Ragout ti zucchini ati poteto pẹlu onjẹ: awọn ti o dara ju ilana

Ewebe ipẹtẹ pẹlu onjẹ ki o si poteto jẹ faramọ si gbogbo awọn. Lati ṣeto yi satelaiti o gbọdọ ni Karooti, alubosa, eran, ati orisirisi ẹfọ. Nibẹ ni o wa kan orisirisi ti awọn ilana fun ipẹtẹ. Summer Cook siwaju sii tutu satelaiti pẹlu zucchini, ati ni igba otutu ti o ti wa ni fi kabeeji, poteto, fi sinu akolo ata. Ni yi article a fẹ lati soro nipa awọn julọ aseyori ilana ti yi iyanu satelaiti.

Eran malu ipẹtẹ pẹlu ẹfọ

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ngbaradi iru awopọ. Ti a nse lati Cook julọ ti nhu Ewebe ipẹtẹ pẹlu onjẹ ati poteto ti wa ohunelo.

eroja:

1. Ọdunkun kilogram.
2. 0,5 kilo ti ẹran ẹlẹdẹ.
3. Meta Belii ata.
4. Ọkan zucchini.
5. Ata ilẹ.
6. Mẹrin tomati.
7. Ọkan gbona ata.
8. Mẹta Isusu.
9. Dill.
10. Ewebe epo.
11. Parsley.
12. Coriander.
13. Marun tablespoons ti awọn tomati lẹẹ.

Awọn ohunelo igbese nipa igbese sise

Ṣaaju ki o to sise jẹ pataki lati ge awọn ẹran ẹlẹdẹ sinu kekere awọn ege, fo si ranṣẹ si awọn kikan pan pẹlu Ewebe epo. Din-din awọn ona pataki titi ti nmu.

Next, nu alubosa lati husk ati ki o ge ti o si sinu kekere cubes. Bákan náà, shred Karooti. Lẹhin ti, fi awọn ẹfọ ninu awọn frying pan si eran ati ki o illa daradara akoonu ti. Din gbogbo papo titi ti asọ Karooti ati alubosa.

Ni àkókò, o le ya awọn iyokù ti awọn ẹfọ. Ge awọn zucchini sinu cubes. Ti o ba ti Ewebe agbalagba, o jẹ ti o dara ju lati nu ti o lati awọn ara ati awọn irugbin. Yi lọ yi bọ awọn pese zucchini ni kan ti o tobi Kettle tabi awọn miiran utensils, eyi ti yoo ipẹtẹ satelaiti. Next, Peeli poteto, ge ti o si sinu cubes ki o si fi o sinu cauldron.

Bi fun awọn tomati, ki o si won gbodo akọkọ wa ni scalded pẹlu farabale omi, ati ki o nu awọ-ara, o si ge sinu cubes ki o si fi si miiran ẹfọ. Ata tun yẹ ki o wa ti mọtoto ati ki o ge sinu kekere onigun, ati ata (a diẹ cloves) ki o si lọ lati fi si pan pẹlu awọn eran. Illa awọn awọn akoonu din-din kan tọkọtaya ti iṣẹju. Lẹhin ti, fi awọn ẹfọ si awọn tomati lẹẹ, ideri ekan pẹlu kan ideri ki simmer fun iṣẹju diẹ lori kekere ooru. Bayi o jẹ ṣee ṣe lati yi lọ yi bọ awọn akoonu ti ti frying pan lọ si cauldron si awọn iyokù ti awọn ẹfọ. Gbogbo daradara illa, fi dudu ata, iyọ, Bay bunkun ati omi gilasi. Kazan gbọdọ akọkọ wa ni fi lori ga ooru lati sise, ki o si din ooru ati ki o simmer fun kan ti nhu ipẹtẹ pẹlu onjẹ obe lati thicken fun ogoji iseju. Lẹhin ti akoko yi awọn satelaiti jẹ fere šetan, fi awọn ge parsley ati dill, ipẹtẹ na ti o fun iṣẹju diẹ ki o si pa. Nibi ati ki o setan wa ipẹtẹ ti zucchini ati poteto pẹlu onjẹ. Lori tabili ti wa ni yoo wa bi a lọtọ satelaiti.

Ragout ile-ṣe eran

Lati ṣeto yi ipẹtẹ ti a nilo a alabapade sisanra ti eran ti o dara ju ti baamu ọrun ti ẹran ẹlẹdẹ.

eroja:

1. Ẹlẹdẹ - 0.8 kg.
2. Ọdunkun kilogram.
3. Meji alubosa.
4. A diẹ agolo omi.
5. Ọkan karọọti.
6. Meji tablespoons ti lẹẹ (tomati).
7. A tablespoon gaari.
8. A diẹ cloves ti ata.
9. A tablespoon gaari.
10. Ewebe epo.
11. Bay bunkun.
12. Allspice.
13. Iyọ.

Sise stews ni ile

Bawo ni lati mura ti ibilẹ Ewebe ipẹtẹ pẹlu onjẹ? Ohunelo igbaradi igbese yoo ran lati ni oye ti awọn nuances.

Ẹran ẹlẹdẹ ara mi die-die obsushivayut ki o si ge si ona (ti ko si ju meji centimeters). Next, o mọ ki o si gige awọn poteto ati Karooti ati alubosa ge sinu idaji oruka.

Tú sinu kan ti o tobi Kettle kan tọkọtaya ti tablespoons ti Ewebe epo ati ooru o. Fi awọn eran ati din-din o fun mẹrin iṣẹju, si tun saropo o. Nigbana ni fi awọn alubosa ati Karooti, din ooru, Cook titi alubosa jẹ sihin. Nfi kekere kan farabale omi ki o bo ẹran ẹlẹdẹ, ti igba pẹlu turari ati ki a bo pẹlu kan ideri ki o si simmer lori kekere ooru fun ogun iseju.

Nigbana ni fi awọn poteto ati ki o si tú omi ki awọn oniwe-ipele wà die-die kekere ona ẹfọ. Bo Kettle ideri ki o si tesiwaju lati Cook. Nigbati awọn poteto ni o wa fere setan, o nilo lati fi ni gbona idaji ago omi lati dilute awọn suga ati ki tomati lẹẹ. Ti o ba ti wa ni dapo nipa niwaju gaari ni awọn ohunelo, o ko ba le lo o, sugbon o wa ni jade awọn satelaiti siwaju sii palatable ati ki o po lopolopo. Fi awọn tomati ni opin ti sise nitori ti o significantly mu ki awọn ipari ti awọn ọdunkun sise. Ni o kan kan iṣẹju diẹ lati pari awọn ilana sise ni a ipẹtẹ na, o gbọdọ fi awọn ge ewebe ati ki o ge ata ilẹ. Ti o ba ti gravy tan ju omi, o le ṣee ti fomi po ni omitooro ara tablespoon iyẹfun ati rinle tú awọn adalu sinu awọn satelaiti. Nibi ni setan lati ipẹtẹ ẹfọ pẹlu poteto ati eran.

Ipẹtẹ ni lọla

Ti nhu, nutritious ati ni ilera satelaiti le ti wa ni jinna ni lọla. Ewebe ipẹtẹ pẹlu onjẹ ni lọla ni gba nìkan extraordinary. Yi ohunelo jẹ pato tọ kan gbiyanju.

Lati ṣeto awọn ti nilo awọn ọja:

1. Tomati - 5 PC.
2. Ẹlẹdẹ - 0,7 kg.
3. Ọkan beet.
4. Meji Karooti.
5. Ọkan leeks.
6. Meji Belii ata.
7. Alabapade parsley.
8. Dill.
9. Ewebe epo.
10. Ilẹ ata, iyo.

Ohunelo fun ipẹtẹ ninu lọla

Ipẹtẹ jinna ni lọla - ohun ti iyalẹnu ni ilera satelaiti. Lẹhin ti beet ni tobi oye ti wulo oludoti, toju won ini ani ninu awọn ipo ti gbona itọju. Ko kere wulo fun awọn oni-iye ati Karooti ati awọn tomati. A Belii ata ni o ni a nọmba ti vitamin, eyi ti ani koja akoonu wọn ni osan, ki yi iyanu Ewebe ni ka orisun kan ti antioxidants ati significantly arawa ni ma n. Leeks yoo fun awọn satelaiti kan dídùn aroma ati ki o lenu.

eroja:

1. Ti ko nira ẹran ẹlẹdẹ (ẹran ẹlẹdẹ loin) - 0.6 kg.
2. Ọkan beet.
3. Marun tomati.
4. Meji Belii ata.
5. Ewebe epo.
6. Ọkan igi ọka ti leeks.
7. Alabapade dill.
8. Ilẹ ata.
9. Alabapade parsley.
10. Iyọ.

Bi o si Cook

Igbaradi yoo bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti ata. O jẹ pataki lati w ki o si yọ awọn stalk ati awọn irugbin ati ki o ge sinu cubes. Bakanna gige Karooti, tomati ati beets.

Leeks mi ni ipin ati awọn oniwe-yio lori funfun ati awọ ewe awọn ẹya ara, ki o si ge sinu oruka ti funfun. Ya kan jin ekan fun sise, tú sinu o ni bota ki o si fi nikan kan ìka ti alubosa. Lori oke ti o dubulẹ idaji ata ati karọọti, ati ki o si apa ti awọn beets ati awọn tomati. Pé kí wọn pẹlu ge alawọ ewe ẹfọ. Next, dubulẹ jade ni eran. Ki o si abala tí gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ti ẹfọ. Awọn ti o ku alubosa lulú lori oke ti satelaiti. Ti a fọwọsi ni awọn filtered omi Kettle o si fi ninu lọla. Awọn satelaiti ti wa ni jinna ni 180 iwọn fun wakati kan.

Ewebe ipẹtẹ pẹlu adie

Ewebe ipẹtẹ pẹlu zucchini, Igba ati adie eran - ọkan ninu awọn ti o dara ju ooru awopọ. O ti ṣe ti gbogbo ohun tí dagba ninu awọn ọgba. Ni opo, awọn ohunelo le wa ni die-die títúnṣe ti o da lori awọn ti wa tẹlẹ ṣeto ti awọn ọja. Fun apẹẹrẹ, lati lo kan Greek ipẹtẹ poteto, Igba ati ibile feta. Yi satelaiti, ju, o wa ni jade pupọ dun. Sugbon a fẹ lati soro nipa bi o si mura awọn ibile ibi fun wa ipẹtẹ ti zucchini ati poteto pẹlu onjẹ.

eroja:

1. Meji Igba.
2. Adie itan - 4-5 PC.
3. Meji Belii ata.
4. Meji tomati.
5. Meji zucchini.
6. Alubosa.
7. Ọkan karọọti.
8. parsley,
9. Dill.
10. Ata ilẹ.
11. Ata.
12. Iyọ.
13. Ewebe epo.

Ohunelo ipẹtẹ ti zucchini, Igba pẹlu onjẹ

Bawo ni lati mura ipẹtẹ ti zucchini ati poteto pẹlu onjẹ? Poteto ati Karooti yẹ ki o wa ti mọtoto ati ki o ge sinu cubes. Igba ati zucchini ge sinu tobi chunks. Dun ata yọ awọn stalk ati awọn irugbin, ki o si lọ ti ko nira, ki o si gige awọn alubosa ati ewebe. Ya kan ti o tobi kan ati awọn ti a yi lọ yi bọ o gbogbo awọn pese ẹfọ, iyo o, ata ati doused pẹlu epo (4 tbsp. L.), Thoroughly adalu.

Next Preheat lọla. Ya kan ti o tobi yan dì ati ki o tan ti o boṣeyẹ gbogbo awọn ẹfọ ki o si fi lori oke ti thighs o si fi beki satelaiti. Nibayi, mura awọn tomati, aferi wọn lati ara ati ki o gige sinu tobi ege. Lori oke ti won ye lati tú ororo, fi iyo ati ata. Ki o si fi to marinate. Lẹhin idaji wakati kan ti o le gba ipẹtẹ jade kuro ninu lọla ati ki o fi o lori oke ti awọn ẹfọ tomati, ati ki o si Tun-fi beki fun miiran mẹdogun iseju. O ni kà setan onje nigbati gbogbo awọn ẹfọ ni o wa asọ, sugbon o ti n ko ja bo yato si.

Ipẹtẹ pẹlu zucchini

eroja:

1. Mẹta poteto.
2. Idaji kan kilo ti zucchini.
3. Meji alubosa.
4. Ẹlẹdẹ - 0.2 kg.
5. Lard - 2 tbsp. l.
6. Iyọ.
7. Ata.

Awọn eran yẹ ki o wa ni fo, gbẹ ki o si ge si sinu chunks. Zucchini ati poteto ti wa ni ti mọtoto ati ki ge sinu cubes. Alubosa ati ọya tun nilo lati finely gige. Gbogbo pese eroja ti wa ni idapo pelu eran ati ki o koja lori si awọn pan. Next fi awọn yo o sanra, ata, iyo ati diẹ ninu awọn omi. Ragout ti zucchini ati poteto stewed pẹlu onjẹ, bo nipa idaji wakati kan. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni yoo wa lori kan tabili pẹlu alabapade ewebe.

ipẹtẹ ikoko

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun sise ipẹtẹ ti zucchini ati poteto pẹlu onjẹ. Awọn ilana ni o wa ki Oniruuru pe gbogbo obinrin yoo ni anfani lati yan fun ara wọn awọn yẹ aṣayan. Ọkan awon iyipada ti yi satelaiti ni a ipẹtẹ ni ikoko. Lati mura o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

1. Ọkan ọdunkun.
2. Ọgọrun giramu ti Tọki eran.
3. Teaspoon ọkà eweko.
4. Idaji ninu awọn Isusu.
5. ¼ Belii ata.
6. A clove ti ata.
7. Karooti.
8. Bota - '15
9. Paprika lulú.
10. Ipara - 25 milimita.
11. Alawọ ewe alubosa.

Awọn ti dinku iye ọja to lati mura nikan kan ìka. Nitorina ti o ba ti wa ni gbimọ to ṣe kan ti o tobi nọmba ti servings, o jẹ rorun lati ṣe iṣiro bi o Elo o nilo awọn eroja.

Šaaju ki o to ye si awọn igbaradi ti ipẹtẹ, o nilo lati ṣeto awọn eran. O le lo eyikeyi stuffing, ti o wa ninu rẹ firiji. O jẹ pataki lati fi ata, iyo ati eweko fi dun. Gbogbo irinše ti wa ni adalu ninu awọn ọpẹ ati fọọmu ilẹkẹ pẹlu kan iwọn ti a Wolinoti.

Poteto ati Karooti yẹ ki o wa mọ ki o si ge si sinu chunks, alubosa gige, ata ati ki o ge sinu tinrin ege. Gbogbo awọn ẹfọ din-din lori ga ooru fun iṣẹju marun, ko ba gbagbe lati aruwo.

Nigbana ni a fi soke awọn ẹfọ ni ikoko kan, fi awọn wá ti ewebe, ge ata, meatballs, a Pat ti bota, paprika, tú awọn eroja pẹlu omi ati ki o fi o ipẹtẹ ni awọn preheated adiro fun ogoji iseju. Šaaju ki o to sìn awopọ ti o le tú awọn ipara lori oke ati pé kí wọn pẹlu ewebe.

dipo ti ohun kanṣo ti

Ipẹtẹ - yi jẹ ọkan ninu awọn julọ ti nhu ati ki o wa ayanfẹ n ṣe awopọ. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ilana fun ngbaradi o. Gbogbo iyawo šetan a satelaiti ni awọn oniwe-ara ọna. Fifi tabi yọ awọn irinše, o le ṣàdánwò ati ki o gba titun kan ohun fun igba pipẹ faramọ ipẹtẹ. Mu akude pataki nigba awọn ohun itọwo didara awopọ ati turari lo. Nibẹ ni o wa ti ko si awọn ihamọ ninu awọn lilo ti turari. Awọn ifilelẹ ti awọn majemu ni awọn ibamu ti turari ati eran. Fun apẹẹrẹ, fun awọn igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ aṣepé gbogbo iru ata, Bay bunkun, thyme, lẹmọọn balm, Basil, nutmeg, ata, Seji, cardamom, Rosemary, seleri awọn irugbin, juniper ati marjoram.

Lati mura ipẹtẹ le ṣee lo ko nikan lati ẹran ẹlẹdẹ, sugbon o tun miiran iru eran: adie, ọdọ aguntan. Ni gbogbogbo, yi satelaiti gba awọn ọmọ-ogun lati fi diẹ ninu awọn oju inu ati yi awọn irinše ti o da lori awọn ti itoju. A lero wipe yoo jẹ wulo fun wa ilana fun ṣiṣẹda ara rẹ wiwa aṣetan.