bi afikun flavoring irinše le ṣee lo ati Atalẹ, ati lẹmọọn. Strong ni ajesara ati aabo lati òtútù nìkan ẹri lori ọjà ti iru owo. Bayi, awọn oyin-cinnamic nkanmimu gba nikan rere ti şe.

Contraindications

Eniyan ti o wa prone si inira aati, jẹ ohun cautious lilo ti Bee awọn ọja. O ti wa ni tọ leti wipe oyin - ọkan ninu awọn Lágbára allergens. Awọn idi fun yi ni o daju wipe o ni kan kekere iye ti eruku adodo. Awọn lenu le šẹlẹ ni kan pato iru ti oyin. Ọpọlọpọ awọn odi aisan waye ati ni awọn lilo ti ṣe iyanjẹ rẹ ọja ti ko dara didara. Eniyan pẹlu àtọgbẹ yẹ ki o si alagbawo pẹlu a dokita, ki o si jẹ yi delicacy ni kekere abere. Ọmọ kekere lati tẹ ọja yi ti wa ni niyanju maa, ti o bere pẹlu kekere abere. O tun le lo oyin ni diẹ ninu awọn arun ti ẹdọ. Honey ohun mimu ni kanna contraindications bi awọn funfun ọja.