Dumplings pẹlu berries: a igbese nipa igbese ohunelo

Igberaga ti ibi lori tabili, paapa ninu ooru, ya dumplings pẹlu berries. Gbogbo obirin ti wa ni ngbaradi wọn otooto.

apejuwe

Ẹnikan ti o wun lati batter wà gan tinrin, sugbon ipon, nigba ti awon miran fẹ wipe o differed asọ ti o si yo o ni ẹnu. Awọn nkún tun le jẹ oyimbo Oniruuru. Ni ibere ti ooru nigbati awọn berries ripen ninu awọn ọgba, ọkan lẹhin ti miiran, sicken eyikeyi pato view jẹ nìkan soro.

Stuffing se lati cherries, strawberries, currants, blueberries ati gbogbo awọn ti yoo si wa lori ọwọ. Nibi nibẹ ni o wa iru orisirisi kan ti dumplings pẹlu awọn berries. Ki o si ko o kan ninu ooru, o le gbadun yi ti nhu satelaiti. Nigba ti alabapade berries ṣiṣe awọn jade, lo fun sise dumplings aotoju.

Dumplings pẹlu berries: a ohunelo pẹlu a fọto

Awọn esufulawa tun ni o ni awọn oniwe-ara abuda kan, bi, nitootọ, ati ọna ti igbaradi. Diẹ ninu awọn asa fi dumplings sinu farabale omi, awọn miiran dani a bata ni a mora pan, si tun awọn miran lo igbalode imo mura. Eyi ti awọn wọnyi ọna ni o dara - a odasaka ti ara ẹni ọrọ. Ẹnikan bi itura. Nítorí, bi o si Cook dumplings pẹlu awọn berries?

Ni akọkọ nla, a ṣẹẹri, eyi ti o ni pataki lati Ya ko kere ju a kilogram. Berries yẹ ki o wa fo ati ki o si jade wọn awọn irugbin. Lẹhin ti suga ti wa ni dà kan gilasi ti ṣẹẹri ki o si fi lori kan tọkọtaya ti awọn wakati ni kan gbona ibi, tabi labẹ oorun ile egungun. Niwon awọn berries yoo allocate awọn ti o pọju iye ti oje, eyi ti o ni ko si irú ko yẹ ki o tú. On o ṣe kan pupọ dun ati ni ilera Wíwọ si pari satelaiti.

sise esufulawa

Awọn esufulawa sinu dumplings pẹlu berries yẹ ki o wa pò ni a mora ona. Lori a mọ ki o si gbẹ dada tabi pataki kan nilo lati rọra pan tú 3 agolo iyẹfun. Ni aarin lati ṣe awọn recess ati yi si meji ẹyin yolks ati nipa 100 milimita ti yinyin omi. Ki o si gan rọra adalu pẹlu omi eroja ti iyẹfun. Fi kan fun pọ ti iyo ati gaari. Awọn esufulawa yẹ ki o gba ju.

awa o ṣe dumplings

Lẹhin ti kneading awọn esufulawa gbọdọ wa ni ti yiyi soke sinu kan ju rogodo lati fi eerun ni ike kan apo ati ki o fi ni o kere idaji wakati kan ninu firiji. Lẹhin ti akoko awọn esufulawa eerun lati wa ni kan tinrin Layer lati kọkọ-floured dada to orisirisi millimeters, sugbon lati yago fun ela ati discontinuities. Next, ya a gilasi tabi ago netolstym Odi. Pẹlu iranlọwọ ti awọn pọ lori kanfasi igbeyewo iyika. Ni kọọkan ti wọn fi ọkan tabi meji ninu ṣẹẹri, ti o da lori awọn opin. Ki o si ti o nilo lati sculpt dumplings pẹlu awọn berries.

Awọn ohunelo tun pese iṣeduro lori ọna ti igbaradi ti iru esufulawa awọn ọja. O ti wa ni wuni lati Cook asa, ti o ti wa ni immersed ni farabale omi titi ti akoko nigbati awọn dumplings yoo ko farahan. Ki o si, won gbodo wa ni kuro nipa lilo skimmers tabi iboju, fi kan lori satelaiti ati ni opolopo pé kí wọn gaari. Nigba ti awọn dumplings dara si isalẹ, awọn ku ninu awọn ṣẹẹri oje jẹ pataki lati sise. Awọn gbona omi tú kan tablespoon gaari ati ki o duro titi ti o melts. Ṣuga Cook lori gidigidi kekere ooru. Ni opin ṣaaju ki o to ni niyanju lati fi kekere kan fanila. Eleyi yoo fun a ṣuga ati gbogbo satelaiti kan to sese adun.

Miran ti ọna ti ẹrọ

Awọn esufulawa sinu dumplings pẹlu berries le wa ni jinna ni ona miiran. Iwọ yoo nilo nipa a kilo ti cherries, currants ati blueberries. Berries yẹ ki o wa daradara fo, yà lati ese. Ti o ba ti o ba lo kan ṣẹẹri, ki o si yẹ ki o yọ kuro lati awọn egungun. atẹle nipa berries fọwọsi pẹlu suga ati ki o duro fun ọkan lati duro jade oje. Ranti pe o jẹ ko pataki lati tú. Pẹlu awọn afikun ti oje gaari yoo ṣe ohun o tayọ ṣuga oyinbo, eyi ti o le ṣee lo bi a Wíwọ fun awọn satelaiti. Lakoko ti o ti ngbaradi awọn nkún, yẹ ki o bẹrẹ ṣiṣe awọn dumplings pẹlu berries. Ni idi eyi, awọn esufulawa yoo wa ni scalded.

Lati Cook o ti o nilo meji agolo iyẹfun. Lati bẹrẹ pẹlu idaji yi iye ti wa ni dà farabale omi, illa ati ki o gba lati dara. Gbona omi jẹ pataki ki awọn esufulawa ti wa ni tan sinu kan puree aitasera. Ni awọn ti o ku ife ti iyẹfun ni pataki lati wakọ meji adie eyin. Lati ṣe awọn ti o rọrun lati illa, dara lati gba awọn plug. Nigba ti yoo ni ibi-, tú meji tablespoons ti Ewebe epo. Knead lẹẹkansi. Ki o si awọn meji awọn ẹya ti awọn igbeyewo gbọdọ ti sopọ. Knead nilo lati, bi gun bi o ko ni gba sile lati Stick si ọwọ. Ti o ba wulo, fi kekere kan iyẹfun. Awọn aitasera ti awọn esufulawa yẹ ki o gba asọ. O nilo lati fi eerun jade kan Layer ni o kere 3 mm. Bayi ni ngbaradi ni esufulawa fun dumplings pẹlu berries.

Awọn ohunelo nilo kan awọn iye ti iyo ati gaari, eyi ti asa ti wa ni afikun nigba ti dapọ. Siwaju si, bi o ti jẹ ibùgbé pẹlu gilasi ge iyika. Ni arin ti kọọkan Berry tolera ati eti sleplivayutsya ni wiwọ pọ. Ṣaaju ki o to lara awọn dumplings, lori iná yẹ ki o fi kan gba eiyan pẹlu omi fun sise. Awọn kere iwọn didun ti awọn pan jẹ nipa meta liters. Sibẹsibẹ, ti o ba ti o ti wa ni assumed dumplings Cook ju mejila kan, ki o si o nilo lati fi lori ina kan ti o tobi agbara. Iyọ omi yẹ ki o wa. Bi ni kete bi o ti õwo, plunge awọn dumplings, illa rọra sinu o. Nigbati nwọn ba wa setan, o yoo farahan. Ki o si dumplings pẹlu berries nilo lati fara yọ pẹlu kan slotted sibi, nitori awọn choux esufulawa jẹ gidigidi elege ati ki o le awọn iṣọrọ fà. Ounjẹ wa ni yoo wa lori tabili kan lori kan ọrọ awo, pé kí wọn pẹlu suga ati ki o ṣuga dà lati Berry oje.

bibẹkọ ti awọn esufulawa

Wa ti tun kan keji ti ikede choux pastry lori dumplings pẹlu berries. Awọn ohunelo ni gbogbo awọn ti awọn kanna eroja: iyẹfun, eyin, Ewebe epo, ati afikun ohun ti a fun pọ ti iyo ati omi onisuga. Ni igba akọkọ ti apa yẹ ki o wa brewed pẹlu farabale omi. Awọn keji gilasi iyẹfun ti wa ni adalu pẹlu iyọ, yan omi onisuga, eyin, ati Ewebe epo. Siwaju si, mejeeji awọn ẹya ara ti wa ni idapo ati daradara pò ibi-. O le nilo lati fi kan kekere iye ti iyẹfun. Awọn aitasera ti awọn esufulawa yẹ ki o wa asọ. Cook wọn ni ibùgbé ọna, tabi fun tọkọtaya kan. Eleyi lo lati ṣee ṣe ni awọn wọnyi ọna: ninu awọn ga ikoko ti farabale omi pẹlu kan colander immersed dumplings, ati lori oke ti gbogbo be ni wiwọ bo. Lati ọjọ, sise lori yi opo steamers. Nitorina, awọn dumplings o wa gidigidi rorun lati Cook pẹlu awọn iranlọwọ ti igbalode onkan.

kefir

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ siwaju sii orisi ti iyẹfun fun yi satelaiti. Fun apẹẹrẹ, pẹlu afikun ti ifunwara awọn ọja. Awọn esufulawa sinu dumplings pẹlu berries lori wara jinna gan nìkan. Lati bẹrẹ ni ojò nà ẹyin, ti o ba jẹ a dun nkún - fi kun kekere kan suga. Awọn foomu yẹ ki o wa to lagbara. Ki o si awọn nà ẹyin ibi yẹ ki o tú meji agolo wara, fi idaji kan teaspoon ti yan omi onisuga ati ki o kan pọ ti iyo tun. Siwaju si, gbogbo illa rọra ki bi ko lati mu mọlẹ awọn loruko. Kù gbogbo awọn iyẹfun yẹ ki o wa pe o ti kun ti atẹgun. Yi igbeyewo yoo fun airiness.

Ni idaji a kilo ti iyẹfun maa tẹ awọn eroja omi bibajẹ, saropo nigbagbogbo. Ki o si oke emptying aloku (nipa 300 giramu) pataki lati aruwo rọra. Awọn esufulawa le fa diẹ iyẹfun ju itọkasi nipa awọn ohunelo. Akọkọ ohun ti o wa wipe awọn aitasera wà airy ati rirọ. Nikan ninu apere yi yoo tan jade gan tutu dumplings pẹlu berries. Nigba ti o ti esufulawa ti šetan, o nilo lati fi eerun jade kan tinrin Layer. Lori o pẹlu iranlọwọ ti awọn gilasi lati ge iyika. Nigbana ni, o nri awọn nkún, lati dagba awọn eti asiwaju ati dumpling. Sibẹsibẹ, nibẹ ni ona miiran. O jẹ pataki lati fi eerun awọn pelu, ge ege, fi awọn nkún ni awọn fọọmu ti berries lori oke ati ki o bo pẹlu miiran dì ti iyẹfun. First, a bit soro lati gboju le won ibi ti gangan ṣe iyika ni oke ni Layer. Sibẹsibẹ, fojusi lori bulge nkún ati kekere kan iwa, o wa ni jade wipe o ni ko soro lati ṣe. Dumplings pẹlu berries lori kan bata ṣe ni ọna yi, ma ko sise asọ, ati ki o gba gan tutu. Yi igbaradi ọna ti gba nipa a mẹẹdogun ti wakati kan, nigba deede sise yoo nilo ko si siwaju sii ju iṣẹju marun.

miran ohunelo

Lori a iru ohunelo ti o le ṣeto awọn esufulawa pẹlu ekan ipara. O yoo nilo nipa ọkan ago. O yẹ ki o wa ni ṣọra pẹlu afikun ti omi onisuga. Ti o ba jẹ ju Elo, awọn esufulawa le kuna yato nigba sise. Lati wa ni ailewu, o le optionally tẹ ọkan ẹyin apo. O yoo fun o tobi agbara igbeyewo, a ko ninu awọn oniwe-lenu.

O yẹ ki o tun jẹ daju lati fi eyikeyi esufulawa iyo ati gaari. Ti o ba se lai yi kekere omoluabi, lenu awopọ pẹlu gbogbo awọn sweetness ti awọn nkún yio si tun je ohun ti ko lati wa ni padanu. Lati saami awọn adun ti berries le pritrusit kan kekere iye ti fanila gaari. Sibẹsibẹ, lilo a didun kan tabi ṣẹẹri, o gbodo ti ni fi kun si boya awọn nkún tabi ni ṣuga oyinbo, eyi ti o ti wa ni mbomirin dumplings pẹlu awọn berries. Fun awọn ololufẹ ti ounje posytnee le wa ni silẹ ekan ipara, adalu pẹlu oje. Eleyi Wíwọ yoo jọ dipo custard.

ipari

Bayi wipe o mo bi lati Cook dumplings pẹlu awọn berries. Ohunelo pẹlu awọn fọto ni yi article a ti pese fun nyin. A lero wipe o yoo ṣe awọn ọja ibamu si awọn ilana. Lẹhin ti dumplings pẹlu eyikeyi berries - jẹ nla kan satelaiti ti jẹ jo awọn ọna ati ki o rọrun lati mura ni ile. Lati indulge ni a iru satelaiti ni igba otutu le ti wa ni aotoju setan-ṣe pastry tabi lọtọ cherries, strawberries, ati bẹbẹ lọ, ati ki o waye wọn pẹlu alabapade esufulawa.